Ọna ti o ni irọrun ti o rọrun julọ lati ṣetan roast rogbodiyan alamọde jẹ nipa lilo ẹyọ idẹkuro rẹ. Yi ohunelo awọn ipe fun oyin kan ti o dara ju ti o ṣe afikun ikun ti o dara si agbọn bi o ṣe n ṣeun. Sisọdi yii jẹ pipe fun awọn isinmi ati awọnja pataki.
Ohun ti O nilo
- 1 4-5 egungun egungun-ni agbọnrin rositi
- 1/3 ago epo olifi
- 4 cloves ata ilẹ, minced
- 1 tablespoon iyo iyọ
- 1/2 tablespoon si dahùn o oregano
- 2 teaspoons si dahùn o thyme
- 2 teaspoons alubosa lulú
- 1 1/2 teaspoons apple cider kikan
- 1 1/2 teaspoons ata dudu
- 1 teaspoon dried tarragon
- 1 teaspoon eweko lulú
- 1 teaspoon Ata lulú
- 1 drip pan (kan nkan isọnu aluminiomu pan ṣiṣẹ daradara)
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbe ibiti o ti n gbe awọn ọmọ wẹwẹ ti ṣajọpọ pẹlẹpẹlẹ si ọkọ nla nla kan. Jẹ ki awọn eroja ti o bajẹ ati ki o si tun ṣaja gbogbo ounjẹ. Rii daju pe o wa ni daradara.
- Ṣiṣe iboju fun sisẹ sisẹ lẹhin awọn itọnisọna ni iwe itọnisọna kika. Gbe egungun egungun egungun mọlẹ si isalẹ. Ti o ba nlo ohun-ọdẹ egungun kan ti ko ni abọ kan gbe ọ si ori ẹgbẹ rẹ. Gbe agbero kuro lati opin ati yiyi lati wa ile-iṣẹ ti o sunmọ.
- Lilo ọbẹ gigun, ọbẹ ti a fi ge abẹ nipasẹ opin ile lati pari. Ṣiṣe awọn skewer rotisserie nipasẹ iho naa ki o si ni aabo pẹlu awọn forks rotisserie. Gbe rosoti lori irungbọn ki o ṣatunṣe si aarin. Ṣiṣe awọn forks.
- Yọ kuro lati inu irun omi ati preheat si iwọn otutu to gaju. Fi ohun elo aluminiomu pamọ si abẹ aaye ti o ti joko lori wiwa. Fi afikun omi ti omi si ibi ti o fẹrẹ jẹ ti o ba ni lati ṣe gravy pẹlu awọn juices ti a ti jabọ.
- Lilo awọn ibọwọ ti ooru, eyi ti a ti tun pada si gilasi. Fi idoti silẹ lori giga fun iṣẹju 20, lẹhinna dinku iwọn otutu si alabọde-kekere. Tesiwaju ṣiṣe titi ti iwọn otutu ti o wa ni 120 F (140 F fun alabọde ṣe). Yọọ kuro ninu ọpa omiipa ati ẹṣọ rotieti, bo pelu ifilọlẹ aluminiomu, ki o si jẹ ki o sinmi fun iṣẹju 15 si 20. Gbe ki o si gbe pẹlẹpẹlẹ kan. Sin.
Akoko akoko sise ni o yẹ laarin wakati 3 si 4, ti o da lori irunnu. O ṣe pataki lati ṣetọju iwọn otutu ti abẹnu, sibẹsibẹ. Rii daju, nigbati o ba ndanwo iwọn otutu lati da epo idẹ sẹhin ki o ṣayẹwo ni ibi kan nitosi aarin agbọn ṣugbọn kuro lati ọpa rotteie ti yoo gbona.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1255 |
| Ọra pupọ | 90 g |
| Ọra ti a lopolopo | 33 g |
| Ọra ti a ko peye | 41 g |
| Cholesterol | 338 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,398 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 10 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 97 g |