Pears, bi ọpọlọpọ awọn miiran eso, alabaṣepọ daradara pẹlu salty prosciutto. Ṣiṣan awọn ẹrẹkẹ pia ti a we eso ti n ṣaja ni prosciutto ki o mu awọn pears din diẹ die. Nigba ti o ko ni lati lo ipasẹ giga, gbese balsamico gbowolori, yago fun awọn ọja fifuyẹ owo kekere ati fọnka lori ami kan ti o ti di (o le sọ nipa bi o ṣe jẹpọn).
Bi kukuru kukuru, o le jiroro ni sisọ balsamic ti o dara lori awọn pears ṣugbọn lati mu o lọ si oṣupa, ya akoko lati ṣe diẹ ninu awọn Candied Balsamic Drizzle. Aṣayan afikun yoo jẹ lati fi omi-alara-aisan alara kan wọn wọn.
Ohun ti O nilo
- 1 tobi
- pear (pọn)
- 1 si 2 ege ege
- prosciutto (Parma, tabi lo Spani
- jamon serrano )
- Eyi je eyi: 1 teaspoon
- balsamic kikan (ori, ti o ko ba lo Candied Balsamic Drizzle)
- Fun Bzzleamic Candy Drizzle:
- 3/4 ife ti balsamic kikan
- 1 tablespoon gaari
- 2 tablespoons unsalted bota
- Eyi je eyi ti o jẹ fun iṣẹ: buluu tiu pupa crumbles
Bawo ni lati Ṣe O
- Peeli ati ki o mojuto awọn eso pia. Ge o sinu 6 si 8 wedges (da lori iwọn ti eso pia). Ge ohun elo naa sinu awọn ila (to pe o ni 1 ṣiṣan fun eso pia), ki o si fi ipari si apakan kọọkan ti eso pia pẹlu iwoyi prosciutto kan. Fi ori kekere kan lori pan pan.
- Gún omi ti o wa ninu adiro rẹ ki o si gbe apo ti o sunmo ero. Fi awọn pears ṣan fun iṣẹju 2 si 4, titi ti prosciutto ti bẹrẹ si ni agara. Tan awọn eso pia si isalẹ ki o si ṣa ni ẹgbẹ keji fun tọkọtaya miiran ti awọn iṣẹju.
Ilana fun Drizzle:
- Awọn Balsamic Candy Drizzle le ṣee ṣe awọn wakati diẹ siwaju ati ki o die-die sẹsẹ ṣaaju ki o to afikun si saladi.
- Fi gbogbo awọn eroja mẹta jọ si apo kekere kan ki o mu wa si itọlẹ ti o tutu.
- Whisk vigorously lẹẹkan ni sise ati ki o dinku si ooru kekere-kekere.
- Tesiwaju si whisk nigbagbogbo bi igbasẹ din din si idaji iye atilẹba rẹ. Ṣeun ni ọna ọna ati fi afikun gaari diẹ diẹ ti o ba fẹ. Ilana idinku le gba idaji wakati tabi diẹ sii.
- Ṣe sũru, o tọ akoko naa.
Ifarahan fun Nṣiṣẹ:
- Awọn wọnyi le ṣee ṣe gbona tabi ni iwọn otutu yara. O kan šaaju ki o to sin, ti o nyọ pẹlu diẹ silė ti awọn arugbo balsamic kikan tabi Balsamic Candied Drizzle. Ti o ba lo, fikun kekere warankasi blueu lori oke balsamiki.
Ṣatunkọ nipasẹ Joy Nordenstrom