Ọna yii, ti o rọrun lati rẹ kiri adie kan ma n mu awọ ti o wa ni awọ ati tutu inu tutu. O ko gbọdọ jẹ adie ni adiro lẹẹkansi!
O ṣe pataki lati ni adie nla ki o le fi ipele ti ọti ọti (adie 5 poun, tabi sunmọ 5 poun, jẹ apẹrẹ).
Awọn ọna miiran wa lati ṣe adie yii. Awọn nọmba kan wa ti o ṣe iranlọwọ lati pa idurosinsin adie. Diẹ ninu awọn jẹ ki o fikun ọti oyin ati diẹ ninu awọn ni awọn agolo ni aarin.
Ohun ti O nilo
- 1 nla adie (nipa 5 poun)
- 1/4 ago Cajun seasoning, bi Tony Chachere ká
- 1 12-ounce le ọti
Bawo ni lati Ṣe O
- Yọ awọn awọ kuro lati adie ati ki o gbẹ pẹlu awọn aṣọ inura iwe.
- Wọ awọn ita ti ogba adie pẹlu Caa seasoning.
- Agbo awọn italolobo awọn iyẹ-ẹhin lẹhin lẹhin ti adie. Gba adie naa duro lati wa ni otutu otutu fun iṣẹju 20 (ti o ba jẹ ọjọ ti o gbona, tun ni adie fun iṣẹju 60).
- Nibayi, ooru ooru grill si ooru alabọde.
- Nigba ti a ba gbona irun omi si alabọde (nipa 400º F) ṣii pipadii 12-ounce ti ọti. Tú nipa idaji ọti oyinbo kuro ninu agbara (pelu ni gilasi kan, lati mu ọ nigba ti o ba n sise). Ṣe awọn ihò afikun 3 tabi 4 ni oke ti ọti le pẹlu akọsii. Ṣeto ọti le wa lori aaye gbigbọn ki o gbe aaye ti adie sii taara lori agbara. Pẹlu agbara le gẹgẹbi mimọ, ṣe iwontunwonsi awọn eye ni awọn ojuami 3 bi ẹsẹ kan, pẹlu awọn ẹsẹ meji ati pe o le bi awọn ojuami 3 ti o ṣe itọju adie.
- Ṣeto adie lori irun omi gbona lori awọn ina-iná tabi awọn apanirun, ni idaduro lori gilasi bi o ṣe wà lori iboju idana. Pa ideri ati ki o tẹ fun wakati kan ati iṣẹju 15. Ṣayẹwo iwọn otutu pẹlu ounjẹ ti ounjẹ ti a gbe sinu apakan apakan ti itan. Awọn iwọn otutu yẹ ki o de 170ºF, ati awọn juices yẹ ki o wa ni ko o ati ki o ko Pink.
- Ti iwọn otutu ko ba de 170ºF, tẹsiwaju ṣiṣe adie, ṣayẹwo otutu ni iṣẹju iṣẹju gbogbo, titi ti iwọn otutu ti de 170ºF.
- Fi okun ti o nipọn tutu tabi adẹtẹ lẹgbẹẹ gilasi ati ki o gbe gbigbe adie si o. Gba adie naa duro fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna ṣaṣe gbe gbe adie kuro ni ọti oyin. Ge awọn adie sinu awọn iṣiro ati ki o sin.
- Iduro wipe o ti ka awọn Adie jẹ gbona ti o dara julọ ṣugbọn o le gbadun tutu tabi ni iwọn otutu yara.
O Ṣe Lè Bọ
Adie Chieti Pẹlu Bibẹrin Korri
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 904 |
| Ọra pupọ | 50 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 20 g |
| Cholesterol | 316 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 298 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 2 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 100 g |