Boya o jẹ oṣuwọn ajewe ti o muna tabi ti o n wa diẹ sii awọn ounjẹ diẹ ti ko ni ounjẹ, yiyọ igbasẹ tofu "iyẹfun ti o gbona" le ṣe di ayanfẹ tuntun.
A ti fun ọ ni ikilo: Awọn ẹyẹ efini wọnyi ti o ni ẹyẹ ti o ni ẹwà ati pe iwọ kii yoo fẹ lati dawọ pa wọn! Awọn eeyan koriko ati awọn "iyẹ" ti o ni ẹda igbasun buffalo ni gbogbo awọn igbadun ti awọn iyẹ-iyẹ ti ibile ti lai si ẹran.
Ti o ba jẹ ajewebe ti o padanu awọn iyẹ, tabi, ti o ba fẹ lati gbadun ooru lati awọn turari laisi gbogbo awọn ọra ati idaabobo awọ ti awọn iyẹ oyin adayeba ti o ni ẹda yiyọ yoo ṣe itẹlọrun rẹ. Ayẹyẹ gbigbọn ti o nipọn pẹlu igba obe, bota, kikan, obe Worcestershire, ata cayenne, erupẹ lili, ati iyọ. Ni yi ohunelo, o kan rọpo ajeji margarine dipo ti bota lati ni iru kanna ti o dùn, glaze-bi obe ti o lọ lori iyẹ ti ibile.
Maṣe ṣe aniyàn nipa sisun ẹgbọn itọwo; kan idojukọ lori ṣiṣe daju pe gbogbo eniyan ko ni gobble yi soke lai fun ọ ni anfani lati gba kan ojola. Ni otitọ, o le fẹ lati lọ siwaju ati ṣe ipele meji ki o ni to lati pin. Tabi, boya ma ṣe pin pin rara!
Ṣe awọn ipele pupọ ti ọpa ti awọn ẹran ọsin ti o wa ni wiwa fun sisun awọn iyẹ rẹ, ti o ba fẹ!
Ohun ti O nilo
- 1 16-ounjẹ apo tofu, ti a ṣe daradara
- 1/4 agogo ọka oka
- 1/2 tsp. iyo ata ilẹ
- 1/2 tsp. eweko eweko
- 1/4 tsp. ata dudu
- 1 si 2 tbsp. epo fun pan-frying
- 1/4 agogo margarine onibaje tabi
- Atunṣe bota ti ajeji
- 1/3 ago iyẹfun ti o gbona, tabi eyikeyi igbasẹ ti o fẹ
Bawo ni lati Ṣe O
- Lọgan ti tofu rẹ ti wa ni titẹ daradara (Wo: Bawo ni lati tẹ tofu lati ko bi a ṣe tẹ tofu ki o mu gbogbo awọn eroja ti obe) ni kikun, o le pin o si awọn "ika" ika, awọn okuta, awọn cubes, tabi ohunkohun ti o ba fẹ julọ.
- Ni apo alailowaya tabi apo ṣiṣu ti o ni okun titiipa, jọpọ sitashi ọka, iyo iyo, eweko eweko ati ata dudu. Fi ifarabalẹ fi awọn tofu kun, ti o ni rọra lati rii daju wipe gbogbo awọn apa ti tofu ti wa ni daradara ti a bo pẹlu adalu sitashi ọka.
- Gún epo ni ipara panan tabi skillet lori ooru alabọde, nipa lilo pan ti kii ṣe ọpa ti o ba ni lati dinku iye epo ti o nilo. Fikun tofu ati pan-din-din lori gbogbo awọn ẹgbẹ titi o fi jẹ ti brown brownly lightly. Lọgan ti tofu ti jinna, yọ kuro lati inu pan ki o ṣeto si apakan.
- Lilo pan kanna (tabi iyatọ ti o yatọ, iyan rẹ), mu ooru margarini ajeji tabi aropo bota lori afẹfẹ kekere. Lọgan ti o ti yo, fi ni apakan apakan, igbiyanju titi o fi di idapo daradara. Fikun tofu ti a ti jinna, rọra si titan lati ṣe awọ ọti daradara ni gbogbo awọn apa pẹlu adalu obe.
- Ni kete ti o ba ti ni ibanujẹ patapata, o le ya tofu kuro ninu ooru stovetop ati ki o sin i nigba ti o gbona.
- Ṣiṣe pẹlu diẹ ninu awọn aṣọ ọṣọ ti ẹranko ti o ba fẹ. Gbadun!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 276 |
| Ọra pupọ | 18 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 811 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 17 g |