Lo Tita-Tip oke tabi agbọn fun ohunelo yii ki o ṣatunṣe akoko sise ni ibamu. Awọn eroja ti Asia ti a ṣe atilẹyin ni yi marinade ṣe eyi ti o dara julọ fun eyikeyi ayeye. Ti o ba nife ninu afikun obe, tẹ ẹmeji awọn ohun elo ti o wa ni marinade. Fun alaye siwaju sii lori eyi, wo awọn ilana. Sin lori awọn iresi, awọn ẹfọ ti a fa tabi ti awọn ẹfọ, tabi awọn nudulu.
Ohun ti O nilo
- 2 kilo-malu malu-ẹyẹ
- 4-6 alubosa alawọ ewe, gege daradara
- 1 agolo / 240 mL soy obe
- 3 tablespoons / 45 mL epo simẹnti
- 3 tablespoons / 45 mL suga brown
- 2 tablespoons / 30 mL omi
- 1 tablespoon / 30 mL pupa waini kikan
- 1 tablespoon / 30 mL
- Atalẹ tuntun , grated
- 4 cloves ata ilẹ, minced
- 1/4 teaspoon / 1,75 mL ata funfun
Bawo ni lati Ṣe O
1. Din eran oyinbo ti o pọju-sample ti excess sanra. Darapọ awọn eroja miiran, ayafi awọn irugbin Sesame ati ki o dapọ daradara. Bọnti-ọti-oyinbo ti o wa ni apo-iṣọ ni apo iṣan ti a le ti iṣelọpọ ati ti o wọ daradara pẹlu marinade. Refrigerate fun awọn wakati pupọ (6-12).
2.Girun oju-omi. Yọ ẹyọ- ọti oyinbo-oyinbo lati marinade ki o si sọ eyikeyi ti o ku marinade sinu apamọ. Igi-ọti-oyinbo ti o fẹrẹẹri-ọpẹ lori ooru alabọde, titan lẹẹkọọkan fun iṣẹju 25 si 30 ni igbẹkẹle ti sisanra ti ge ati ifarahan ti o fẹ.
3. Lọgan ti ṣe, yọ kuro lati inu irun omi ki o jẹ ki isinmi fun iṣẹju 5-10. Gbe kọja ọkà, fi wọn pẹlu awọn irugbin Sesame ati ki o sin.
4. Ti o ba fẹ afikun obe lati lọ si oke, jẹ ki o ṣe iyọda awọn ohun elo amuye. Pin adalu nipasẹ lilo idaji ti o bi marinade ati gbigbe idaji miiran sinu alabọde saucepan kan. Eyi yoo jẹ igbi iṣẹ rẹ. Mu adalu si giga simmer fun iṣẹju 1, dinku si isalẹ ki o jẹ ki adalu tẹsiwaju simmering fun iṣẹju 8-10. Pa oju ti o sunmọ ni lati rii daju pe ko si sisun. Ti o ba fẹ obe jẹ diẹ ti o dùn, fi tablespoon miiran tabi meji si obe ati tẹsiwaju lati simmer titi ti gaari ti ṣubu. Adalu yẹ ki o ni awọ lati fi kan sibi kan. Yọ kuro lati ooru ati ki o sin lori ẹgbẹ tabi tú lori oke ti awọn ege ege-ege.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 479 |
| Ọra pupọ | 23 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Iṣuu soda | 2,611 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 18 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 50 g |