5 Awọn oriṣiriṣi akara oyinbo ti o fun mi ni ounjẹ diẹ sii

Warankasi le fi ọpọlọpọ igbadun kun si bimo, boya o ti lo bi ẹṣọ tabi bi eroja akọkọ. Ṣugbọn kii ṣe eyikeyi ọti warankasi ni a le dapọ si ohunelo bùbẹrẹ, boya nitori ọrọ rẹ, iyọda, tabi itọwo rẹ. Ṣefẹ lati awọn iru warankasi marun wọnyi lati lo ninu awọn ilana igbadun rẹ ati pe iwọ kii yoo ni adehun.

Awọn italolobo diẹ diẹ sii, sibẹsibẹ, nigbati o ba wa ni fifi kun warankasi si bimo ti o rii daju pe o yọ daradara ati ki o ko ni idaduro. Ni akọkọ, o dara julọ lati daju warankasi lati inu iwe kan dipo ti rira awọn ti o ti ṣawon-ṣọkan ti a ti ṣaṣọpọ koriko ti a ti ṣan ni igba diẹ pẹlu nkan lati jẹ ki o di irun, ṣugbọn o tun ṣe idiwọ ti warankasi lati yiyọ daradara. O le fi ara rẹ kun ti cornstarch, eyi ti yoo pa awọn iyọ ti warankasi lati sisun si ara wọn, tabi eso lemon tabi ọti-waini ti o ni iwuri fun warankasi lati yo. O tun dara julọ lati fikun warankasi laiyara si bimo naa, ikunwọ kan ni akoko kan, saropo lati gba ipin kọọkan lati yo ki o si ṣafikun ni kikun.

• 01 ti 05

  Parmigiano-Reggiano

  Parmigiano-Reggiano le jẹ grated lori oke ti o fẹrẹrẹ eyikeyi bimo. Awọn adun ṣe afikun kan iyọ ti o dara ati awọn ẹya ara rẹ ṣe afikun ọlọrọ lai di olutọju tabi stringy. Bakannaa lati Parmigiano-Reggiano tun le fi kun si bimo fun afikun igbadun. Nìkan sọ simẹnti ni agbọn fun iṣẹju 15 tabi diẹ ẹ sii.

• 02 ti 05

  Firanṣẹ

  Alaye pataki ti Gruyere si loruko ni aye ti bimo jẹ ipa ti o ṣe alabapin ni Faranse alubosa alubosa. Earthy, nutty, ati die-oyinbo Gruyere die-die dun julọ ti o dara julọ pẹlu awọn obe ti o ni didara ilẹ didara, bi Bibi Saint Lioba ati iyọ idẹ pẹlu Gruyere . Nitoripe warankasi le rii pupọ nigbati o ba yo, o le fẹ lati lo o ni awọn iwọn ti o yẹ.

• 03 ti 05

  Cheddar

  Die sii ju awọn oriṣiriṣi miiran ti warankasi, Cheddar duro lati jẹ pataki kan, dipo ju kekere lọ, eroja nigba ti o ba fi kun si awọn ẹbẹ bii ipara ti ounjẹ ti ounjẹ pẹlu Cheddar ati Iduro ti adie ti adie ti Mexico pẹlu Keded cheese . Eyi jẹ apakan nitoripe adun jẹ eyiti o ṣe pataki julọ ni gbogbo igba nitori pe Cheddar ṣan daradara, si ọna ti o ni itọlẹ, ti ko nira.

• 04 ti 05

  Queso Fresco

  Ọrọ ti Queso Fresco n tọka si warankasi tuntun ti ko ni erupẹ. O ṣiṣẹ daradara daradara bi ohun eroja ninu bimo nitori pe onirọra di asọ, ṣugbọn awọn warankasi ko ni kikun yo. Ti o ko ba fẹ awọn gbolohun ti warankasi ti o wa lati inu rẹ, Queso Fresco jẹ warankasi fun ọ. Ti o ko ba le rii awọn Queso Fresco Mexican, lo Halloumi dipo. Halloumi ni iru igbadun to dara bi Queso Fresco ati pe ko ni kikun yo nigbati o gbona.

• 05 ti 05

  Manchego

  Manchego jẹ warankasi Spani alawọ kan pẹlu itọsẹ buttery ati salty, olive-y flavor. Lakoko ti adun jẹ pato, ko ṣe lagbara ju, nitorina ni warankasi yii jẹ pipe bi ẹṣọ. Gbiyanju o ni irun lori bùbẹrẹ tabi awọn oyinbo ti o ni soseji, gẹgẹbi awọn soseji, ọdunkun, ati eso apara ati kale ati oyin funfun oyin pẹlu obeseji .