Alabapade okra jẹ ọkan ninu awọn ile-ọgbẹ ti awọn agbalagba nla, o si wa ọpọlọpọ awọn ọna lati ṣe ikra okra lẹgbẹẹ ounjẹ ati frying . Nigbati alabapade okra ti wa ni kikun ti o duro ni irọra ati duro, eyi ti o fẹran si awọn ti wa ti o fẹ itọwo okra ṣugbọn ti o ni imọran nipa ifosiwewe "slime".
Sisun iresi pẹlu okra ṣe ọsẹ nla ọsẹ kan, o kan to iṣẹju diẹ lati mura silẹ ati ọna ti o dara julọ lati lo ipalara ipalara. Iru iru satelaiti yii jẹ pipe fun idanwo pẹlu awọn ohun elo miiran ti o ni ọwọ, gẹgẹbi awọn ẹfọ, adie (gẹgẹbi awọn adie adie ti a gbẹ ,) ati soseji. Nigbati o ba npo eran si satelaiti, tẹ eran ni akọkọ, lẹhinna fi awọn ẹfọ sii, ati lẹhinna iresi.
Ohun ti O nilo
- 2 epo olifi epo tablespoons
- 1 ata pupa
- 1 alubosa
- 2 cloves ata ilẹ
- 2 agolo alabapade okra
- Eyi je eyi: oje ti 1ime orombo
- 3 agolo jinna iresi
- 2 si 3 tablespoons soyi obe
- 1 tablespoon teriyaki sauce
Bawo ni lati Ṣe O
1. Gbé awọn stems lati okra, ma ṣe itọju ko lati ge sinu inu ti okra nibi ti awọn irugbin wa. Gbẹ awọn alubosa daradara ati ki o mince awọn ata ilẹ. Dii ata pupa.
2. Tẹ epo olifi sinu epo-ori ti o wuwo tabi wok lori afẹfẹ alabọde-giga. Nigbati skillet jẹ gbona, fi okra ati ki o ṣeun, sisọ ni igba, titi okra jẹ tutu-tutu, ni iwọn 2 si 3 iṣẹju. Fún opo orombo lori okra. Yọ okra si awo kan ki o ṣeto akosile.
3. Fi alubosa ati ata ilẹ ṣọwọ si skillet ati ki o jẹun titi alubosa yoo jẹ pupọ ati ki o dun. Fi ata pupa pupa ṣinṣin si skillet ati ki o ṣe itun fun iṣẹju 3 si 4, tabi titi ti o fi rọ.
4. Fi awọn iresi, soy sauce, ati obe obe si awọn skillet ati ki o ṣeun, sisẹ, titi ti a fi mu iresi nipasẹ daradara ati daradara ti o darapọ pẹlu awọn ẹfọ. Ti iresi ba duro si skillet, fi omi kekere tabi diẹ ẹ sii soy sauce (lati lenu).
5. Fi okra pada sinu skillet pẹlu awọn iresi ki o si tẹsiwaju titi ti o fi gbona nipasẹ okra.
6. Tura fun sisun, fifi diẹ soy sauce tabi teriyaki ti o ba fẹ, ki o si ṣiṣẹ gbona.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 686 |
| Ọra pupọ | 8 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 648 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 138 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 15 g |