Rigatoni Pẹlu Soseji ati Parmesan

Eyi ohunelo ti rigatoni jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ounjẹ julọ wa bayi. A ṣe apẹja pẹlu ọra-wara, ẹran ara Bolognese ti ẹrany ati ẹtan Parmesan ti o dara julọ. O le sin yi gbona lẹsẹkẹsẹ, tabi fi sii sinu satelaiti ti yan, bo pẹlu bankan, ati ki o firiji. Nigbati o jẹ igba diẹ lati jẹ, oke rigatoni pẹlu diẹ ninu awọn warankasi Parmesan ati beki, bo, nipa ọgbọn iṣẹju, tabi titi o fi gbona.

Wara warankasi fun awọn obe ni ọlọrọ ati ọra-wara. Ti o ba fẹ obe kan ti o fẹẹrẹfẹ, yọ ọbẹ warankasi, tabi fi nipa 1/4 ago ti ipara imọlẹ si obe.

Sin yitoni pẹlu saladi ti a fi sinu rẹ tabi saladi ti Kesari ati akara ata ilẹ gbona.

Rii daju pe ki o ni afikun diẹ ninu awọn Parmesan tuntun lori tabili fun fifọ!

Wo eleyi na
Rigari Baker Pẹlu Ibẹ Ẹyẹ ati Ọbẹ

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Ni titobi nla tabi jinlẹ ti o jinlẹ, ṣe itọju soseji titi ti ko to Pink, fifọ sinu awọn ege kekere bi o ti n brown. Yọ ati imugbẹ; pa gbogbo ọra ti osi ni skillet.
  2. Fi bota ati epo olifi sinu skillet ati ooru lori ooru alabọde. Fi alubosa, karọọti, ki o si seleri ati ki o ṣeun, saropo, fun iṣẹju 4, titi ti o fi rọ. Fi awọn ata ilẹ kun ati ki o Cook fun iṣẹju 1. Agbara ninu awọn tomati, tomati tomati, omi, ati ọti-waini. Fi ata ati basil ati gaari kun. Fi soseji si obe. Mu si sise, dinku ooru si kekere, ati simmer, ṣiṣafihan, fun iṣẹju 10. Bo ati simmer fun wakati 1.
  1. Nibayi, šaaju ki o to ṣe obe, ṣe alawẹde pasita ni omi ti o ni iyọ salted lẹhin awọn itọnisọna package. Sisan ni irọlẹ kan ati ki o fi omi ṣan omi.
  2. Fi ipara warankasi si obe obe ati ki o fi iyọ si itọwo; tutu titi tutu warankasi wa ni yo.
  3. Darapọ pasita ti o gbona pẹlu adalu obe ati nipa idaji ti warankasi Parmesan.Fi lati parapo.
  4. Fi adẹtẹ pasta sinu sẹẹli sẹẹli ki o si fi iyọ pẹlu Parimu ti o ku diẹ. Wọ pẹlu parsley, ti o ba lo.
  5. Sin gbona ati ki o ni diẹ ẹ sii Parisi warankasi ni tabili.
Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 835
Ọra pupọ 39 g
Ọra ti a lopolopo 16 g
Ọra ti a ko peye 20 g
Cholesterol 78 mg
Iṣuu soda 870 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 86 g
Fiber ti Dietary 7 g
Amuaradagba 33 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)