Ni ajọpọ, itọlẹ Cantonese ti o ni imunna yii ni a pese ni ọna kanna gẹgẹbi "Adieli Ẹdọ" nipasẹ sisun eran tabi eja sinu awọn ege kekere ati ki o dapọ pẹlu awọn eniyan alawo funfun, omi, ati cornstarch. Ohunelo yii fun bimo ti ọbẹ oyinbo ni o rọrun julọ - a nlo granistarch ati adalu omi gẹgẹbi oṣuwọn, ati awọn eniyan alawo funfun ti wa ni ṣi sinu ṣiṣan ti o gbona ṣaaju ki o to sin, gẹgẹ bi o ti jẹ iyọ ẹyin . Ekan funfun, alubosa alawọ ewe, ati Asia Sesame fi afikun adun si broth.
Ohun ti O nilo
- 5 agolo
- ohun elo adie oyinbo ti a ṣe tabi ile-ọsin adiye ti adiye
- 1 1/4 ago agolo ipara ti a fi sinu akolo
- 1/4 teaspoon iyo, lati lenu
- 1/2 teaspoon granulated sugar
- Black tabi funfun ata, lati lenu
- 2 teaspoons Kannada waini ọti tabi gbẹ sherry
- 3/4 ago oyinbo ti jinna tabi ti awọn ẹran diced
- 1 tablespoon cornstarch tuka ni 2 tablespoons omi
- 2 awọn eniyan alawo funfun, ti o ni irẹwẹsi
- 1/2 teaspoon
- Asia epo Sesame , tabi lati lenu
- 2 alubosa alawọ (alubosa orisun omi), gege gege fun idan, aṣayan
Bawo ni lati Ṣe O
- Mu awọn broth tabi iṣura si sise ni kan saucepan lori alabọde ooru. Rọra ninu koriko ti o dara ati mu pada si sise (nipa iṣẹju 3).
- Tún ninu iyọ, suga, ata funfun , ọti-waini ọti-waini tabi sherry ati ki o jẹ crabmeat sisun. Cook fun nipa iṣẹju meji lati mu pada si sise lẹẹkansi.
- Fun ikun ọka ati adalu omi ni igbiyanju rirọ, ki o si tú sinu bimo ti o fẹrẹ, igbiyanju lati rọ. Nigbati bimo naa ti nipọn, yọ iyọ lati inu ooru.
- Tú awọn eniyan alawo funfun sinu bimo ti o wa ninu omi ti o duro, ki o si yarayara ni itọsọna titi di igba ti wọn ba fẹrẹẹlẹ.
- Fi epo-ara Sesame ati awọ alubosa alawọ fun garnish ti o ba lo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 83 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 3 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 810 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 14 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 5 g |