01 ti 06
Awọn ilana Awọn ọna, Rọrun, Awọn itunjẹ fun Fresh Tomati
Awọn ilana Lilo Alabapade Tomati. Elaine Lemm aworan Lati Kẹrin Kẹrin titi di Igba Irẹdanu Ewe awọn tomati titun ti n jade lati inu ajara. Abereyọ tomati titun jẹ nigbagbogbo ni irọrun ti o dara julọ ti a lo ni yarayara bi o ti ṣee lati ṣe idaduro gbogbo awọn eroja ati ire.
Pọn, awọn tomati titun ko nilo pupọ pupọ ṣugbọn o yẹ ki o wa ni ṣiṣe bi nìkan bi o ti ṣee ṣe ati pe awọn ohun kan ni o wa lati ṣe pẹlu awọn tomati ti o gba gbogbo eyiti o dara julọ ni tomati titun lati tan nipasẹ.
02 ti 06
Awọn ohunelo Igbadun Alabọde Tomati kiakia
Alabapade Tomati obe. Getty Ti o ba gbọdọ ṣetan awọn tomati titun, lẹhin naa ṣe o ni kukuru, gbigbona ooru lati se itoju gbogbo ire. Yi obe tomati kiakia jẹ ki rọrun lati ṣe. O ti wa ni ti iyalẹnu wapọ bi o ti le jẹ lẹsẹkẹsẹ, a le fi pamọ sinu firiji fun ọjọ diẹ ati pe o tun daadaa daradara, nitorina ọna ti o dara julọ lati lo oke glut ti awọn tomati.
Awọn obe jẹ ẹlẹwà sìn lori ekan ti pasita titun pẹlu fifun daradara ti Parmesan warankasi ati ata dudu dudu ati pe a tun le lo gẹgẹbi obe fun awọn ounjẹ ati eja ti a mọ.03 ti 06
Gigun Kẹrin Gigun Gigun Gigun Awọn tomati
Alapọ Ounjẹ Tomati. Getty Mo dagba awọn tomati ṣẹẹri ni apẹrẹ agbọn nipase ẹnu-ọna mi ti ẹhin ati Mo jẹ wọn bi awọn didun lete gbogbo ooru. Awọn igba wa nigbati awọn toms ti wa ni awọn igi-ajara ni kiakia lati jẹun ati ọna ti o dara julọ lati tọju wọn ni lati ṣan ni adiro ati lẹhinna tọju ni firiji ti a bo sinu epo olifi diẹ. Wọn ko duro nibẹ fun igba pipẹ, wọn jẹ gidigidi soro lati koju. Eyi ni bi o ṣe le tu wọn gbẹ ati ohunelo ti nhu ti o gba akoko pupọ pupọ lati fi papọ.
04 ti 06
Orisun Tomati, Ibẹrẹ Akara ati Akara Ikara
Ooru tomati, Ata ati Akara saladi. Getty Iwọn igbadun ti o ni agbara, o ṣe igbadun iyanu ti gbogbo ara rẹ. Nibi, awọn ata ti wa ni sisun labẹ idiro kan (tabi ni adiro ti o ko ba ni gilasi) nigba ti awọn tomati ti wa ni sisẹ ati awọn juices lẹhinna ti igba. Bayi ni ṣiṣe saladi pupọ ati igbadun ti o dara.
Biotilejepe saladi yii ni a npe ni 'ooru' o le jẹ ni gbogbo igba ọdun. Ṣiṣẹ awọn ẹfọ naa mu ki ohun adun ti nmu awọn ohun ti ko ni nkan ti o jẹ ti ko ni nkan ti o dara ju ni igba otutu, awọn osu otutu.
Ooru Tomati, Ibẹrẹ Akara ati Akara Ẹjẹ Ọdun
Iwọn saladi yii ni a mọ pẹlu Panzanella, tabi saladi akara salaye Tuscan.
05 ti 06
Gbẹ, Gbẹ ati Ti o Npọ Salusi Ohunelo
Fresh Tomato Bruschetta. David Roth - Getty Images Ṣiṣe salsa tomati tuntun jẹ bẹ, bẹ rọrun. Gbẹ, awọn tomati tutu titun ati kekere alubosa kan. Yọọ ọwọ kan ti cilantro tuntun / coriander sinu awọn ila kekere ati yiya ọwọ awọn leaves basil. Fi gbogbo pipẹ sinu ekan nla kan, wọn wọn pẹlu iyọ okun ati diẹ diẹ ninu awọn eso dudu dudu ati kan ti o tobi glug ti fruity, afikun wundia olifi epo, bo ki o si fi fun ọgbọn išẹju 30.
Yi salusi yii le ṣee lo bi ẹja ẹgbẹ kan si awọn ounjẹ ti a ti grilled, lori ẹja ti nwaye tabi ti adie oyin , ati ayanfẹ mi - lori akara akara. Ya awọn ege diẹ ti alawọ, akara ilẹ, ṣe ẹgbẹ kan pẹlu asọ ti ata ilẹ ati oke pẹlu salsa. Apẹja pipe kan fun ọjọ igba ooru.06 ti 06
Ohunelo Gazpacho Ayebaye
Ohunelo Gazpacho Ayebaye. Agbara gbigbọn ti ọjọ Andalusian ọjọ ooru ni a fi rọpẹlẹ pẹlu ọpọn kan, tabi gilasi kan, ti a ti rọ, spiky Gazpacho ati paapaa ni awọn oju-tutu tutu jẹ ṣije. Gazpacho ṣe oṣuwọn didara pẹlu akojọ rẹ ti awọn ohun elo titun ati ẹrọ orin irawọ, awọn tomati.