Ṣe o nifẹ poteto ni gratin ṣugbọn o nilo ohunelo ti ohun-ara korira? Yi sẹẹli potasio ti a ti yan ni a bo ni ọra ti o wa ni ọra ati ọra-wara ti ko ni awọn ohun-ọṣọ alara. Yiyi ti ikede jẹ ki o jẹ iyọ ti ko ni ounjẹ ti ko ni iwukara iwukara .
Lakoko ti o wa ọpọlọpọ awọn burandi ti koriko eranko lori oja, o ko dandan nilo wọn fun gratin ni poteto ni gratin. Iwọ yoo rii pe iwukara iwukara le ṣe abẹrẹ naa.
Ti o ba fẹran koriko yii ti o ni poteto potan ni gratin, o le fẹ iru ohunelo yii fun awọn ohun elo ti o jẹ ọlọjẹ ajeji . O tun le gbadun koriko ti afẹfẹ ti a fi oju eefin pẹlu awọn awọ alawọ ewe bi iyọda ilẹkun potato casserole fun ale.
Ohun ti O nilo
- 3 poteto, ti ge wẹwẹ nipa 1/3 inch nipọn
- 1 alubosa, ge
- 1 clove ata ilẹ, minced
- 1 T1 + 1/4 ago epo olifi
- 1/2 ago ajewebe margarine
- 1/2 ago iyẹfun
- 3 1/2 agolo omi ti a yan
- 1 teaspoon tsp
- 2 Soy sauce
- 1/4 tsp. turmeric
- 3/4 ago
- iwukara iwukara
- 1 / 2-3 / 4 paprika (iyan)
Bawo ni lati Ṣe O
- Preheat lọla si 350 F.
- Mu omi ikoko meji si sise, ọkan lati ṣaju awọn ege ọdunkun (ayafi ti o ba ṣe eyi ni ibi-onita-inofu dipo), ọkan fun omi ti a yanju fun obe.
- Bibẹrẹ awọn poteto ni iwọn 1/3 inch nipọn.
- O nilo lati ṣaju-poteto awọn poteto fun wọn lati ṣe daradara lẹhin ti yan bakingrole. Fi awọn poteto kun omi omi ti o ni ki o ṣetan fun iṣẹju 5-6. Ni ibomiran, o le gbe wọn sinu ọkọ steamer kan ninu apo-inifirofu fun iṣẹju marun. Ma ṣe yọju ati ki o jẹ ki awọn ege rẹ yipada si awọn irugbin poteto.
- Sisan daradara, lẹhinna tan idaji awọn poteto ni sẹẹli casserole.
- Gbẹ awọn alubosa ki o si pin awọn ata ilẹ naa.
- Ni titobi nla kan, ṣan alubosa ati ata ilẹ ni epo olifi fun iṣẹju 3-4. Din ooru ku ati ki o fi okuta margarine ati ti iyẹfun ajeji , sisẹ ni kikun titi ti o fi di gbigbọn.
- Fi omi omi tutu, iyọ, soyi obe ati turmeric, nigbagbogbo ni sisunra titi ti o fi rọ. Fi kun opo 1/4 ago olifi epo ati iwukara iwukara, tun ṣe igbiyanju lẹẹkansi titi ti o fi darapọ daradara.
- Tú idaji idapọ oyinbo lori idaji awọn poteto ni sẹẹli ikoko; fi kan Layer ti awọn ti o ku poteto, ki o si bo pẹlu ti o ku obe.
- Bo ki o si beki fun iṣẹju 10. Ṣii, ki o si din fun awọn iṣẹju diẹ diẹ sii 10-12. Yọ casserole lati lọla. Wọ oke pẹlu paprika, ti o ba fẹ.
- Gba laaye si poteto ni gratin lati tutu fun iṣẹju mẹwa ṣaaju ki o to sin, bi igbati yoo ṣinṣin bi o ti ṣọnu.
Gbadun satelaiti yii pẹlu saladi ẹgbẹ tabi awọn ẹfọ sisun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 531 |
| Ọra pupọ | 20 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,622 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 79 g |
| Fiber ti Dietary | 9 g |
| Amuaradagba | 11 g |