Ṣiṣe Aṣayan
Awọn alabapade olulu yẹ ki o jẹ mimọ, imọlẹ, didan, ki o si ṣubu pẹlu laisi abawọn. Awọn ọja cherries yẹ ki o ni imurasilẹ, ṣugbọn kii ṣe ara ti ara, nigba ti awọn ẹri ekan yẹ ki o jẹ alabọde-duro. Awọn awọ dudu, awọn ti fẹrẹ ṣẹẹri.
Yẹra fun cherries pẹlu awọn gige, bruises, tabi stale, gbẹ stems. Iwọ yoo ri awọn cherries ti a ko nipọn, ṣugbọn ṣe akiyesi pe awọn cherries pẹlu awọn ohun ti o ni idoti yoo ni igbesi aye to gaju.
Awọn ṣẹẹri ti a fi sinu ṣiṣan ti a ko ṣii le ti wa ni ipamọ lori selifu naa titi di ọdun kan. Lọgan ti a ṣii, pa awọn ṣẹẹri ti a fi sinu ẹṣọ ni apo ti a bo ni firiji ki o lo laarin ọsẹ kan. Awọn cherries Maraschino yoo ṣiṣe ni mefa si osu mejila ninu firiji. Awọn ṣẹẹri ti a ko ti ṣii ti a ko le ṣinṣin yoo ṣiṣe to osu 18.
Gba fifun iyẹfun kan ti awọn ẹri iyebiye fun eniyan nigbati o ṣe iṣiro iye, kere fun awọn cherries ekan.
Ibi ipamọ Cherry
Tọju awọn cherries ti a ko wẹ ni apo apo kan ninu firiji, ki o si wẹ ni kikun ṣaaju ki o to jẹun. Ṣaaju ki o to jẹun awọn ṣẹẹri titun, jọwọ wọn jade lori counter fun wakati diẹ bi adun jẹ dara julọ ni otutu otutu. Awọn eso ṣẹẹri yẹ ki o run laarin ọsẹ meji si mẹrin.
Bawo ni lati din awọn ẹyẹ
O le yọ awọn ṣẹẹri tuntun, ṣugbọn wọn yẹ ki o wa ni akọkọ, bibẹkọ ti wọn yoo gba adun almondi lati inu ọfin. Ṣọra awọn oje nigbati o ba ni awọn cherries , bi o ti yoo idọti awọn aṣọ.
Din gbogbo awọn ṣẹẹri ti o dun ni idapọ oyinbo 40 (4 agolo omi plus 3 agolo gaari) pẹlu 1/2 teaspoon ascorbic acid (tabi oje osan) fi kun fun quart ti omi.
O tun le jẹ ki o ni didin ati ki o ni aotoju laisi omi ni awọn baagi ṣiṣu pẹlu gbogbo afẹfẹ kuro. Diẹ ninu awọn oluṣanfẹ fẹ lati di awọn ṣẹẹri ti a yàtọ lori apoti kúkì kan lẹhinna ni apo ninu awọn apo fun didi.
Lati di awọn ẹri ọra ti o nipọn fun fifẹ, fifun 3/4 ago gaari sinu kọọkan quart ti pitted, gbogbo awọn cherries ekan. Paa ninu awọn apoti ti o ni agbara afẹfẹ ti o ni awọn apo-aaya 1/2-inch tabi awọn apo baagi. Awọn cherries ti tutunini yoo pari mẹwa si osu mejila ni firisa.
Siwaju sii Nipa awọn Cherries ati awọn ilana Cherry
• Ṣẹri awọn imọran imọran ati imọran
• Awọn oriṣiriṣi ṣẹẹri - Mimu tabi Dun?
• Awọn idika Cherry, Awọn opogba, ati awọn iṣeduro