N wa ọna kan lati ṣe alaibẹwe tabi paapaa saladi ti ilẹ Gẹẹsi ti ilẹ ajeji ? Eyi ni bi. German saladi ọdunkun salaye rọrun ju ibile salaye ti ilẹ Amẹrika ti o ṣe awọn ajewewe, nitori ko nilo eyikeyi mayonnaise ( eyi ti o ni awọn ẹyin ati kii ṣe onibajẹ ). Dajudaju, ọkan ninu awọn eroja ti o jẹ pataki ti saladi ọdunkun ọdunkun jẹ ẹran ara ẹlẹdẹ, ṣugbọn o rọrun lati ṣaṣe jade pẹlu awọn ila diẹ ti iṣaro ẹran ara ẹlẹdẹ (ọpọlọpọ awọn eniyan bi Lightlife brand ẹran ẹlẹdẹ onirangan, eyi ti o ṣeun ti nhu bi o tilẹ jẹ pe o ko kere ju gbigbọn).
Eleyi jẹ ohun ajewewe ati eleyii Gẹẹsi ọdun alabọde saladi saladi pẹlu ẹran ara ẹran ẹlẹdẹ ti a le jẹ koriko tutu tabi tutu (bi o tilẹ jẹ pe gbona saladi ọdunkun ọdun omi gbona jẹ gbona, Mo fẹran tutu gangan ati fifun ni daradara). Ejẹde ọdunkun ọdun oyinbo nigbagbogbo nmu ohun elo alakoso nla kan fun pikiniki kan, barbecue ajewewe tabi fun ounjẹ onibajẹ ojoojumọ. Awọn ohunelo ti saladi ti ilẹ Gẹẹsi ti ilẹ Gẹẹsi jẹ mejeeji ajewewe ati ajewebe lati igba ti wọn ṣe pẹlu kan bit ti eweko ti o ni eweko gbọdọ ju dipo mayonnaise.
Gbogbo awọn eroja ayafi fun ẹran ara ẹlẹdẹ ati iyẹfun jẹ free gluten, nitorina ti o ba nilo ohunelo yii lati jẹ olutusi gluten tabi paapaa ti o ko ba fẹran awọn ẹran ọja, o le fa awọn ẹranko ajewebe jẹ ki o si ṣi ni igbadun ẹlẹwà ti saladi ọdun alade ilẹ Gẹẹsi gbona. Rii daju lati tẹ ninu iyẹfun gluten-iyẹfun ti o ba nilo, ju.
Ohun ti O nilo
- 4 nla poteto
- 1 ounjẹ epo-ounjẹ tablespoons
- 4 si 5 ege ẹran ara koriko
- 1 tablespoons gaari
- 1 iyẹfun tablespoons
- 1/3 ago omi
- 1/4 ago funfun waini kikan (o le paarọ cider kikan ti o ba nilo)
- 1/2 teaspoon eweko
- 5 scallions (ti ge wẹwẹ)
- iyo lati lenu
- dudu dudu lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni akọkọ, ninu ikoko nla kan, ṣe itun awọn poteto titi wọn o fi fẹrẹ tutu. Ọpọlọpọ awọn eniyan yoo sọ fun ọ ni iyọ iyọ iyo omi fun itọwo ti o dara ju nigba ṣiṣe saladi ọdunkun. Mo maa n ṣe wahala (ati pe mo fẹ fi iyọ si iyọ nigbamii) ṣugbọn o le ti o ba fẹ.
- Lọgan ti poteto rẹ jẹ tutu tutu, yọ wọn kuro ninu omi sise ati ki o gba wọn laaye lati tutu. Nigbamii ti, ni kete ti awọn poteto jẹ itura, gige si awọn ege to iwọn inch kan ni iwọn.
- Ni titobi nla kan, ṣe atunṣe ẹran-ara koriko ajeji ni epo titi o fi wuyi ati ki o ni ẹru ni ẹgbẹ mejeeji. Lọgan ti a ṣeun, rọra ṣinṣin ẹran ara ẹlẹdẹ sinu awọn ege ki o si ṣeto ẹran ara ẹlẹdẹ naa.
- Nigbamii, gbe suga, iyẹfun, omi, kikan ati eweko si epo ninu skillet ati whisk gbogbo papo lori kekere ooru titi ti o fi fẹrẹ.
- Fi awọn poteto ti a ti ge, awọn ti o jinna ati ẹranko ajewejẹ ti a ti parun ati awọn scallions ti a ge si pan ati ki o mu ki o mu ki awọn poteto naa ṣe daradara.
- Fikun iyọ ti iyo ati ata lati ṣe itọwo, ki o si sin saladi ododo ilẹ Gẹẹsi rẹ daradara tabi tutu bi o ti fẹ. Gbadun!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 238 |
| Ọra pupọ | 8 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 4 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 509 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 36 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 6 g |