O yẹ ki o ni anfani lati wa ọpọlọpọ awọn eroja ti o wa fun ẹmi marineri teriyaki yii ni ile itaja ọjà ti agbegbe rẹ tabi oja Aja. O ṣiṣẹ lori gbogbo awọn oniruru eran ati pe a le ṣaju si isalẹ lati ṣẹda ẹja teriyaki ti o dun.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago
- mirin (dara Saki ti o dara)
- 1/3 ago soy sauce
- 3 gaari tablespoons
- 1 tablespoon
- tun
- 1 tablespoon Atalẹ (alabapade ati grated)
Bawo ni lati Ṣe O
1. Mu gbogbo awọn eroja jọpọ titi di igba ti a ṣe idapọmọra. Lo lẹsẹkẹsẹ tabi fipamọ ni apo ti afẹfẹ ninu firiji fun ọjọ mẹwa lẹhin igbaradi.
2. Ti o ba fẹ lo eyi gẹgẹbi obe diẹ sii ju koko kan, fi gbogbo awọn eroja kun diẹ ẹ sii ki o jẹ ki o mu sise. Din ooru ati simmer fun iṣẹju 15, igbiyanju ni igba. Lọgan ti obe ti dinku diẹ, yọ kuro lati ooru ati jẹ ki itura fun iṣẹju 5 si 7 ṣaaju lilo.