Tọki ati awọn dumplings jẹ apẹja ti o gbona ati ti o dara julọ ti o jẹ nomba fun lilo awọn Aṣupẹ Idunu Tọki. O dabi iru aṣa adiye ti Cracker Barrel ati awọn dumplings, nibiti a ti yi awọn ti o ti wa ni yiyi sinu kan ati ki o ge wẹwẹ sinu awọn onigun mẹrin. Feseku ti a fi kun, iyẹfun ti o wa lori awọn ti o nipọn ti n ṣan ni omitooro ati ṣẹda ipara-ọra didara.
Kika yi ati pe ko sunmọ Idupẹ? Ko isoro kan! Yi ohunelo le lo eyikeyi Tọki tabi awọn ohun elo adie ti o le ni ati ki o mu ounjẹ nla fun awọn ọjọ ti o din. Ti o ba le ṣe awọn ohun elo ti a ṣe ni ile lati ọdọ koriko kan tabi adie, o yoo ṣe itọwo paapaa, bi egungun ọti ti kún fun awọn eroja ati lati ṣẹda igbadun ti o dùn ati igbadun. Ni asiko ti o jẹ ọdun, a nireti pe o gbadun yiyi!
Ohun ti O nilo
- 2 agolo idi-gbogbo-unbleached iyẹfun (pẹlu afikun fun dusting)
- 1/2 teaspoon yan lulú
- 1 pinki iyo
- 2 tablespoons salted bota (tutu, cubed)
- 1 ago buttermilk (tabi 1 ago wara gbogbo pẹlu kan teaspoon ti funfun kikan)
- 2 adẹtẹ adie tabi broth brokey
- 3 agolo idẹ ounjẹ (funfun ati / tabi awọ dudu)
- Iyọ ati ata lati lenu
- Garnish: Parsley gige
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ekan nla kan pa pọ ni iyẹfun, iyẹfun ati iyo.
- Fi cubed, bota tutu si adalu iyẹfun ki o si darapọ nipa lilo awọn iṣiro meji, tabi nkan ti o ni awọn pastry blender, titi ti bota jẹ iwọn awọn oyin kekere. O tun le lo eroja onjẹ lati darapo awọn eroja naa.
- Tú abọ-oyinbo lori iyẹfun ati adalu bota ati ki o ṣe itọju pẹlu itọpa kan lati darapo titi ti o fi di esufulara asọ. Ṣọra ki o má ṣe ṣe iṣẹ lori esufulawa. Awọn kere ti o jẹ adalupọ, awọn diẹ tutu awọn dumplings yoo jẹ.
- Lẹhin ti o ti ṣẹda esufulawa fun awọn erupẹ, mu adie (tabi Tọki) ṣọn ni iyọ nla tabi ikoko titi o fi fẹrẹ.
- Nigba ti broth jẹ alapapo, eruku jẹ ibi idana idana daradara pẹlu iyẹfun daradara ti iyẹfun ati ki o yọ jade ni esufulawa sinu apo 1/4-inch.
- Bibẹbẹbẹ awọn esufulawa si awọn onigun mẹrin pẹlu lilo apẹja pizza kan lati ṣẹda awọn irọlẹ. Fi awọn irọlẹ diẹ kun diẹ ni akoko kan sinu adiro oṣupa ti o fẹrẹ mu daju pe ko si eruku ti o dinku pupọ ju iyẹfun ti o nipọn lọ bi o ti yoo jẹ ki o ṣan oṣu.
- Tesiwaju tẹ dumplings titi ti o ko fi diẹ silẹ. Cook fun iṣẹju 8-10 tabi titi awọn dumplings jẹ tutu ati fluffy ati awọn broth ti thickened.
- Fi awọn Punch Cooked si broth ati ooru titi ti o fi n mu ọ. Fi iyo ati ata kun lati ṣe itọwo ati lati sin pẹlu iyẹfun ti parsley ti a ti ge! Tira ni!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 709 |
| Ọra pupọ | 34 g |
| Ọra ti a lopolopo | 12 g |
| Ọra ti a ko peye | 11 g |
| Cholesterol | 286 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 705 mg |
| Awọn carbohydrates | 10 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 86 g |