Eyi jẹ adie oyin funfun ti adun pẹlu adie, warankasi, ẹfọ, ati kekere ipara kan.
Ma ṣe jẹ ki akojọ awọn eroja ṣe irẹwẹsi ọ lati gbiyanju ohunelo naa. O jasi ni ohun gbogbo ninu apo-ipamọ rẹ, ati pe o jẹ ohun elo ti o yara ati rọrun lati ṣetan.
O rọrun julọ lati lo awọn ewa awọn ekun ariwa pupọ, ṣugbọn o le ṣe ohunelo yii fun awọn ewa ariwa ni ilosiwaju ati lo wọn ninu ohunelo Ata. Awọn ọti oyinbo tun ṣiṣẹ daradara.
Ohun ti O nilo
- 1 ago alubosa (ge)
- 2 epo-ounjẹ tabili tablespoons
- 4 tablespoons bota
- 1 alẹ ti o tobi pupọ (minced)
- 1/2 ago pupa pupa Belii ata (ge)
- 1/4 ago iyẹfun (gbogbo-idi)
- 1 1/2 agolo broth adie
- 1 ago idaji ati idaji
- 2 teaspoons Ata lulú
- 1 teaspoon cumin (ilẹ)
- 1 dash
- ata cayenne (ilẹ; tabi awọn flakes ata pupa)
- 2 (4 iwon haunsi) agolo alawọ ewe alawọ ewe alawọ ewe (ge)
- 2 (15 iwon haunsi) agolo nla awọn ewa ariwa
- 4 adalu 5 adalu adie adiro (diced)
- 1 1/2 agolo Cheddar ati Monterey Jack alẹpọ sisun (grated, nipa 6 ounwọn)
- 1/2 ago epara ipara
- 1 teaspoon iyọ
- Eyi je eyi: iyan ilẹ dudu dudu titun lati lenu
- Garnish: ge titun cilantro ati shredded warankasi
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni agbọn Dutch ti o tobi tabi saucepan lori alabọde-kekere ooru, ṣe alubosa ni alubosa epo titi ti o fi di tutu. Fi awọn bota, ata ilẹ, ati ataeli ṣẹtẹ, ki o si tẹsiwaju sise, igbiyanju, fun wakati 1 si 2. Rọra ninu iyẹfun ki o si ṣẹ, saropo, fun iṣẹju 1.
- Fi broth adie, idaji ati idaji (tabi 1/2 ago wara ati 1/2 ago eru ipara), koriko chili, kumini, ata ilẹ pupa tabi ata cranne, ati awọn ata ilẹ ti a fi pamọ. Cook, igbiyanju lẹẹkọọkan titi ti o fi rọ.
- Fi awọn ewa, adie, ati warankasi awọn ege, ati mu si simmer. Tesiwaju ṣiṣe, igbiyanju lẹẹkọọkan, fun iṣẹju 10.
- Ṣeun ati fi iyo ati ata kun, bi o ba nilo.
- Ṣaaju ki o to sin, mu ni ipara oyinbo. Yọ pẹlu diẹ warankasi tabi ge cilantro, ti o ba fẹ.
- Sin pẹlu ounjẹ ti o gbona ati awọn tomati ti a ge wẹwẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1139 |
| Ọra pupọ | 47 g |
| Ọra ti a lopolopo | 21 g |
| Ọra ti a ko peye | 17 g |
| Cholesterol | 145 mg |
| Iṣuu soda | 812 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 117 g |
| Fiber ti Dietary | 30 g |
| Amuaradagba | 67 g |