Sautéed Hedgehog Olu Recipe

Awọn irugbin Hedgehog n wo ọpọlọpọ bi awọn ohun orin ti o ga julọ, ki o si ni igbadun daradara ati igbadun nigbati o jẹ alabapade. Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn irugbin inu aṣi, awọn ayẹwo igbega yoo gba lori adun ti o ni erupe ti o lagbara ti o kere ju idaniloju lọ. Yẹra fun idaniloju nipa sisọ awọn ohun aṣaju nikan lati awọn ibiti o ni iyipada to ga julọ ki o ko ni di pẹlu pẹlu fungus ti ko kere ju.

Ọna ti ko ni gbin lati ṣagbe hejiipa ni lati yara sọtọ sinu epo tabi bota ki o si fi iyọ wọn wọn. O jẹ ọna ti o tobi pẹlu eyikeyi olu, ati paapaa wulo pẹlu awọn irugbin igbo ti o gbowolori tabi lile-gba lati igba ti o jẹ ki awọn adun ododo ti awọn olu.

Awọn ẹtan ni o rọrun: Lati ṣe awọn oluṣọ hedgehog laisi fifọ wọn, ṣeun nikan bi ọpọlọpọ awọn olu bi yoo ṣe ipele ti pan ti o ni ni awo kan ṣoṣo lori ooru to gaju. Pẹlu eyi ni lokan, mọ pe o le ṣe ėpo, meteta, ati bẹbẹ lọ. Ohunelo yii, o kan rii daju pe o ṣiṣẹ ni awọn ipele ki awọn olu naa n ṣiṣẹ ni adajọ kan.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Gbanu ati ki o nu awọn olu. Ni akọkọ, yọ kuro ki o si sọ gbogbo awọn iyẹfun browned, ti gbẹ, tabi ti a binu. Lo toweli iwe iwe lati pa eyikeyi egbin tabi, ti awọn olu ba wa ni idọti daradara, fun wọn ni yarayara labẹ omi tutu ati ki o tẹ wọn daradara lori awọn aṣọ aṣọ iwe. Awọn irugbin kekere le jẹ gbogbo ounjẹ; Awọn igbeyewo nla le di mimọ, quartered, ge, tabi ge wẹwẹ bi o ṣe fẹ.
  2. O gbona ibusun nla frying lori ooru to gaju. Nigbati pan jẹ gbona, fi bota ati epo ṣe. Nigbati o ba ti yo bota naa, fi awọn ayodanu ati awọn olu ti o mọ. Cook, igbiyanju nigbagbogbo, titi awọn olu ti fi tu omi wọn silẹ, omi naa ti dapọ, ati awọn olu jẹ tutu ati bẹrẹ si brown, nipa iṣẹju 5.
  1. Ti o ba fi kun ata ilẹ si awọn idijọ, ṣe bayi. Cook, saropo, titi ti ilẹ-a fi jẹ korọrun ati awọn olu ti wa ni browned, iṣẹju 1 si 2.
  2. Ti o ba lo titun rẹ, fi pe lẹhin ti ata ilẹ. Agbara lati darapọ mọ pẹlu awọn olu, nipa 15 iṣẹju.
  3. Pa ooru kuro ki o si wọn awọn olu pẹlu iyọ lati lenu (awọn irugbin ti ko ni awọn irugbin gan yoo ko ni igbadun kanna, nitorina jẹ o ṣe itọrẹ bi o ṣe n wọn lori iyọ!).

Sin awọn oluṣọ igbo hedgehog ti o dara ni gbona tabi ni otutu otutu. Awọn olu ṣeun ni ọna yi jẹ dun ti wọn ṣe iṣẹ gbogbo wọn lori ara wọn, ṣugbọn wọn tun jẹ ẹlẹwà ti a ti fi pẹlu pasita, ti a fi kun si pizzas, tabi ti wọn gbepọ lori crostini lori alabọde ti warankasi ricotta. Awọn irugbin ti a fi ọlẹ fi ọpọlọpọ ohun adun ati ẹfọ toothsome si gbogbo awọn n ṣe awopọ, nitorina lero free lati ṣe idanwo!

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 90
Ọra pupọ 5 g
Ọra ti a lopolopo 1 g
Ọra ti a ko peye 2 g
Cholesterol 5 iwon miligiramu
Iṣuu soda 217 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 11 g
Fiber ti Dietary 2 g
Amuaradagba 3 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)