Awọn didùn ni akoko imọran yii jẹ ti awọn peppercorns Szechuan aromatic. Lo o lati fi awọn zing si awọn n ṣe awopọ-fry , sisọ awọn obe tabi nibikibi ti oju-inu rẹ ba mu ọ!
Ohun ti O nilo
- 2 tablespoons
- Szechuan peppercorns
- 8 tablespoons epa epo (tabi canola)
Bawo ni lati Ṣe O
1. Gẹ awọ ti o wuwo lori ooru alabọde. Din ooru si kekere tabi alabọde- ati ki o fi awọn peppercorns Szechuan kun. Brown awọn peppercorns, gbigbọn pan lẹẹkọọkan titi ti wọn jẹ ti oorun didun. Itura. Pa awọn peppercorns pẹlu amọ-lile ati pestle tabi pin ti o sẹsẹ, bi o ṣe fẹ ṣe iyọ ati iyọ.
2. Ni iyatọ ti o yatọ, ooru epo lori ooru to gaju. Da awọn peppercorns ti o ni itọlẹ pada si ibi-frying ki o si tú epo naa lori oke.
Tun tutu lẹẹkansi. Fi ipara epo ti a fi irun tu silẹ ki o si tọju ni apo ti a fi ipari si otutu otutu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 247 |
| Ọra pupọ | 27 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 2 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 0 g |