Ṣatunkọ nipasẹ Katie Workman.
Eyi ni iru satelaiti ti o paṣẹ ni ile ounjẹ kan ati ki o ro, "Ṣe Mo le ṣe eyi ni ile?" O jẹ gangan oyimbo rorun!
Eyi ti o le fọ salmoni ni a le sọ pọ ni oṣuwọn ko si akoko. Pecans jẹ awọn ọlọrọ ati awọn eso buttery , ti a ṣe afihan julọ julọ ninu awọn ti epo, ati awọn pralines. Ti o ba fẹ ṣe iru ẹja salmon daradara diẹ sii, ṣe itọ awọn pecans ni ilosiwaju. O kan gbe awọn pecans ni skillet ti o gbẹ ati ooru lori ooru ti o kere pupọ, ti o ni igba diẹ, titi wọn yoo fi bẹrẹ si brown ati ki o tan-dun. Lẹhinna jọpọ awọn pecans pẹlu awọn akara oyinbo akara ati pese iru ẹja nla kan gẹgẹbi awọn ilana itọnisọna.
Diẹ ninu awọn ẹgbẹ nla lati lọ pẹlu satelaiti yii:
Asparagus ti o ni irọrun pẹlu awọn Shallots ati Parmesan
Zucchini, Tomati ati Saladi Bulgur
Ohun ti O nilo
- 2/3 ago ge pecans
- 1/2 ago Panko (awọn akara oyinbo Japanese) tabi awọn akara oyinbo titun ṣe
- 3 tablespoons yo o bota, pin
- 1/4 ago oyin eweko
- 2 awọn ọmọ wẹwẹ salmon,
- egungun egungun kuro ki o si ge sinu awọn ege mẹrin
- iyo ati ata, lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaju awọn adiro si 400 F.
- Tú awọn pecans ati panko jọpọ ki o si ṣeto akosile. Ni ekan miiran, whisk pa pọ 2 T. ti bota ati eweko oyin.
- Fi awọn ọmọde salmon sinu apo nla kan, bi 9 x 13 pan tabi giramu gratin (afiwe iye owo). Eja salmon akoko pẹlu iyo ati ata. Fẹlẹ itanna eweko eweko eweko lori iru ẹja nla kan. Wọpọ adalu pecan lori oke oyin eweko eweko, pa pọ pẹlu awọn ika ọwọ rẹ lati ran o lọwọ si iru ẹja nla.
- Bọlu oludari ti o ku ni bota ti o jẹ lori iru ẹja salmon. Ṣẹbẹ awọn iṣẹju mẹẹdogun 10-12, titi ti awọn iyọọda salmon ni irọrun pẹlu orita.
Se o mo?
Igbese Idajọ Ayika sọ awọn wọnyi:
Awọn eya marun ti eja salumoni lati Alaska : chinook, chum, coho, Pink, ati sockeye. Gbogbo wa lati awọn apeja ti o ṣakoso daradara ati awọn ti o jẹ kekere ninu awọn contaminants. Arctic Char jẹ ni pẹkipẹki jẹmọ si iru ẹja nla kan ati ẹja.
Orukọ sushi ni salmon ni Sake, ati roe romon jẹ Ikura - bayi o le dun bi pro nigbati o ba lọ si ile ounjẹ Japanese.
Tẹ ibi lati wo iru awọn iru wo ni salmon jẹ julọ alagbero! Tabi lati ṣe akiyesi awọn pipe iru iru eja iru ẹja tẹ nibi. Seafoodwatch.org sọ fun ọ kini ẹja eja lati ra tabi yago fun, ran ọ lọwọ lati yan awọn ohun kan ti a ti ṣe sisẹ tabi ti o ṣiṣẹ ni awọn ọna ti o ni ipa diẹ si ayika. Gba awọn iṣeduro ati awọn iroyin wọn ki o si kọ awọn otitọ gidi lẹhin ẹja rẹ.
Ati pe nibi iru ẹja salmoni jẹ ore ati ayika ti o dara julọ, nibi ni awọn ilana diẹ ẹmi salmoni fun imọran rẹ:
Ọdun oyinbo ati Salmon Salamu pẹlu aṣọ wiwọ irun pupa
Asia Salmon ti o rọrun julọ
Salmon Corn Chowder
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 760 |
| Ọra pupọ | 46 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 18 g |
| Cholesterol | 175 mg |
| Iṣuu soda | 308 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 30 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 58 g |