Awọn Itaja Onitọran Ayanfẹ ati Eran Purveyors
Ṣe afẹfẹ fun ikun omi oju-omi ti o dara julọ ṣugbọn ko le ri ni ile itaja agbegbe rẹ? Ibere wiwa leta le wa ni ojo iwaju. Bawo ni nipa ẹyọ alarinrin igbadun ti o ni igbadun? Awọn egungun elede , awọn igi gbigbẹ, ilẹ-ọgbẹ orilẹ-ede, eran ẹran hamburger ti o dara, tabi awọn ọdẹ? Gbiyanju lati ra eran ti o dara le jẹ iriri iṣoro. Bọbe Butcher ko fẹrẹmọ si o si jẹ ki o le di pẹlu awọn ipinnu to ni opin ni fifuyẹ agbegbe rẹ. Ni akoko kan ti o le rii apọn ni nigbati o ba jade kuro lati pada lati pada sipo. Ti o ba mọ ti o dara apọn ni ilu rẹ, ṣe e ni ọrẹ rẹ. Awọn ohun diẹ diẹ sii ju ti nhu ju nla nla . Aṣere ti o dara julọ yoo mu awọn ti o dara julọ fun ọ tabi le paapaa ge wọn lati paṣẹ.
Ti o ko ba le rii gidi gidi ni agbegbe, ṣayẹwo awọn ile itaja ori ayelujara fun awọn ounjẹ ti o ni igbaniloju ati iṣẹ iyìn.
01 ti 09
Snake River FarmsSnake River Farms. Epo oyinbo ti o dara lati Ile Ariwa Iwọ-oorun. Lati ibiyi iwọ yoo gba awọn ọsin oyinbo ti o dara julọ - ribeyes, awọn egungun-egungun, awọn ile steaks, filet mignon ati awọn ila New York. Gbiyanju Ọgbẹ Igbimọ Cowboy, egungun 2-iwon kan-ni ẹyọ (ṣe fun awọn eniyan 2) Faranse ge fun ifihan nla lori awo.
Snake River Farms tun ni orisirisi awọn orisirisi ti awọn America Kobe Beef gige (Beef bee). Wọn ti din awọn ege wọn ti o ni Gold (loke NOMBA) pẹlu fifọ ti o dara, ọwọ ti a ge, ati ọjọ ori 28. Wagyu jẹ malu malu ti o niyelori ṣugbọn ifowopamọ SRF jẹ ohun ti o rọrun.
Snake River Farms tun ni aṣayan nla ti Kurobuta elede.
02 ti 09
Steaks ati Game.comsteaksandgame.com. Steak ati Game (ile California kan) ni o ni awọn aṣayan nla ti eran malu ati eranko ti Wagyu steaks ge lati paṣẹ - ribeyes, tomahawks, flank steak, skirt, tenderloin, New York strip.
Wọlé soke fun Grill Club fun awọn kuponu ati awọn adehun pataki.
03 ti 09
iGourmetikorita. iGourmet, ile itaja onjẹ pataki julọ kan, ni o ni awọn ẹka ẹja ounjẹ. Eran malu, ẹranko, ẹran ẹlẹdẹ, ẹran ọsin, ostrich, elk, venison, boar wild, bison, ati ehoro ni o kan diẹ ninu awọn orisirisi ti wọn gbe. O le wa diẹ ninu awọn ẹran oyinbo ti o dara pupọ, ẹran ẹlẹdẹ Berkshire, eran malu ti Kobe, awọn ọbẹ ti o ni itọju ara ẹni, ẹran ara ẹlẹdẹ ati diẹ sii. IGourmet tun ni diẹ ninu awọn apejuwe ikọja ati awọn agbọn ẹbun ti yoo mu ki eyikeyi carnivore dun!
04 ti 09
Chicago Steak CompanyChicago Steak Company. Chicago Steak ni ipinnu alaragbayida ti awọn ọja ọgbẹ ti o dara julọ ni gbogbo awọn igi ti a lero ti o wa pẹlu ori tutu ati ọjọ ori. Iwọ yoo tun ri awọn ohun ọsin oyinbo ti o dara julọ ati Beef ti ara. Awọn wọnyi ni awọn didara ikọja ti awọn ounjẹ ni owo deedee pẹlu iṣowo ti o dara ati iṣẹ alabara pataki. Ni pato fun wọn ni idanwo. Wọn tun ni diẹ ninu awọn iyanrin ti o dara pupọ, ẹran ẹlẹdẹ, adie, Tọki, ati ọpọlọpọ awọn ounjẹ miiran ti o dùn.
05 ti 09
Ile Amẹrika Oorun Ile-oorunIle Amẹrika Oorun Ile-oorun. Oorun Beef oorun ti oorun ni o ni akojọ nla ti awọn gbigbe gige, ọpọlọpọ awọn ti o ko ni ri nibikibi miiran, lati Boulder County, Colorado Awọn ọpa gbigbe wọn ni gbogbo igba ti o tobi ju ọpọlọpọ awọn iṣowo bii - 16-iwon ounjẹ ribeyes titi di ẹdinwo ile-iṣẹ 32-iwon wọn. Gbiyanju Steakel Steak - apple and herb breading hand tii ni inu ti kan beefy sirloin steak ti o ti a ti fi sinu kan marinade lata.
06 ti 09
D'ArtagnanLẹhin ti awọn. Bẹrẹ ni 1985, D'Artagnan ti di asiwaju ti o jẹ asiwaju foie gras, pâtés, sausages, awọn ohun itọra ti o mu, ere ere ati adie ni orile-ede. Wọn ni asayan ti o dara julọ ti awọn ounjẹ onibajẹ ti o dara julọ - Epo ti Wagyu kobe, ẹran malu ti ajẹko ti ile, ẹran ẹlẹdẹ Berkshire, ọdọ aguntan ti ajẹ koriko, buffalo, ati ohun ti o dara julọ ti awọn ẹran ara.
"Gbogbo eniyan ti o wa ninu aye onjẹ ni o mọ bi ipa Ar D'Artagnan ti o ni agbara ti o ti wa ni eyiti o fẹrẹ fun awọn olori ni Amẹrika." - Danny Meyer (eni ti Union Square Café, Gramercy Tavern ati awọn ile okeere New York miiran) .
07 ti 09
Agbegbe Irẹlẹ AriwaAgbegbe Irẹlẹ Ariwa. Agbegbe Irẹlẹ Ariwa wa ni Virginia ati pe o ni diẹ ninu awọn ẹranko alaragbayida ti o jẹ alaragbayida ti o yoo wa nibikibi ni agbaye. O wa fun rira nipasẹ meeli boya nipasẹ gbogbo ọdọ-agutan tabi idaji ọdọ-agutan. Aala igberiko jẹ apẹẹrẹ ti o jẹ apẹẹrẹ ti didara ti ọdọ aguntan Amerika loni.
A gbogbo ọdọ aguntan jẹ eyiti o jẹ iwọn 40 lbs. ti igbale ti npa ẹran: gige ti a ge si 1 1/2 "nipọn, ẹsẹ mejeji meji, awọn eegun mẹrin, awọn egungun ejika ti a ge si 1" nipọn, eran ilẹ ati eran ara ipẹtẹ.
08 ti 09
Ajogunba Ogbin Ile-iṣẹ USAAjogunba Ogbin Ile-iṣẹ USA. Awọn ounjẹ Ogbin jẹ Ile-iṣẹ tita ti Slow Food USA, ti a ṣe igbẹhin lati ṣe atunṣe ọpọlọpọ awọn ohun-ọsin ti o ti wa tẹlẹ fun awọn baba wa. Won ni eran lati iru ẹran ẹlẹdẹ ati ẹran, ẹran-ọsin ti awọn agbọn, agutan, bison, ati awọn ounjẹ Amẹrika. Gbogbo wọn ni a gbekalẹ labẹ awọn ilana ti o muna ati aami pẹlu alaye alaye lori ṣiṣe ati ṣiṣe. Ṣiṣere, sibẹsibẹ, ipinnu ti o ni opin diẹ.
09 ti 09
Fosisi ỌgbẹFosisi Ọgbẹ. Biotilẹjẹpe ostrich ni idojukọ akọkọ ti Fossil Farms, ile-iṣẹ ti fẹrẹ sii lati ni awọn ere idaraya-oko ati gbogbo awọn ounjẹ ti ara bi aligorin, antelope, buffalo, pepeye, Elk, ehoro, Guinea hens, Poussin, squab, venison, boar wild, Awon eran oyinbo ti o wa ni Piedmont, quail, pheasant ati caribou. Awọn ile Fossil tun gbe ẹja Wagyu (Kobe) ati ẹran ẹlẹdẹ Berkshire.