Ayẹfun alawọ ewe, gbigbọn alawọ ewe pesto awọn ounjẹ obe ni pasita ni sẹẹli rọrun yii. Igbese pesto jẹ imolara lati ṣe atunṣe pẹlu eroja onjẹ ati eso alade tuntun, ata ilẹ, eso pine, ati ata ilẹ.
A le ṣe atunṣe pesto naa lati ba awọn itọwo rẹ jẹ. Ti o ba fẹran pesto kan, fi diẹ sii nipa 1 tablespoon ti a ti ṣafẹnti lẹmọọn lemon ati zest ti lẹmu lemoni si eroja ounjẹ pẹlu awọn leaves eso. Ti o ba fẹ ọpọlọpọ awọn adun ẹri ododo, fi afikun itanna tabi meji ti ata ilẹ. Tabi fi bulu diẹ sii bi o ba fẹ diẹ sii ti adun naa.
Rii daju pe o gba akoko lati sọ ọfin naa daradara lati gba gbogbo awọn fifun ti awọn leaves. Ni ibomiran, o le lo fifun ọmọ wẹwẹ ti o ba jẹ pe o ni ọwọ.
Sẹ awọn pasita naa gẹgẹbi ounjẹ alailowaya ti ko ni eran tabi fi diẹ ninu awọn adie oyin tabi adẹtẹ kan . Ṣe išẹ pẹlu ounjẹ ata ilẹ ati saladi ti a fi sinu rẹ tabi saladi ti Kesari .
Ohun ti O nilo
- 1 opo / 10 ounjẹ owo
- 3 ata ilẹ cloves (alabọde, ti a ko gege)
- 3 awọn ege pine pine tablespoons
- 1 tablespoon basil ti a yan (tabi 1/2 teaspoon si dahùn o)
- 1/3 ago
- afikun epo wundia agbalagba
- 1/3 ago eso koriko Parmesan (tabi lati lenu)
- Teaspoon 1/8 iyo (tabi iyọ omi okun, lati lenu)
- 1 iwon linguine (tabi spaghetti tabi capellini)
- Garnish: ti a ti kọnrin tabi ti a jẹun koriko Parmesan
Bawo ni lati Ṣe O
- Wẹ eso naa daradara lati yọọ iyanrin ati grit. Yọ kuro ki o si yọ awọn stems kuro lẹhinna fi omi ṣan awọn leaves lẹẹkansi. Gbẹ awọn leaves laini. O yẹ ki o ni awọn iwọn omi 4 to 6 ni awọn leaves ti a fi papọ tabi ni iwọn 6 si 8.
- Gbe nipa 1 ife ti awọn eso eso, awọn ata ilẹ, awọn ege pine, basil, ati awọn teaspoons diẹ ti epo olifi ni apẹrẹ onise eroja ti o ni ibamu pẹlu irin irin. Bo ati ṣaṣe titi awọn leaves yoo bẹrẹ lati wo itemole. Tẹsiwaju lati fi owo si owo ifunsilẹ, ikunwọ kan ni akoko kan, pẹlu epo kekere. Lo aaye kan ti o ni erupẹ lati ṣan awọn mejeji ti ekan naa ati ki o tẹ awọn leaves si isalẹ.
- Fikun warankasi Parmesan ati iyọ kosher, lati lenu. Bo ki o si tẹsiwaju lati ṣisẹ titi ti adalu fi jẹ dan. Ṣeun ati ṣatunṣe awọn akoko. Fi iyọ diẹ kun diẹ sii siwaju sii Parimesan warankasi, ti o ba fẹ. Gbe segbe.
- Nibayi, ṣe ẹwẹ pasita ni omi ti a fi omi salọ ni ibamu si awọn itọnisọna package; dida ni apo-ọgbẹ kan, to pa nipa 1/2 ago ti omi sise.
- Ṣi ṣaja pasita ti o gbona pẹlu pẹlu idaji ti adalu papọ pesto pẹlu pẹlu tablespoon tabi meji ninu omi sise lati tutu. Tesiwaju lati fi diẹ sii pẹlu pesto pẹlu omi kekere (bi o ti nilo), kekere kan ni akoko kan, titi ti o fi jẹ pe a fi iwe pamọ daradara. Ti o ba ni igbasẹ afikun pesto, din o ni apo kekere kan fun ounjẹ miiran.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 326 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 4 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 180 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 34 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 12 g |