Stockton Fried Asparagus Recipe

Awọn ayẹyẹ, awọn ẹranko, ati awọn oṣakoso ipinle ni ipin wọn ti awọn ounjẹ ti a ti sisun, ṣugbọn iwọ kii yoo ri ọpọlọpọ asparagus sisun ni ayika. Ayafi ti o ba wa ni Stockton, Calif. Asparagus ti a rọ bi o ṣe le dabi irufẹ ohunelo, ṣugbọn o jẹ, ni otitọ, ko ni idibajẹ. Ati, gẹgẹbi itọju kan-ọdun kan, kii ṣe gbogbo eyiti ko ni ilera. Ni akoko isinmi akoko Bloomton Asparagus (eyiti a mọ ni San Joaquin Asparagus Festival) ti wọn ta ta nipasẹ ton: gangan. Wọn lo awọn ọkọ ti o tobi, ti o nipọn-ni idaniloju idaniloju ti o dara julọ - ṣugbọn a ri pe wọn ko ni ṣiṣe nipasẹ, nitorina a lo awọn ọkọ kekere, aṣepe 1/2 "ni iwọn ila opin.

Lẹhin ti nkan diẹ ti irun greasy, o le nifẹ ninu sise asparagus-kekere ati awọn imọran ti njẹ .

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Ooru 1 inch ti epo (epo ọpa jẹ ti o dara ju, ṣugbọn canola tabi epo-epo yoo ṣiṣẹ) ni skillet lori iwọn otutu-giga.
  2. Ni akoko yii, bọọlu ọti oyinbo, funfun funfun, iyẹfun, iyẹfun ti o nipọn, ata dudu, iyo ati omi onisuga ni 8x8-inch tabi 9x9-inch (tabi pan ti yoo gbe awọn asparagus specially) yan satelaiti titi di isopọ daradara.
  3. Gún asparagus ọkọ ni ọkọọkan sinu batter ati ki o din-din fun iṣẹju 2 tabi titi ti wura fi nmu.
  1. Dust daadaa pẹlu koriko Parmesan tabi ti a fibọ ni mayonnaise. Yi ata ilẹ gbigbẹ ati awọn mayonnaise paprika jẹ dara julọ.

Akiyesi: Oṣu kan ati idaji asparagus le dabi ẹnipe o pọju fun meji, ṣugbọn asparagus yii dara bẹ, iwọ yoo fẹ lati ṣawari lori rẹ. Ṣe o fun ounjẹ ọsan ati ki o ni ọti lile kan pẹlu rẹ. Iwọ kii yoo nilo ohunkohun miiran.

Orisun: Ti a yọ lati Ọgbọn Stockton Fried Asparagus ohunelo. Edited by Barbara Rolek

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 416
Ọra pupọ 7 g
Ọra ti a lopolopo 2 g
Ọra ti a ko peye 3 g
Cholesterol 0 iwon miligiramu
Iṣuu soda 1,196 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 63 g
Fiber ti Dietary 11 g
Amuaradagba 25 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)