Kini ounjẹ ti o dara julọ lati ṣiṣẹ ni igbadun alẹ julọ ju awọn apẹja ti n ṣan ni fifẹ papọ. Awọn giramu ti o dun ni o wa ninu itanna ti oṣuwọn ti awọn tomati titun, alubosa, ata ilẹ ati waini funfun ati ki o wa pẹlu spaghetti tabi lita.
Awọn eroja ti o wa ninu ẹrọ yii jẹ diẹ ati ki o rọrun bi awọn kuru ti o fun ni julọ ninu awọn igbadun ti o dara. O dara julọ lati lo awọn kuru titun bi o ba ṣee ṣe lati lo anfani daradara wọn.
Ohun ti O nilo
- Spaghetti tabi Linguine fun 2:
- 25 kekere kuru
- 3 awọn tomati alabọde, ti a yan gegebi ti o ni aijọju
- 2 si 3 cloves ti ata ilẹ, gege finely
- 1 brown alubosa, diced
- 1/2 ago ti waini funfun gbẹ
- 2 tablespoon ti finely ge alabapade parsley
- 1/2 teaspoon ti iyo iyọ
- 1 teaspoon si dahùn o awọn flakes chili
- 2 tablespoon ti epo olifi
- 1 tablespoon ti bota
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe omi diẹ ninu ikoko nla fun pasita. Cook awọn pasita ni ibamu si awọn ilana packet ati ki o setan ni ayika akoko kanna bi awọn kilasi tabi o kan diẹ ṣaaju ki o to.
- Soak awọn kilamu ni ekan omi tutu kan fun iṣẹju 10. Sisan ati ki o fi omi ṣan labẹ omi ti n ṣan.
- Ooru epo ati bota lori ooru alabọde ni omi nla ti o ni agbara. Fi alubosa sii ati ki o din-din fun iṣẹju 2-3, sisọ ni lẹẹkọọkan, titi translucent. Fi awọn ata ilẹ kun, awọn ata ilẹ ati iyọ ati aruwo fun nipa 20 aaya.
- Fi awọn tomati a ge ati ki o din-din fun igba iṣẹju 7 titi ti oje wọn bẹrẹ lati evaporate.
- Tan ooru soke si alabọde-giga ati fi awọn kọnmu si ikoko. Bo pẹlu ideri. Lẹhin nipa iṣẹju 2-3 fi ọti-waini sinu ikoko. Bo lẹẹkansi ki o si gbọn ikoko lati ẹgbẹ si ẹgbẹ.
- Tẹ awọn kilamu fun iṣẹju 5 siwaju sii tabi titi ti wọn yoo ṣii. Fi parsley kun ati ki o mu aruwo pẹlu kan sibi. Bo ati ki o gbọn ikoko lẹẹkansi.
- Sisan awọn pasita ati ki o si tú adalu clam lori oke. Gbiyanju daradara ati ki o sin lẹsẹkẹsẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 469 |
| Ọra pupọ | 21 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Iṣuu soda | 1,294 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 40 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 23 g |