Top 5 Awọn ohun elo ti a lo ni Caribbean sise

Karibeani jẹ omi-omi ti o ni iyọ ti omiran. Awọn gbigbọn ti o ni ipa ti onje Karibeani wa lati India , Afirika, Asia , ati Europe. Awọn ẹja Karibeani jẹ alaifoya, adun niwọn, ẹlẹgbẹ, gbona, alabapade, ati asoju otitọ ti onjewiwa aye ti o duro lori ara rẹ.

O wa awọn orilẹ-ede ati awọn agbegbe ilu 32 ti o wa ni agbegbe Karibeani ti a kà si "Awọn West Indies" -the Greater Antilles (Cayman Islands, Jamaica, Dominican Republic), Kekere Antilles (Barbados, Sa Lucia, Tunisia ati Tobago), ati Lucayan Archipelago ( Bahamas ati awọn Turks ati Caicos).

Gege bi ọpọlọpọ awọn erekusu yatọ, ọpọlọpọ awọn ewe ati awọn turari ti a lo ni Caribbean sise.

Wo awọn ohun elo marun ti o wulo julọ ti o wa ni Caribbean fun awọn ipilẹ ati awọn igbaradi daradara.

• 01 ti 05

  Allspice

  Allspice jẹ ohun turari ti o wa lati awọn eso ti a ti gbẹ ti gbogbo igi aligosa tabi igi pimenta. Kii ṣe apapo awọn turari-bi a ṣe ronu. O pe ni allspice nitori pe nigba ilẹ, awọn ohun itọpa berries ṣe itọwo bi isopọpọ ti nutmeg, eso igi gbigbẹ oloorun, ata dudu, ati cloves.

  Allspice ni a tun mọ ni ata Ilu Jamaica ati ni igba miiran pimenta. Ni Caribbean ti Faranian, o ti lo nigbagbogbo lati ṣaja awọn ounjẹ eja ati ẹseji Creole. Gbogbo awọn leaves ni a lo ni bakanna si awọn leaves leaves ati pe a wọ sinu ipẹtẹ ni ọpọlọpọ igba lati fi ijinlẹ miiran ti igbadun kun. Pẹlupẹlu, igi ti awọn ohun ọgbin gbogbospice ni a le lo fun awọn ounjẹ ti o ni igba otutu ati ki o ṣe idunnu diẹ.

• 02 ti 05

  Nutmeg

  Nutmeg ntokasi si ilẹ turari lati inu irugbin ti igi nutmeg fragrant, igi ti a gbin alẹ ti dudu. Awọn irugbin ti wa ni sisun ni sisẹ ni oorun lori akoko ọsẹ mẹfa si mẹjọ. Awọn nutmeg yọ kuro lati inu awọn irugbin ti o nira lile titi ti awọn kernels yoo fi oju wọn silẹ ni awọn agbogidi wọn nigbati wọn ba mì. Awọn ikarahun naa lẹhinna ti ṣii ìmọ ati awọn nutmegs ti mu jade.

  Nutmeg jẹ abẹ papọ ti a lo fun awọn ohun mimu gẹgẹbi ọti ọti ati awọn ohun mimu miiran. Nkan grame nutmeg ti a lo lati ṣe adun awọn ounjẹ ati awọn ounjẹ miiran ti o ṣeun.

  Ọrọ ti itọju: Pa nutmeg kuro lati awọn aja. O jẹ majele ti aisan fun awọn aja. Nitmeg lofinda turari le jẹ ipalara lile fun diẹ ninu awọn aja. O le fa ipalara, ibanujẹ, ati ailera eto eto ti o le jẹ buburu.

• 03 ti 05

  Cloves

  Awọn ọṣọ jẹ awọn ifunni ti oorun didun ti igi-igi tutugreen.

  O le lo awọn cloves fun awọn igbadun daradara ati awọn igbaradi daradara. Ọkan lilo ti awọn cloves ni Caribbean sise jẹ bi paati ni kan curry obe. Cloves le ṣee lo gbogbo tabi ilẹ.

• 04 ti 05

  Epo igi

  Epo igi gbigbẹ oloorun tun ni a mọ ni itọra bi "turari" tabi "turari lile" ni Karibeani. Ti o wa lati epo igi ti igi almondon evergreen. Ọpọ eso igi gbigbẹ oloorun ti a lo ninu awọn ilu-iṣowo ilu-okeere nfa lati ọdọ ibatan ti o sunmọ, igi kasẹti.

  Wọn lo eso igi gbigbẹ oloorun ni awọn ohun ounjẹ ti adie ati ọdọ aguntan, agbọn ti o gbajumo fun eso igi gbigbẹ oloorun ati awọn ohun ọgbin brown, ati pe o tun le rii ni ọti-irun ati irisi Puerto Rican ti eggnog, ti a pe ni coquito .

• 05 ti 05

  Atalẹ

  Ọrun tutu alawọ ewe jẹ dandan-ni ni gbogbo ibi idana Karibeani. Agbejade tutu ni a ti lo grated lati ṣe igbadun nọmba awọn ohun ounjẹ ti o ṣeun bi Karibeani alawọ adie.

  Ọkan ninu awọn ohun mimu diẹ sii julo ni Karibeani jẹ ọti oyinbo. O jẹ eroja eroja ninu ohun mimu Dudu ati Ọra, ohun mimu amulumala kan ti o ṣaba ọti oyinbo pẹlu ọti dudu.