Scones jẹ egungun ti bii oyinbo ti o yan boya o dun tabi ti o dara, paapaa nigba ti o ba wa pẹlu irọlẹ Awọde lẹhin ti ibile.
Awọn okuta-ọbẹ ṣinṣin ni awọn ọba ti awọn ohun-elo daradara ti a ṣe ni kiakia ati irọrun. Wọn ṣe ayipada ẹlẹwà fun imọlẹ ọsan kan ati bẹ jẹ pipe lati gbejade ni apoti ọsan.
Awọn ahon le jẹun gbona ṣugbọn kii ṣe lati ita lọkan, wọn yoo nilo lati tutu die-die tabi ni iyatọ, wọn ti wa ni isin otutu tutu. Wọn tun dara julọ jẹ alabapade ṣugbọn wọn yoo pa fun ọjọ kan tabi meji ninu apoti afẹfẹ, bi o tilẹ jẹ pe wọn yoo nilo yarayara, gbona nipasẹ ki wọn to sin. Wọn tun din daradara.
Eyi ni ohunelo ti o jẹ fun wiwọn warankasi ṣugbọn awọn wọnyi le yipada ni kiakia si eso, ati eyikeyi miiran adun ti o le fẹ lati fi kun, (ṣẹẹri, Cranberry, lẹmọọn, osan ati bẹbẹ lọ) ṣayẹwo awọn akọsilẹ ni isalẹ tabi o le ṣayẹwo Rọrun, Ayebaye Scone Recipe
Ohun ti O nilo
- 2 agolo (225g) iyẹfun ti ara ẹni
- 2oz (55g) bota tutu, ge sinu awọn cubes kekere
- 1 ipele teaspoon yan lulú
- 1/2 ago (55g) grated warankasi plus 1/2 ago (55g) afikun fun sprinkling
- 1/2 teaspoon eweko tutu
- ½ iyo iyọ
- ¼ pint (150ml) wara
- 1 ẹyin ti o lu pẹlu wara diẹ
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru adiro si 400 F / 205C / Gas 6
- Fikun girisi kan pẹlu dì pẹlu bota ki o si fi iyẹfun pẹlu iyẹfun diẹ, eyi yoo ran da duro awọn okuta ti o duro.
- Gbé iyẹfun ti ara ẹni sinu ekan ti o tobi, fi bota naa, elesi ti a yan ati iyo. Fi omi ṣan bota sinu iyẹfun rẹ ika ika rẹ ṣiṣẹ ni yarayara bi o ṣe le. Awọn adalu ti šetan nigbati o ba dabi awọn akara onjẹ daradara.
- Fikun warankasi daradara ati eweko tutu eweko si adalu ati ki o dapọ daradara.
- Ṣe kanga ni aarin adalu ati lilo ọbẹ ale, tẹ ni wara ti o to lati ṣe asọ ti o nipọn, ti o ba fikun iyẹfun pupọ pẹlu iyẹfun diẹ lati ṣe idibo lati jẹ alapọ ju.
- Tan iparapọ si ile ti o ni irun tabi iyẹwu iṣẹ ati ki o ṣe itọlẹ titi o fi di dandan lẹhinna ki o ṣe itupẹ jade lọ si 3/4 "(2cm) nipọn.
- Gbẹ awọn iyipo pẹlu apẹja 3 "(7.5cm) tabi ge si awọn ẹgun mẹta pẹlu ọbẹ tobẹ.
- Gbe lori atẹkun ti a yan ati irun pẹlu awọn ẹyin ti a lu ati wara adalu. Wọ pẹlu giramu grated ki o si beki ni oke oke ti o gbona adiro fun iṣẹju 15 tabi titi ti wura fi pupa ati daradara jinde.
- Fi itura lori okun ti waya ṣaaju ki o to jẹun.
Sin pin laarin arin ki o si tan pẹlu bota.
Awọn akọsilẹ lori Ṣiṣe awọn Scones British Classic
Awọn abọn yoo pa daradara daradara fun ọjọ meji ti wọn ba ni ipamọ ni apoti afẹfẹ, bi o tilẹ jẹ pe wọn dara julọ jẹun titun.
Ti o ba ni lati tọju awọn okuta igbẹ rẹ, lẹhinna tun wa ni iṣẹju diẹ ni adiro gbigbona, iwọ yoo yà bi o ṣe dara ti wọn n pada si aye.
Scones gii pupọ daradara pẹlu awọn bibẹrẹ.
Awọn ilana Scones miiran
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 195 |
| Ọra pupọ | 14 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Iṣuu soda | 671 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 13 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 6 g |