Ṣe o bẹrẹ lati ronu nipa akojọ aṣayan Super Bowl? Mo ti ni awọn eerun ati ki o fibọ ( pita awọn eerun ati hummus ni ile mi) ṣugbọn mo tun nilo nkankan diẹ ẹ sii diẹ ẹ sii ati awọn iyẹ adiyẹ ko jẹ ohun kan ninu ebi mi. Ijẹwanu ti diẹ ninu awọn iru jẹ nla fun pipe awọn eniyan ati ki o jẹ rọrun lati jẹ nigbati awọn eniyan joko ni ayika wiwo TV ati ki o ko joko ni tabili yara ounjẹ. Tacos jẹ ayẹyẹ ti o ga julọ ṣugbọn idi ti o yẹ ki ounje ounjẹ Mexico ni gbogbo awọn ere taco?
Mo ti pinnu lati ṣe ila-oorun ti Tacos ti o lo adie ti a ti mọ ṣugbọn amọ-ilẹ ti eran malu yoo jẹ nla. Hmm ... boya Emi yoo ṣe eyi, ju! Cumin jẹ igbadun ti o wọpọ ni ọpọlọpọ awọn cuisines pẹlu Mexico ati Arin Ila-oorun ati pe o jẹ ọkan ninu awọn ayanfẹ mi. Nitorina ni mo ṣe iyọnu awọn ila adie pẹlu rẹ lori panu ti inu ile mi nitori Mo n gbe ni New York ati pe a ntẹle wa lọwọlọwọ nisalẹ 2 1/2 ẹsẹ ti egbon.
Cilantro tun wọpọ pẹlu awọn ilu Mexico ati Middle Eastern kitchens ati pe mo fẹran naa daradara. Ti o ko ba jẹ ololufẹ cilantro, tilẹ, Parsley n ṣiṣẹ daradara. Nikẹhin Mo pa adiye ti a ṣe ayẹwo ti oorun ti o wulo pẹlu gbogbo awọn veggies ati awọn ohun elo kan ti o lemony tahini inu inu gbona pita dara. Arin Middle Eastern tacos ni a bi ati pe mo fura pe igba akoko kukuru yoo jẹ nigbati awọn alejo mi wa ni ibi ọjọ.
Ohun ti O nilo
- Adiẹ:
- 1 igbaya adie oyin (ge sinu awọn ila)
- 2 tablespoons canola epo
- 1/2 teaspoon cumin
- Iyọ lati ṣe itọwo
- Ata lati lenu
- Awọn ẹfọ:
- 1 kukumba
- Tomati meji
- 2 Karooti
- 1/2 pupa alubosa
- 2 tablespoons alabapade ge parsley (tabi cilantro)
- Fun pọ ti awọn ododo flappers, lati lenu
- Lemon Tahini obe:
- 1/4 ago Sesame lẹẹ
- 1/4 ago omi
- 2 tablespoons lẹmọọn oje
- 1/4 teaspoon ata ilẹ lulú
- 1/4 teaspoon sumac
- Iyọ lati ṣe itọwo
- Ata lati lenu
- 4 awọn iyipo akara pita
Bawo ni lati Ṣe O
- Tún awọn ila adie ni epo epo-canola ati kumini. Gbe ori panu ti grill (tabi grill ita gbangba) ati ki o ṣe ounjẹ fun iṣẹju diẹ si ẹgbẹ kọọkan titi ti a fi jinna. Akoko pẹlu iyo ati ata.
- Peeli, irugbin ati ki o ṣẹ ni kukumba tabi o le lo kukumba ti ko ni irugbin Gẹẹsi ti ko nilo peeling tabi seeding. Peeli ati julienne awọn Karooti, ṣa awọn tomati ati peeli ati pin awọn alubosa pupa. Tún ni ekan pẹlu awọn flakes ata pupa ati parsley tabi cilantro.
- Ṣe awọn wiwu nipa sisọpọ lẹẹkan sẹẹli, omi, lẹmọọn oje, ata ilẹ lulú ati sumac. Tilara titi ti o fi ni kikun ni idapo ati akoko pẹlu iyo ati ata.
- Lati ṣe apejọ awọn tacos, pin awọn ila ila adẹtẹ ti a ṣe ni deede laarin awọn iyipo merin mẹrin. Top pẹlu iye to pọju ti awọn ẹfọ naa ki o si ṣawari awọn ohun orin tahini lori oke.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 638 |
| Ọra pupọ | 31 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 14 g |
| Cholesterol | 95 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 636 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 51 g |
| Fiber ti Dietary | 8 g |
| Amuaradagba | 40 g |