Oṣuwọn ọdunkun ọdunkun le dabi o rọrun, ṣugbọn kii ṣe kukuru lori adun. O ṣe saladi pẹlu poteto potling ati chunks ti kukumba ati seleri. Awọn eyin ti a ṣe lile ati alubosa pupa ti wa ni sinu sinu illa, pẹlu pẹlu ipara ti o dun daradara ati wiwu mayonnaise.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 poun iyẹfun ikawe, gbin ati ki o ge sinu awọn ege 1-inch
- 4 tobi
- awọn eyin ti o ni lile
- 1/2 ago finely ge alubosa pupa
- 1/2 ago diced seleri
- 1 alabọde kukumba
- 1/2 ago epara ipara
- 3/4 ago mayonnaise (tabi diẹ sii, bi o ṣe nilo fun ọrinrin)
- 1/4 teaspoon ilẹ dudu ata
- Teaspoon 3/4 iyo, tabi lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn poteto sinu alabọde saucepan ati ki o bo pẹlu omi. Mu wá si sise, dinku ooru, bo, ki o si simmer fun iṣẹju 15, tabi ni titi titi awọn filati ilẹkun ti wa ni irun eleyi. Sisan ati ki o jẹ ki itura.
- Gbẹ awọn eyin ti o ni lile-ki o si fi wọn sinu ọpọn ti o tobi.
- Fi awọn alubosa pupa ti a ge ati seleri si awọn eyin.
- Peeli kukumba ki o si pin ni oṣuwọn halfwise. Pa awọn irugbin jade pẹlu kan sibi ki o si ṣẹ ni kukumba. Fi kukumba diced si ekan pẹlu awọn ẹfọ ati eyin.
- Fi awọn poteto tutu tutu si ekan naa ati ki o rọra lati ṣafọpọ awọn eroja.
- Ni ekan miiran, darapọ ipara ekan, 3/4 ife ti mayonnaise, ati iyo ati ata; aruwo lati parapo.
- Fi adalu papọ si adalu ọdunkun ati ki o gbera ni iṣọkan lati parapo. Fi afikun mayonnaise diẹ sii, ti o ba nilo.
Awọn iyatọ
- Fun awọ afikun, fi diẹ ẹ sii karọọti shredded tabi ata ilẹ ataeli pupa ti o dara si saladi.
- A tablespoon tabi meji ti dun pickle relish le fi awọn tangus adun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 287 |
| Ọra pupọ | 21 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 130 miligiramu |
| Iṣuu soda | 410 mg |
| Awọn carbohydrates | 18 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 6 g |