Eyi jẹ obe ti awọn ẹfọ tuntun, obe ati awọn tomati ti a fi sinu itọpa, ti o si tẹ ẹran ọsin ilẹ. O jẹ bimo ti o ni ẹdun ati pe o jẹ ohun ti o dara pẹlu cornbread, akara, tabi akara crusty.
O ṣe ounjẹ ọsan ounjẹ ọsan daradara. Sin o ni awọn agolo pẹlu awọn ounjẹ ipanu tabi ṣe išẹ pẹlu saladi ti o ni.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon ṣe apakan ilẹ malu
- 1 ago ge alubosa
- 1 tobi (28 ounce) le gbogbo awọn tomati, ge
- 3 agolo diced poteto
- 1 (16 iwon haunsi) le ge awọn ewa alawọ ewe
- 2 teaspoon
- Ata lulú
- 2 si 3 ege ṣan ti ata ilẹ cayenne, tabi lati lenu
- 2 (10 1/2 iwon haunsi) agolo ti a ti fikun ti ajẹ,
- 1 ago ge seleri
- 1 ago awọn Karooti ti ge wẹwẹ
- 1 teaspoon iyọ
- 1 teaspoon Worcestershire obe
Bawo ni lati Ṣe O
- Epo ilẹ ilẹ brown pẹlu alubosa ati seleri; yọ kuro ni ọra ati gbigbe lati fa fifalẹ sisun .
- Muu ninu awọn eroja to ku ati ki o fi 1 tabi 2 agolo omi kun.
- Bo ki o si ṣetẹ ni Bọtini fun wakati 7 si 9.
* Tabi lo nipa awọn agolo mẹta ti awọn ọja ti a fi oju iṣan .