Titunto si Babka Baking Pẹlu Awọn ilana Ilana 10 yii

Babka ti jẹ ibi-ọṣọ kosher fun ọdun pupọ (o kere ju!), Ati pataki julọ fun awọn iya-nla Juu fun igba diẹ. Ṣugbọn akara didun ti o jinde, ti a fi ṣajọpọ, ti o ni idiwọn ti a ko le yanju. Diẹ ninu awọn kirẹditi "Seinfeld" ko nikan pẹlu fifi sii ọmọ sinu aṣa pop-ups collective, ṣugbọn pẹlu dida awọn irugbin ti awọn ijiroro nipa boya kikun chocolate jẹ superior si eso igi gbigbẹ oloorun. Iyẹn Israeli ati Ashkenazi awọn ọkọ ayọkẹlẹ ti n ṣafihan ni awọn ile ounjẹ, awọn iwe-kika ati awọn akọọlẹ ounje ko jẹ ipalara. Ati pe apakan agbelebu ti akara naa ngbadun awọn swirls fọtoyiya ti ko ni idibajẹ mu ki ọmọde kan ti o ni igbimọ kan ni ọjọ ori ti Instagram, awọn bulọọgi ounjẹ ati awọn ibi sise.

Loni, awọn iyẹfun ti a fi lamined ni bota jẹ gbogbo ibinu pẹlu awọn oludẹgbẹ ọjọgbọn ati awọn ile, ṣugbọn gẹgẹ bi onkowe Gil Marks, awọn ikoko ọmọ-ati awọn eroja - jẹ onírẹlẹ. Ni gbogbogbo, a ṣe wọn lati iyẹfun challah ti epo, eyi ti o jẹ ọpa kan fun fifọ akara naa . Awọn ọmọbirin naa ti tan pẹlu jam tabi awọn eso, nigba ti awọn iwe-papọ ti o wa ni ọjọ yii ni diẹ ẹ sii. Ṣugbọn iru eyikeyi ti esufulawa ati kikun rẹ fẹ, iwọ yoo ri ọpọlọpọ awọn aṣayan awọn ohunelo nibi. Ati nigba ti awọn esi ti o ṣoroju lati ṣe aṣeyọri, pẹlu iwa kekere kan, iwọ yoo rii pe ilana naa jẹ o rọrun, ati pe ẹsan naa jẹ ohun ti o dun!

• 01 ti 10

  Uri Scheft's Apple Babka (Iwe ito iṣẹlẹ ojojumọ)

  Ninu iwe kika rẹ, Breaking Breads: A New World of Israel Baking , Uri Schep writes, "Ni awọn isubu, nigbati apples jẹ crisp ati ki o dun, Mo ti tan wọn sinu kikun fun apple apple lati ṣe ayẹyẹ Juu titun odun, Rosh Hashanah . Awọn irugbin titun igba ti o nipọn nigbagbogbo julọ-ki o le gbiyanju awọn plums tabi apricots ni ibi ti awọn apples ati ṣe eyi nigbakugba ti ọdun. "

  A ṣe iṣeduro lati lo anfani ti eyikeyi eso ti o ni igba ti o ni ati titan o sinu ikoko. Ti o ba ṣẹlẹ lati ni apples, fun ọkan yii lọ!

• 02 ti 10

  Pikolo Spice Babka (Ile-opo tabi Pareve)

  Ribbons ti elegede turari didun ṣiṣe nipasẹ awọn dun yeasted esufulawa ti yi lẹwa babka . Ṣiyẹ pẹlu cranberries ti o gbẹ, o mu ki isubu ti o dara tabi itọju otutu pẹlu kofi tabi tii. Tún kan bibẹrẹ ki o si fi ẹbẹ warankasi fun ounjẹ owurọ, tabi ki o sin o gẹgẹ bi ara kan ti ajẹsara isinmi. Bonus: o le fi awọn ẹyin silẹ ki o si lo awọn imọran ti kii ṣe ifunwara-ounjẹ fun ohun elo ọlọjẹ.

• 03 ti 10

  Chocolate Babka (Ile ifunwara)

  Ọmọ ikunkun jẹ eyiti ko jẹ ọkan ninu awọn itewọja ti o ṣe pataki. Barbara Rolek ká ohunelo Awọn ipe fun ikunkun chocolate kan, ṣugbọn bi o ko ba le rii (ti ko si fẹran ṣiṣe fifun lati irun), gbe nkan lati Uri Scheft, ki o si tan esufulawa pẹlu Nutella, ki o si fi i wọn pẹlu mini chocolate awọn eerun igi.

• 04 ti 10

  Apricot Pistachio Babka (Pareve)

  Ọmọ tuntun yii, lati Bubbe Iwe-ounjẹ ati Me ni Ibi idana, fẹ awọn eroja Sephardic ti awọn apricots ati awọn pistachios pẹlu kan pastry-style style Ashkenazi. Awọn ohunelo jẹ ifunwara free, tilẹ o le ṣe iyipada wara ati bota fun wara ọra ati epo agbon ti o ba fe. Awọn ohunelo naa tun pẹlu awọn igbesẹ-nipasẹ-ni awọn aworan fun kikun ati ki o yan awọn akara.

  Apricot Pistachio Babka lati The Nosher

• 05 ti 10

  Cinnamon Babka (Ile-opo)

  Fun gbogbo awọn olufokunrin ọmọ kekere, ẹnikan wa ti o bura pe ọmọ ikun kekere ni o dara julọ. Diẹ ninu awọn ilana pẹlu awọn eso ajara ati / tabi awọn walnuts ti a ti gbe ni kikun, bi o tilẹ jẹ pe ọkan nlo ọpọn igi eso igi gbigbona ati awọn eniyan alawo funfun ti a pa lati ṣe aṣeyọri awọn swirls.

• 06 ti 10

  Drunken Babka (Shikker Babka; Ile-iṣẹ tabi Pareve)

  Ninu Encyclopedia of Jewish Food , awọn pẹ Rabbi Gil Marks, olokiki onjẹ onkowe, sọ pe fun Purimu, diẹ ninu awọn onigbọ yoo ṣiṣẹ " shikkera babka " (itumọ ti iyaabi mimu) - ẹya ti a ko ni iṣiro pẹlu iṣeduro omi ṣuga oyinbo pẹlu whiskey tabi ọti , akin si French savarin ati baba au rhum (ti imọ-imọ-imọ-imọ-imọ-imọran). -i tẹlẹ, awọn dagba-nikan ọmọ .

• 07 ti 10

  Cheese Babka (Iwe ito iṣẹlẹ ojojumọ)

  Ẹkọ Ounjẹ Ila-oorun Oorun Barbara Rolek pin kakiri ohunelo yii fun warankasi Babka . Ayẹfun ọbẹ-warankasi ti o wa ni ọti-waini ti wa ni bọọlu ti o wa ni ayika jakejado ti o wa ni pastry, eyi ti o ṣe itọju pipe lati gbadun pẹlu kofi. Awọn ohunelo ṣe awọn akara 3, ṣugbọn Rolek ṣe akiyesi pe wọn di ogbon daradara.

• 08 ti 10

  Ewebe Ọfọ Gbídi Rẹ ati Apricot Babka (Ile ifunwara)

  Awọn idun ti o dara le jẹ iwuwasi, ṣugbọn eyi ko tumọ si awọn aṣayan ajẹsara ko ṣe deede. Ọmọ ikun yii n ika ẹsẹ larin awọn mejeeji, pẹlu awọn ribbons ti Jamini apricot ati awọn ewúrẹ ewúrẹ ewúrẹ ti gbó jakejado. Awọn almondi ti a yọ si oke ni akara, eyi ti o ṣe igbadun nla si platter waini ati waini tabi cocktails.

• 09 ti 10

  Agbekọja Agbegbe Savory Pẹlu Coriander, Basil ati Sour Cashew Cream

  Google "babka," tabi paapaa "aṣoju-ọrọ" ati pe iwọ yoo ni awọn ẹsan ti awọn pada fun didara ti chocolate. Ṣugbọn ti o ba n ṣawari fun riff ti o ni otitọ lori ohunelo, awọn igbadun naa jẹ akọsilẹ. Nitorina o ṣe inudidun si anfani lori fotogirafa ati bulọọgi Blog Kati Boden's Savory Babka pẹlu Coriander, Basil ati Sour Cashew Cream: o jẹ ajeji, ati awọn ẹya akọle irugbin gbogbo, awọn ewebe titun, ati "ipara ipara" ti a npe ni cashew. Awọn esufulawa, ti o wa ni jade, ni atilẹyin nipasẹ omi challah yi , eyiti o jẹ paapa nifty nitori pe awọn ikoko ni akọkọ ti a ṣe pẹlu iyẹfun challah ti epo-ara (dipo awọn apẹru ti a fi oju ara bota ti o gbajumo pupọ bayi).

  Ajiye Babka Babka Pẹlu Coriander, Basil ati Sour Cashew Cream lati Black White Vivid

• 10 ti 10

  Gluten Free Chocolate Babka (Ile gbigbe)

  Ti o ko ba le jẹ gluteni, imọran ti sisẹ sinu ikun ati ikun kan le dabi ẹnipe nkan ti awọn ala. Wo Gluten Free lori Blogger Shopperring Nicole Hunn ọmọ rẹ iyaaju iwin, nitori o ti ni iṣakoso lati ṣe iṣedan kan gluten-free ohunelo ti o ni ni wiwa fẹran aisan ti a kọ gbogbo lori o.

  Gluten Free Chocolate Babka lati Gluten Free lori kan Shovingring