Eyi ni ohunelo kan fun awọn okuta ti iru eso didun kan ti o dun, nutty ati tutu ti nhu. Awọn strawberries ti o dara julọ ni o dara julọ, ṣugbọn awọn igi tutu ti a fi oju tutu yoo ṣiṣẹ, ju. O kan sọ wọn di pupọ ki o le fun wọn ni kiakia kiakia ṣaaju ki wọn to fi wọn sinu esufulawa.
Awọn itọnisọna pataki mẹta: Ni akọkọ, maṣe ṣe atunṣe ikẹkọ, boya o jẹ pe o mu iyẹfun jọpọ tabi yiyọ jade. Ti o ba ṣe, awọn glutens ni iyẹfun yoo ṣajọpọ ati awọn okuta ti o pari ti yoo jade ju alakikanju ati lile.
Ati keji: Lo itanna sita tuntun! Ti o ba ti ju oṣu mẹfa lọ lẹhin ti o ti ra erupẹ ti a yan ni apo-ipamọ rẹ, o yẹ ki o rọpo rẹ. Ati pe ti o ko ba mọ bi o ti pẹ to, tun ropo rẹ. Ṣuṣi wẹwẹ npadanu agbara rẹ ni kiakia, ati awọn okuta rẹ ko ni jinde daradara bi o ba ti ni arugbo.
Ati ni ẹẹta: Sọ rẹ iyẹfun! O jẹ ona kan nikan lati gba awọn wiwọn ọtun. Scooping straight out of the bag is notoriously inaccurate. O le ka diẹ ẹ sii nipa m ṣe afihan awọn eroja rẹ ni yan .
Fun awọn egungun triangular, tan awọn esufulawa jade ki o si ya sọtọ sinu meji halves. Fọọsi kọọkan idaji sinu apẹrẹ apẹrẹ apẹrẹ, ṣọra ki o maṣe loju esufulawa. Nigbana ni yika kọọkan idaji si sisanra 1-inch, ki o si ge sinu wedges pẹlu ọbẹ kan. Tẹsiwaju pẹlu awọn igbesẹ igbesẹ bi a ti kọ.
Fun abajade kekere-sanra, aropo 1 kekere eiyan (6 iwon) ti vanilla, osan tabi ọra-wara (tabi paapa iru eso didun kan, ti o ko ba le ni iru eso didun kan ninu awọn okuta alailẹgbẹ rẹ) fun eru ipara.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo / 260 giramu
- iyẹfun gbogbo-idi
- 1 tablespoon yan lulú
- 2 tablespoon granulated gaari
- 1/2 teaspoon iyo (iyọ tabili, ko Kosher)
- 4 tablespoon bota (igi 1/2)
- Eyin 3
- ½ ago ipara ipara (diẹ sii bi o ti nilo)
- 1 ago strawberries (adiye ati ge)
- 1/2 teaspoon almondi jade
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe adiro si 400 ° F.
- Ṣipa pan pan ti rẹ pẹlu gilasi ti o ni bota tabi kikuru tabi ti o nipọn pẹlu iwe parchment . Tabi lo ohun elo ti a yan bii silẹ, eyiti o jẹ ilana ayanfẹ mi.
- Lu ọkan ninu awọn eyin pẹlu pẹlu kan tablespoon ti omi ni ekan kekere kan ati ki o ṣeto akosile.
- Ni apo nla ti o dapọ, darapọ iyẹfun, adiro epo, suga, ati iyọ.
- Ge ni bota titi adalu yoo dabi awọn crumbs nla.
- Ni ọpọn ti o yatọ, lu awọn ẹyin meji ti o ku ki o si mu ninu ipara ati almondi jade. Rọpọ sinu adalu ẹyin-iparapọ sinu awọn eroja ti o gbẹ ati aruwo ni awọn igi strawberries.
- Tan awọn esufulawa jade pẹlẹpẹlẹ kan floured ọkọ ki o si tẹ o jọ sinu kan nikan odidi. Ti ko ba ni idaduro pọ sibẹsibẹ, fi awọn ipara diẹ kun sii, kan tablespoon ni akoko kan, titi o fi ṣe. Ṣugbọn ẹ máṣe ṣe iṣẹ lori esufulawa, tabi awọn okuta-ori rẹ yoo ṣii lile.
- Ṣe iyẹfun naa jade si sisanra ti 1 inch. Ṣugbọn maṣe lo akoko ti o pọ ju yiyi lọ tabi iwọ yoo ṣe atunṣe rẹ ki o si pari pẹlu awọn okuta gbigbọn. Yan awọn esufulawa sinu awọn iyipo pẹlu kan yika tabi fluted pastry cutter.
- Gbe awọn okuta ori lori apoti ti a pese sile. Fẹlẹ awọn loke ti awọn okuta pẹlu awọn ẹyin w lati sẹyìn. Gbe awọn pan si lọla ati ki o beki iṣẹju 15 tabi titi ti wura.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 137 |
| Ọra pupọ | 10 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 73 miligiramu |
| Iṣuu soda | 360 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 10 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 3 g |