Yi saladi ti ọdunkun ọdunkun ni a ṣe pẹlu awọn ẹyin ati eweko kan ati wiwu mayonnaise. Saladi ọdunkun jẹ ti nhu pẹlu kan nipa ohunkohun ti a ti grilled, ati nigbagbogbo ṣe itọju ti o dara ju awọn gbagede! Laanu ọfẹ lati lo alubosa alawọ ewe tabi adun alubosa dipo alubosa pupa ni saladi ti o dara, tabi fi wọn silẹ.
Eyi jẹ awọn saladi itura ẹdun kan ti a ṣe pẹlu awọn ẹyin, mayonnaise, ati eweko. O dara pupọ pẹlu alubosa pupa, ṣugbọn awọn alubosa le wa ni ti sọnu. Tabi fi awọn alubosa jade kuro ninu saladi ati - fun awọn ololufẹ alubosa - pa wọn ni apa ni ekan kekere kan.
Ti o ba fẹran igbadun ti o dara julọ, lo Iwọn Aladi Iyanu ti o fẹlẹfẹlẹ ju ti mayonnaise ati ki o fi kan tablespoon tabi meji ti dun dùn iyanfẹ.
O ko nilo kan ipara tabi pikiniki lati gbadun saladi ti ọdunkun - ṣe akoko eyikeyi ti ọdun lati lọ pẹlu fifẹ ẹlẹdẹ ti nmu ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹran ti a ti bura tabi sin pẹlu awọn ewa ti a yan, ham, tabi awọn aja gbigbona.
Ohun ti O nilo
- Pelini poun 3, ge sinu cubes 1-inch
- 5 tabi 6 awọn ajẹn ti a ṣe-tutu, * tutu ati ti a ko ge
- 1/4 si 1/2 ago gbẹpọ alubosa pupa
- 1/4 si 1/2 ago ge ge seleri, aṣayan
- Awọn tomati ti a ti ge wẹwẹ ati kukumba, fun didan, aṣayan
- Wíwọ
- 3/4 ago mayonnaise (kekere diẹ sii tabi kere si, bi o fẹ)
- 1 si 2 tablespoons pese eweko ofeefee, tabi lati lenu
- Iyọ ati ata ilẹ dudu dudu lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn poteto cubed sinu omi nla ati ki o bo pẹlu omi. Fi 1 tablespoon ti iyọ kun. Gbe awọn poteto lori ooru alabọde ati mu lati sise. Bo ati ki o ṣinṣin pẹ titi ti poteto naa tutu, ni iṣẹju 15. Sisan ati ki o jẹ ki awọn poteto dara patapata.
- Darapọ awọn poteto ti o ni itọlẹ tutu, yan awọn eyin ti a fi oju lile, pupa pupa tabi alubosa ti o tutu, ati awọn ge seleri. Rọra ni nipa 1/2 ago ti mayonnaise pẹlú pẹlu eweko Jikun afikun mayonnaise, bi o ṣe nilo fun ọrinrin ati adun. Ṣeun ati akoko pẹlu iyo ati ata ilẹ dudu.
- Ṣe itọju saladi pẹlu awọn ege tomati kekere ati kukumba, ti o ba fẹ.
Ṣiṣẹ 6 si 8.
* Awọn ẹja-ṣaju-lile - Fi ẹyin sinu igbasilẹ kan ki o bo pẹlu omi. Bo pan ati ki o gbe si ori ooru alabọde. Mu wa si kikun itọju. Yọ pan kuro ninu ooru ati ki o ma ṣe gbe ideri naa. Jẹ ki awọn eyin wa ni omi gbona fun iṣẹju 15 si 20. Ṣẹgbẹ ati ki o tutu awọn eyin labẹ omi ṣiṣan tutu. Bibẹrẹ ni opin opin, tẹ awọn eyin. Gbẹ igi ti a ko fi kun ati fi kun si ekan pẹlu awọn poteto.
Awọn italologo
- Yan poteto ti yoo pa apẹrẹ wọn, gẹgẹbi awọn poteto titun, awọn iyipo ti o ni ayika, awọn alawo funfun, awọn funfun funfun, tabi awọn goolu Yukon. Awọn aṣọ awọ ati awọn eleyi ti eleyi ti South America le ṣiṣẹ bi daradara. Tabi lo apapo pupa, funfun, ati bulu (eleyira) poteto fun Ọjọ kẹrin ti iṣẹlẹ Keje. Ṣiṣan ti afẹfẹ starchy russet jẹ nla fun fifẹ ati abo, ṣugbọn wọn maa kuna ni rọọrun ni kete ti wọn ba ti jinna.
- Lati ṣe ni ilosiwaju - Darapọ awọn eroja ti o wọpọ ni idẹ; bo ati refrigerate. Mura awọn eyin ati poteto ati ki o fi wọn sinu itanna nla pẹlu alubosa igi gbigbẹ ati seleri. Darapọ awọn eroja wakati kan tabi meji ṣaaju ṣiṣe akoko. Jeki saladi ti a firiji tabi ni alaọgbẹ titi yoo fi ṣiṣẹ akoko.
- Atilẹyin Abo - Maṣe fi ounje silẹ kuro ninu firiji fun wakati 2. Ti ita tabi otutu otutu ni o wa ni iwọn 90 F (32.2 C), ko ju wakati 1 lọ.
- Ti o ba n gbe ọkọ saladi, rii daju pe o le pa o ni 40 F tabi ni isalẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 455 |
| Ọra pupọ | 26 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 198 mg |
| Iṣuu soda | 299 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 44 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 11 g |