Amaretto jẹ Itali fun "kikorò kekere," eyi ti ko ṣe idajọ si adun ti o dùn yii, ọti almondi ti a fẹràn ti awọn alarinra ti awọn olutọju ati awọn ounjẹ ile fẹran bakanna. Fun ọpọlọpọ awọn ounjẹ ile, aṣalẹ ni pipe ifọwọkan pipe si awọn ohun ajẹkẹjẹ ti o dara lati inu ibẹrẹ ti yinyin ipara si awọn ayanfẹ Italian bi tiramisu .
Ṣugbọn irọlẹ ko ni opin si opin idinkuran. Ni otitọ, diẹ ninu awọn lilo ti o dara julọ ti ọti-waini ti a ti ri ni awọn ounjẹ ti o ṣeun bi awọn adiye adie tabi paapaa bi afikun si awọn alẹmọ almondine ti a lo fun awọn ẹgbẹ ti o ni imọ-ọbẹ.
Ni akoko pupọ, awọn akojọpọ amugbooro ti o ni idaduro ni awọn ile ibi ile ni ayika agbaye lati amaretto ati chocolate si amaretto ati almondi. Miiran ti awọn idapọ adayeba adayeba jẹ cranberry ati amaretto. Ni yi cranberries aṣalẹ ohunelo, simmered cranberries ṣe fun kan chunky tart ati ki o dun obe pẹlu amaretto ati kan ofiri ti citrus lati lẹmọọn zest ati osan marmalade . Eyi jẹ obe pipe si ẹran ẹlẹdẹ tabi Tọki . O le paapaa gba ibi kan ni tabili tabili Idupẹ rẹ!
Ohun ti O nilo
- 1/4 ago bota tabi margarine
- 1 (12 iwon) package alabapade cranberries
- 2 ago gaari granulated
- 2 tablespoons lẹmọọn oje
- 1/2 agogo igba
- 2 tablespoons osan marmalade
- 2 teaspoons grated lẹmọọn rind (lẹmọọn zest)
Bawo ni lati Ṣe O
- Yo bota ni kan tobi saucepan lori alabọde ooru.
- Fi awọn cranberries, suga, ati eso lemon; mu daradara lati darapo.
- Mu adalu si sise; din ooru, ati simmer uncovered fun iṣẹju 10 si 15 tabi titi awọn cranberries bẹrẹ lati pop.
- Yọ kuro lati ooru; bii ni irọlẹ, marmalade, ati lemon rind.