Awọn baagi apo

Kini Ṣe (ati Ṣe Ko) apo apo kan?

A apo apo kan (tabi "teabag") ti wa ni gbogbogbo lati gba lati jẹ apo kekere kan ti a lo si tii tii. A le fi awọn baagi wọnyi ṣii ati ki o kún pẹlu awọn tealeaves tabi wọn le ṣii ati ki o ṣofo (nitorina gbigba awọn oni ti nmu tii lati fi kun ti tea ti gbogbo-ara ). Ọpọlọpọ awọn baagi tii ni okun ti a fi ṣọkan lati ṣe yọ wọn kuro ninu ibọn omi ti o rọrun, sibẹsibẹ, eyi kii ṣe otitọ fun gbogbo awọn apo tii.

Ni gbogbogbo, awọn baagi tii pẹlu okun ti a so tun jẹri orukọ ti oludasile wọn tabi iru tii lori iwe kekere kan ni opin idakeji okun lati apo apo.

Awọn orisun ti awọn baagi apo

Awọn orisun ti apo tii ti wa ni steeped ninu itan. Ni ayika ọdun 20, a sọ pe oniṣowo kan ti a npè ni Thomas Sullivan ti kọsẹ lori nkan ti apo apo ti oyun nipa ijamba. Itan wa pe o, bi ọpọlọpọ awọn oniṣẹ tii tii ti akoko, ni o ni iṣeduro lati fi awọn apẹẹrẹ awọn ọja ti o wọle julọ si awọn ti o le ra ọja. Ni akoko naa, tii ti wa ni iye julọ ti o si niyelori pupọ nipasẹ awọn iṣeduro oni, nitorina igbasẹ ti o wọpọ fun awọn ayẹwo wọnyi jẹ ọpọn irin. Sullivan pinnu lati gbe owo ni ọdun kan, fifi awọn ayẹwo rẹ jade ni awọn apo-iṣọ silk siliki-ọwọ (eyi ti o dabi awọn apamọ kekere kekere) dipo ti awọn ọpa ti awọn ọti oyinbo.

Ati bẹ naa, itan naa sọ pe, ọpọlọpọ awọn onibara Sullivan wo apoti yi tuntun ati ki o ro pe o jẹ ọna idapo ju kii ṣe apoti.

Wọn sọ awọn baagi silẹ si inu omi naa, wọn si ni itara pẹlu irora ati iyatọ ti pipọ ati fifọra lẹhin naa. Awọn onibara wọnyi gbe awọn ibere nla ti o pọju, nlọ Sullivan paapaa ti o dun ju ti wọn ti lọ. Sibẹsibẹ, nigba ti wọn gba awọn aṣẹ wọn, wọn jẹ crestfallen.

Nibo ni awọn baagi wọn ti fẹràn pupọ? Nwọn kọ si Sullivan o si mọ ohun ti o ti ṣẹlẹ lori. O bẹrẹ si n ṣe diẹ sii siwaju sii si awọn "awọn baagi tii," bi awọn miiran ti akoko naa ṣe.

Sullivan kuna lati ṣe iyatọ si imọran rẹ, boya nitori pe o pẹ ni ere. Awọn onibara rẹ gba awọn apo tii lati ọdọ rẹ, ṣugbọn awọn akọsilẹ ọfisi ti o ṣe afihan pe awọn ti o fi awọn iwe-aṣẹ silẹ ni ibẹrẹ ni 1903! Laibikita, o jẹ lilo ti owo (ti o jẹ laiṣe) ti awọn baagi tii ti o bẹrẹ si itankale wọn kakiri aye ati pe o ṣe iyasọtọ gbajumo wọn loni.

Awọn Itan ti Awọn oriṣiriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn apo

Ni akoko ti Sullivan ṣe agbejade apo tii, ọpọlọpọ awọn onṣẹ apo tii ti bẹrẹ si ṣe ayẹwo pẹlu awọn ohun elo miiran fun awọn baagi tii rẹ, gẹgẹbi awọn cheesecloth, gauze, cellophane ati iwe ti o ni. Fi okun awọ ṣe igbasilẹ bi awọn ohun elo tii ti o fẹ ju ọjọ lọ. A fi awọn apamọwọ ọwọ-ọwọ rọpo nipasẹ awọn ẹrọ-ti a fi oju-ẹrọ. Nigbamii, William Hermanson (ọkan ninu awọn oludasile imọ-ẹrọ imọ-ẹrọ ti Boston) ti a ṣe apamọwọ ti awọn tii ti a fi iwe-ooru ṣe, o si ta itọsi rẹ si ile-iṣẹ Salada Tea ni ọdun 1930.

Ni ọdun 1944, apẹrẹ apẹrẹ ti apo apo ti a tun tunwo lati apo apamọwọ si apẹrẹ onigbọwọ ti o wọpọ.

Ni 1952, ile-iṣẹ Lipton Tea ṣe idasilẹ awọn apo ti a npe ni "flo-thru", ti o ni awọn ẹya mẹrin ni ipò ti awọn meji ati eyi ti a ti pinnu fun awọn ti o ni awọn nkan ti o wa ni awọn ẹmu ju awọn teacups kekere. Gẹgẹ bi apo apo pyramid, iru ara ti apo apo kan n ṣe iwuri diẹ omi lati ṣaja nipasẹ awọn leaves tii ati ki o fun wa ni fifun ni kiakia, ti o lagbara sii.

Laarin ọja tita to lagbara, Tetley gbe apo apo ti o wa ni ọdun 1992. O jẹ diẹ sii ti ayipada ayipada ju iṣẹ-ṣiṣe kan lọ.

Awọn apẹrẹ apamọ ti ibọbẹ pyramid ti a ti ṣe nipasẹ Brooke Bond (ile-obi ti awọn ile-iṣẹ ti PG Tips United Kingdom, ati brand tii ti o jẹ ọlọgbọn ni India loni). O fun wa ni yara diẹ sii ju 50 ogorun lọ lati lọ ju apo apo ti ọti lọ, ṣe iwuri fun idapo ti o dara ju, ati pe o yẹ fun awọn ẹmu ati awọn ọti kuku ju kekere agolo.

Ni ọdun to šẹšẹ, bẹ-ti a npe ni 'awọn ibọsẹ tii ti keke' ti di olokiki laarin diẹ ninu awọn ti nmu awọn oni ti nmu ewe.

Awọn wọnyi kii še apo tii ni oriṣiriṣi ọrọ ti ọrọ naa, ṣugbọn o tobi, awọn infusers tii-bi-ti o ṣe awọn ohun elo iru ati eyi ti o jẹ nkan isọnu. Wọn le kún fun awọn leaves ti o fẹ ati lẹhinna ti ṣe pọ, ti a ti so tabi ti so fun fun fifun, lẹhinna yọ kuro ki o si da silẹ lẹhin ti tii ti wa ni brewed.

Awọn baagi ti Akara?

Ọpọlọpọ awọn oniye tii ṣe idiwọ si lilo awọn apo tii. Awọn idi ni o wa mẹta.

Ni akọkọ, awọn baagi tii ni idiwọn iye aaye ti awọn tii ti wa ni eyiti o ṣe aifọwọlẹ lakoko ilana ti o ga. Eyi tumọ si pe teas-teaspoon gbogbo yoo jẹ ki o fi diẹ ninu awọn igbadun wọn ati awọn eroja sinu ago tabi ikoko, ati pe pupọ ninu awọn iyatọ ati anfani ti a ri ninu tii ti o ga julọ yoo sọnu nigba ti o ba gun ni apo apo kan.

Idi keji ti awọn oniba ti onibaje ma nsaba awọn apo tii ti wa ni idiyele ti idi akọkọ. Ni igba akọkọ ti awọn itan ti awọn baagi tii, awọn onibara wọn yarayara mọ pe awọn leaves tii ti wọn ti wa tẹlẹ ko le ni kikun ni awọn apo tii. Nitorina, wọn bẹrẹ lati fọ tabi gige awọn leaves naa ki wọn le ni agbegbe ti o wa ni agbegbe diẹ ti o farahan si omi ati lati fi diẹ sii ni kikun, pẹlu aaye ti idapo ti o kere. Yi lọ si siwaju sii awọn fifọ awọn leaves bajẹ-yorisi lilo awọn ọpọlọpọ awọn fifọ ti awọn tii ati awọn idagbasoke ti tii CTC . Awọn teas wọnyi jẹ (ni gbogbo ọrọ) ti ko din si teas teas-gbogbo ni gbogbo awọn aaye ṣugbọn ọkan - agbara lati fi kun ni kiakia ati ni kikun ni aaye to lopin. * Nitorina, awọn itọju ti awọn apo baagi ti o wa ni abawọn ti o kere julọ.

* Lati jẹ itẹ, awọn agbegbe miiran mẹta wa ninu eyiti awọn iru tii ti wa ni 'dara' ju igi tii ti gbogbo-lọ. Wọn ti din owo din. Pound fun iwon, wọn le ṣe awọn iṣẹ diẹ tii Ti o ba n fa awọn leaves lẹẹkan. Ati, ti o ba sọrọ nipa kan turari / eweko / Flower parapo pẹlu kan illa ti ipon ati fluffy awọn eroja, o rọrun lati ani illa ati ipin rẹ tii pẹlu awọn baagi ti o ju ti o jẹ pẹlu alaimuṣinṣin-bunkun ti idapọmọra tii.

Idi kẹta ti awọn onibaje tii ti kemikoni julọ ni awọn apo tii ni standardization. Nibayi pe awọn onisẹ apo tii ti igba nigbagbogbo ri ifarahan gẹgẹ bi didara ti didara, ọpọlọpọ awọn oniye tii ṣe akiyesi rẹ bi patapata lẹgbẹẹ ojuami.

O ri, tii lati ibẹrẹ kan ati akoko kan jẹ iru ọti-waini ti ọti-waini daradara. O jẹ itọju patapata fun awọn ipo oju ojo ipo ti o ṣe e, ati pe awọn ipo pataki tabi iru ipo tii kan yoo tun ṣe atunṣe lẹẹkansi. Oriṣiriṣi ohun ti o ṣe alaragbayọ ti awọn ohun elo tii, awọn aromas, awọn ifarahan ati awọn ipa ara (ie, igbiyanju ti qi gbogbo rẹ) jẹ eyiti ọpọlọpọ awọn ohun ti awọn ololufẹ tii ṣe fẹràn nipa tii, nitorina ero ti sisọnu gbogbo eyiti o jẹ fun isọdiwọn dabi, daradara, aṣiwere si aṣoju rẹ tii olofẹ.

Ni ọdun to šẹšẹ, o ti ni itumọ ti aṣa kan lati mu orisirisi awọn apo tii pẹlu 'awọn ọṣọ pataki ', gẹgẹbi awọn teaspoon teas ati awọn idapọ ti a fi n ṣe afihan. Ti o sọ pe, 'specialty tii' ti wa ni ilọsiwaju ni agbegbe ti awọn baagi tii, ati ni bayi o nlo lati ṣe apejuwe awọn ohun kan ninu apo tii kan ju ti o dara julọ, ti dudu ti o darapọ ninu apo kan! Nitorina ti o ba fẹ nkan ti o dara, o dara julọ lati ronu ita apo apo, bẹ sọ.

Iwọn ti awọn apo Tii

Biotilejepe eyikeyi tii connoisseur yoo sọ fun ọ pe tii jẹ dara julọ nigbati osi lati infuse larọwọto (ati nigbati o ko ṣe lati awọn iru ti leaves lo lati kun awọn opolopo topo ti awọn baagi tii wa nibẹ), awọn baagi ti wa ni tobi gbajumo ni ayika Elo ti aye. Awọn iyasọtọ lori iyasọtọ / lilo ti apo tii ti fihan pe awọn apo ti wa ni lilo nipasẹ ọpọlọpọ bi 98 ogorun ti awọn Amẹrika ati 96 ogorun ti awọn olugbe UK. Pẹlupẹlu, awọn apo tii ti wa ni lilo ni apapọ ni India, Japan ati ni ibomiiran.

Ni ibere, awọn baagi tii wa nikan ni orilẹ-ede Amẹrika, ni apakan nitori pe wọn ṣe ni AMẸRIKA ati ni apakan nitori America fẹran ohunkohun ti o fi igbala ati igbiyanju wọn pamọ. (Mo sọ èyí gẹgẹbí Amẹrika!) Wọn jẹ opo ni US ni ọdun 1920 ati pe wọn ko tan si UK titi di ọdun 1953, nigbati Tetley Tea gbe apo apo ti akọkọ fun ile-iṣẹ UK.

Awọn Irọrun ti awọn apo baagi?

Awọn apo baagi ni a sọ nigbagbogbo lati ṣe ifọnti tii ati mimu pupọ rọrun ati rọrun. Ohun gbogbo ti o nilo lati ṣe tii pẹlu apo apo kan ni omi gbona ati omiipa kan, nigbagbogbo kan teapot tabi mug. (O dajudaju, o ṣe akiyesi pe ọpọlọpọ awọn teas le wa ni awọn ti o ti wa ni ara koriko tabi apo lai eyikeyi iru apo. Dipo, wọn le ni brewed pẹlu lilo ti opo tabi, bi iru tii ba dara fun o, nìkan sosi lati jẹun titi tii ti wa ni ọti-waini Awọn teas wọnyi maa n jẹ awọn leaves ti o tobi julo, ti ko nilo iyatọ ati rọrun lati wẹ ju awọn ẹgbẹ kekere wọn lọ.) Lẹhin pipọ si agbara ti o fẹ, a le yọ apo apo ati ṣeto akosile. (Diẹ ninu awọn ile tii, awọn cafes ati awọn ile ounjẹ yoo gbe awọn ọja alawọ kan fun yiyọ apo apo lati inu ikoko tabi agogi ati apo kekere tabi apẹrẹ fun awọn apo tii ti a ti kọ kuro lori tabili nigbati wọn ba tii tii. idi ti simplicity ti apo tii, ṣe ko wọn? Idi ti kii ṣe lo nìkan kan strainer, infuser tabi onibi dipo?)

Awọn Wọpọ Wọpọ fun awọn apo Aṣọ

Awọn apo baagi ni, bi o ṣe lero, julọ ti a lo fun ṣiṣe tii fun mimu. Sibẹsibẹ, awọn ọna miiran ti o wọpọ ni awọn ti a lo awọn baagi tii. Awọn ipa wọnyi pẹlu:

• Yọ kuro labẹ oju-awọ dudu
• Imọlẹ tabi awọn ayokọ deodorizing ni ile tabi ọfiisi (pupọ bi awọn ohun elo eweko yoo ṣee lo)
• Sise pẹlu tii (bii sise iresi pẹlu tii ati lẹhinna yọ awọn leaves ni irọrun tabi ṣe iṣuu obe pẹlu tii ṣugbọn laisi awọn leaves)
• (Fun awọn apo baagi ti a fi oju ṣe) sise pẹlu ewebe ati turari
• Fun ṣiṣe awọn infusions ati awọn decoctions miiran ju teas tòótọ (gẹgẹ bi awọn chamomile, Lafenda ati awọn miiran tisanes )

Awọn baagi Tii baa

Ọpọlọpọ awọn imotuntun ti wa ninu awọn apo ti awọn baagi ti o wa lori awọn ọdun. Awọn baagi ti o wa ni akọkọ jẹ ọra-bi ni apẹrẹ. Nigbamii, awọn baagi tii wa ni odi ati apẹrẹ. Ni awọn ọdun 1950, Lipton ti a ṣe apẹrẹ ti o niiye "Flo-Thru", ti o fun ni diẹ si yara lati ṣii. Ati ninu awọn ọdun diẹ ti o ti kọja, yika awọn apo tii, awọn baagi tii ti pyramid ati paapaa awọn tube ti o ni ara ti a ṣe lati oju eeyọ ti a fi oju ti a ti fi kun si akojọpọ akojọ ti apo tii ti o wa nibe. Nisisiyi, nibẹ ni paapaa fiimu ti o ni kikun ni apẹrẹ ti ọpá ti o nilo lati fa fun u lati fi kun. (O pe ni Tstix.)

Nigba ti awọn tuntun tuntun le lero aramada fun ọpọlọpọ awọn onibara, awọn oluwadi ti han pe apẹrẹ ko ṣe pataki - gbogbo rẹ ni iwọn. Eyi tumọ si pe awọn apo ti ko nii ti ko dara ju awọn ẹẹdẹ tabi awọn ẹgbẹ mẹrin, ṣugbọn awọn oju-3-D (bii awọn baagi pyramid) jẹ eyiti o dara julọ nitori pe wọn fun awọn leaves diẹ sii lati yara.

Ohun elo apo apo

Awọn baagi ti a fi ṣe apo ni a ṣe pẹlu iwe idanimọ, ohun elo ti owu tabi "ṣiṣan" ti oṣuwọn onjẹ-ounje (bii ọra tabi PLA / Soilon). A le fi wọn pọ pẹlu lẹ pọ, ohun kan tabi ohunkohun (itumọ pe apo tii ti wa ni ti a fi ẹnu pa, ti a fi edidi pẹlu ooru tabi ti a fi pamọ pẹlu olutirasandi). Ati pe wọn maa ni okun ti o ni ẹda tabi ti ko ni abọ ti a fi lelẹ ati aami ti o ni aami ti o nfihan brand tabi iru ti tii ti o wa ninu apo.

Iwe iwe idanimọ duro lati jẹ awọn ohun elo ti a ko tii ti aii. Biotilẹjẹpe o jẹ bleached, o jẹ ailewu ayika ati airotikita.

Owu fabriclin jẹ ọja pataki julọ. Nigbagbogbo a ko le de ọdọ, ṣugbọn o duro lati ṣe itọwo lori tii kan.

Awọn pilasiti onjẹ-ounjẹ (igba ti wọn ṣaja bi awọn apo baagi "silkan") ni a ṣe lati oriṣiriṣi oriṣi ṣiṣu. Awọn anfani meji wa ni awọn baagi wọnyi. Ọkan ni pe wọn jẹ ologbele-si-mimọ, nitorina o le wo awọn leaves, awọn ohun elo, awọn ododo, ati bẹbẹ lọ ninu wọn. (Ni France, awọn ẹya apoti ti awọn baagi wọnyi ni a npe ni awọn baagi ṣiṣan "gara", nitori ti wọn ṣafihan ati pe o dabi awọn kristali kedere). Awọn ẹlomiran ni pe a maa n lo wọn lati ṣe awọn baagi ti o wa ni pyramid, eyi ti o funni ni tii ti o dara ju julọ awọn apo tiii tiii (sibẹsibẹ sibẹ ki nṣe bi awọn alailowaya tii tii!). Sibẹsibẹ, awọn diẹ ninu awọn ẹgbẹ si awọn baagi tii. Ni akọkọ, wọn jẹ ṣiṣu, eyi ti o jẹ diẹ ninu igbadun ti o wuyi fun nkan lati fi sinu omi ti o fẹ lati mu. Keji, awọn baagi ọra ti wa ni Egba ko ni idiwọn (kii ṣe iwe ati awọ muslin). Pẹlupẹlu, awọn apo baagi tii ti "ti oka" ti a ṣe lati inu awọn iṣẹ-ṣiṣe ti aṣeṣe ti ara, ti a ṣe atunṣe ti o ti gbilẹ ti a ti fi ara rẹ ṣe ni ọna lati jẹ apo apo kan ti ko ni awọn ẹda eyikeyi. Yikes! Pẹlupẹlu, awọn ẹtọ ti iru irisi ṣiṣu yii jẹ ohun ti o ni idiwọn, nitori wọn ko ba pade awọn ipolowo tita-iṣowo ti FTC fun biodegradability.

Awọn apo Tii vs. Alaimuṣinṣin-bunkun Tii

Ọpọlọpọ idi ni mo ṣe ma dabaa mimu tea ti kii ṣe alailowaya lori mimu tii lati apo kan. Ṣugbọn emi jẹ alainidi. Mo wa ololufẹ tii! Mo fẹran aṣa ti mimu tii. Mo nifẹ fifalẹ ati igbadun mi tii ju ti n ṣetanṣe ni igbaradi silẹ ati mimu o ni ori. Mo nifẹ wiwa ati lilo bii tii ti o dara. Mo nifẹ pe nigbati mo ba pari mimu kan tii kan, Mo le lo awọn leaves fun sise, tabi fun compost, tabi paapa gbẹ wọn bi chagra . Mo fẹràn awọn ailopin ** orisirisi ti awọn oriṣi tii ti o wa fun mi (bi o lodi si iwọn ti o ni opin ti awọn idapọ ti o ni idiwọn ti o wa ninu awọn apo ti o ti ṣaju ti tẹlẹ). Mo fẹràn paapaa pe iye owo fun ife ti ṣibajẹ-tii tii jẹ igba ti o kere ju ti iye owo fun ife fun apo apo kan.

** Ti o ba ni ifosiwewe ti akoko, eyi kii ṣe apejuwe! Gbogbo ikore tii ti yatọ. Eyi tumọ si pe orisun omi kọọkan ati isubu, ooru kọọkan ati igba otutu, ọbẹ ti kọọkan lati gbogbo oko, igbo, ọgba tabi oko ni agbaye yoo yatọ.

Ṣugbọn awọn idi kan wa ti ọpọlọpọ awọn eniyan ṣe fẹ awọn apo tii, ju. Ti o ba ṣe iyipada didara lori igbadun lẹhinna awọn apo ti wa ni pato aṣayan fun ọ. Ti o ba ṣe iyatọ didara ti orisirisi, ṣii fun awọn apo tii. Ti o ba fẹ mu akoko ati ipa ṣe alaye eyi ti awọn baagi tii jẹ 'alagbero diẹ sii' nigbati o ba le lọ pẹlu aṣayan alagbero (ko si apo tii), lẹhinna o jẹ itẹ ati pe emi ko le jiyan pẹlu eyi. Yato si, Mo kuku ko ṣe jiyan! Mo fẹ gbadun igbadun alai-ewe mi pẹlu ẹrin.