Ni Venezuela , akara ti o rọrun diẹ ti a fi pam pẹlu igi, olifi, ati eso-ajara jẹ paapaa gbajumo ni akoko Keresimesi . Akarafun akara ni a ti yika ni ayika awọn ohun ti a fi sinu rẹ sinu irisi kan, bakannaa si ọna eso igi gbigbẹ oloorun. Lọgan ti yan, akara le jẹ ti ge wẹwẹ sinu awọn iwẹra ti o wuni.
Pan de jamón ṣe asopọ dara pẹlu bimo ati saladi kan. Lo alawọ ewe tabi olifi dudu (tabi mejeeji) ni ibamu si ayanfẹ rẹ, thinliclicliclic sliced deli ham, and raisins for the filing tradition. Kikọri ti ge wẹwẹ yoo ṣe afikun afikun bi daradara.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago omi gbona
- 1 tablespoon dekun iwukara iwukara
- 3 1/2 agolo iyẹfun gbogbo idi
- 1 bota ọbẹ, ti o rọ, ati 2 tablespoons ti
- yo bota
- 1 ẹyin
- 1/2 ago wara
- 3 gaari tablespoons
- 1/2 si 1 teaspoon iyọ
- 1/2 iwon mu ngbe, pupọ ti ge wẹwẹ
- 1/2 ago raisins
- 1/2 ago awọn igi olifi
- 1 ẹyin ẹyin
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbe omi gbona ni ekan ti alapọpo imurasilẹ. Yọ awọn iwukara lori omi ki o jẹ ki duro fun iṣẹju marun. Fi ago 1 ti iyẹfun, bota, ati awọn ẹyin sii, ki o si dapọ daradara nipa lilo epofulafẹlẹ asomọ. Fi bota ti a ti mu tutu ati agolo iyẹfun miiran ati ki o dapọ daradara. Fi awọn eroja ti o ku silẹ ati knead titi ti o fi dan, fifi diẹ diẹ ninu iyẹfun ti o ba jẹ esufulawa ju alalepo. Nigbati a ba da ọpọn daradara, awọn esufulawa yẹ ki o jẹ asọ ti, didan, ati didan.
- Gbe esufulawa sinu ekan ti o ni ẹiyẹ. Bo pelu ṣiṣu ṣiṣu, ṣeto ni ibi ti o gbona, ki o si jẹ ki a dide ni ilọpo meji (nipa wakati kan ati idaji).
- Pin awọn esufulawa ni idaji. Lori iyẹlẹ ti ko ni irọrun, yika idaji awọn esufulawa sinu apẹka onigun ti o tobi (nipa 10 x 12 inches). Fẹlẹ ni esufulawa pẹlu 1 tablespoon ti bii yo. Gbe idaji awọn ege ege lori esufulawa, nlọ kuro ni aala 1-inch ni ayika. Wọ idaji awọn raisins ati idaji awọn olifi ni ayika yika.
- Gbiyanju lọ soke ni iyẹfun gigun (bẹrẹ pẹlu gun eti), ti sita apa ikẹhin ti esufulawa si eerun pẹlu omi. Eka oju-iwe, ẹgbẹ ẹgbẹ si isalẹ, lori iwe ti a yan laisi ọgbẹ, ki o si pari awọn pari labẹ die-die. Tun pẹlu idaji miiran ti esufulawa.
- Jẹpọ ẹyin ẹyin pẹlu teaspoon gaari ati ki o ṣan adalu sori awọn iyipo pẹlu fẹlẹfẹlẹ. Ṣiṣekẹlẹ bo awọn iyipo pẹlu ideri filati ti o ni ẹlu ati ki o jẹ ki o dide ni ibi gbona kan fun wakati kan.
- Bọ akara ni 350 F fun iṣẹju 30 si 40, titi ti brown brown.
- Yọọ kuro lati adiro, ki o jẹ ki o tutu diẹ ṣaaju ki o to yanwẹ.
O ti ni pan pan ti pari bayi.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 75 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 28 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 201 mg |
| Awọn carbohydrates | 8 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 3 g |