Orile-ede Canadian Club "CC" Manhattan Recipe

Awọn ohunelo ti Manhattan CC yii jẹ iyatọ ti o ni imọran pupọ lori amulumala ti Manhattan ti o jẹ ẹya ọkan ninu awọn ọran oyinbo nla Kanani ti o wa lori oja oni-ọrọ. Awọn ohun mimu amulumala jẹ rọrun bi ọpọlọpọ awọn Manhattans miiran ati pe Kilasika Ile-ọmọ Kanada 12 ọdun atijọ gẹgẹ bi ọmu fọọmu ti o fẹ.

Bọtini lati ṣe Manhattan nla kan pẹlu awọn idapọ ti a ṣe ni Kanada ni yiyan ọtun ikun ti ọti-fọọmu ati pe o mu igo kan bi CC Classic 12 lati mu u lọ si pipe. O jẹ ipilẹ ti o ni idunnu ti o ni idaniloju pẹlu ipin diẹ ti o dara ju vermouth ati idaduro kan ti awọn Angtersura bitters.

Ṣe ara rẹ ni ojurere kan ati ki o dapọ mọ amulumala yii gangan gẹgẹbi a kọ nitori pe o jẹ iwontunwonsi ti o dara julọ fun kiko didun ọti oyinbo yii ti o ni ọti oyinbo.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Tú awọn eroja lọ sinu ibiti iṣupọ amulumala kan kún pẹlu yinyin.
  2. Gbọn lagbara .
  3. Igara sinu gilasi gilaasi kan .
  4. Garnish pẹlu ṣẹẹri.

Awọn italolobo diẹ sii fun Ṣiṣe Nkan Manhattan Nla

Igbimọ Aye Ologba Kanani Kanada 12 jẹ ẹya ti o jẹ ti Ere Kọọmu Canadian ti o gbajumo pupọ. O jẹ ged ninu awọn agba-idẹ ti a ti tun ṣe, ti o ni oṣuwọn ti o ni diẹ ninu awọn barga ati ti ara ti o ni ara ti o ni awọn akọsilẹ ti oaku ati toffee. O jẹ otitọ ọkan ninu awọn ti o dara julọ laarin akọsilẹ CC Whiskey .

Bi o tilẹ jẹ pe loni a nro nipa lilo ọti oyinbo tabi rye ni Manhattan wa, ọdun diẹ wa ni irọrun ti Canada jẹ aṣa ti o fẹ ati CC Manhattan jẹ oriṣi fun ọjọ wọnni.

A le sọ iyipada ara yii si wiwa wiwọ nla rye (eyi ti o jẹ ẹru ni ọdun karundun 20) ati si ibadabọ ti bourbon si opin akoko naa. Nigba ti awọn ti nmu ọti-waini ṣawari awọn wiwọn nla ti o gbẹkẹle awọn ọna wọnyi meji ati pe wọn ṣe atunṣe itọwo iṣaju ti awọn ohun amorindun ti Ayebaye , Ọdun oyinbo Canada bẹrẹ lati gbe ijoko kan, ati ni ibanujẹ, o tun bẹrẹ si ṣe ikorisi orukọ ti ara rẹ gẹgẹbi gbogbo.

Iwọ yoo tun ṣe akiyesi pe awọn ohunelo awọn ohunelo fun "2/3 iwon haunsi dun vermouth." Eyi jẹ iwọnwọn ti a ko ri nigbagbogbo ni awọn cocktails ati pe o jẹ gidigidi pato. A nlo fun 3/4 tabi 1/2 iwon haunsi tilẹ o ba le wa ilẹ-aarin, lẹhinna CC Manhattan farahan.

Gẹgẹbi pẹlu ohun amulumala ti o npe fun awọn bitters dash, o jẹ ẹya eroja to ṣe pataki ti o yẹ ki a koṣe aṣiṣe tabi gbagbe. Awọn bitters jẹ bọtini lati ṣe iṣeduro iṣeduro amulumala kan, ati pe, bi o tilẹ ṣe pe wọn ko ṣe pataki, wọn ṣe pataki. Gbiyanju o fun ara rẹ ki o si ṣe mimu ohun mimu yii pẹlu pẹlu ati laisi awọn bitters ki o si ṣe apejọ ẹgbẹ-ẹgbẹ. O le ṣe pe o jẹ awọn apiti onígbàgbọ.

Bawo ni CC Manhattan ti lagbara?

Gbogbo awọn Manhattans ati Martinis jẹ awọn cocktails lagbara nitori pe wọn ti fẹrẹ jẹ nigbagbogbo ti ọti-lile. A gbẹkẹle yinyin ti o lati tẹ wọn mọlẹ ni kikun lati wa idiyele ati isalẹ akoonu ti oti.

Ni eyikeyi idiyele, CC Classic 12 jẹ ẹyọfa-ẹri 80 kan ti o ba jẹ pe a dapọ pẹlu ọrọ vermouth ti o jẹ ọgbọn 30, lẹhinna ohun mimu yoo pari ni bi o kan 29% ABV (58 ẹri) .

Ohunelo Itọsi: Ọgba Wẹẹsi Kanada

Ṣatunkọ nipasẹ Colleen Graham

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 72
Ọra pupọ 5 g
Ọra ti a lopolopo 2 g
Ọra ti a ko peye 3 g
Cholesterol 11 iwon miligiramu
Iṣuu soda 147 mg
Awọn carbohydrates 2 g
Fiber ti Dietary 0 g
Amuaradagba 4 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)