Pẹlu ohunelo yii, o le ni awọn eroja eerun egungun ni ida kan ninu akoko naa! Eyi ni eso kabeeji ti ko ni ijẹ ti a ṣe simẹnti ni eran malu ti ilẹ ati idapọ eso kabeeji ti a ṣe pẹlu awọn eran malu ilẹ, awọn tomati, ati eso kabeeji. Ti o ba fẹ eso kabeeji n ṣafihan ṣugbọn kii ṣe fẹ iṣẹ iṣaaju naa, yi satelaiti jẹ fun ọ!
Awọn eso igi gbigbẹ oloorun ati nutmeg ninu ohunelo naa ṣe afikun adun ti o dara, diẹ ninu awọn ohun ti ko ni pataki. Ti o ko ba ni idaniloju ti o ba fẹ awọn turari, jọwọ wọn jade tabi fi iye ti o kere sii.
Ti o ba fẹ ṣe eyi ni ounjẹ kikun kan, fi ife kan ti iyẹfun funfun pẹ ati awọn agogo 1 1/2 tabi iṣura si skillet pẹlú pẹlu eso kabeeji ati simmer bi a ṣe itọsọna titi ti eso kabeeji ati iresi jẹ tutu.
Eso kabeeji Savoy jẹ aṣayan miiran fun casserole yii. Nigba ti o jẹ diẹ sii ni itun ju oyinbo alawọ ewe, awọn iru eso kabeeji mejeeji le ṣee lo laarin awọn ilana pupọ.
Ṣaṣe eso kabeeji ti o rọrun yii pẹlu sita tabi iresi tabi poteto ati saladi ti o ni . Awọn akara oyinbo tabi awọn egungun crusty yoo dara julọ pẹlu satelaiti naa. Ti o ba tẹle ounjẹ kekere kan, sin o pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ tabi zucchini tabi awọn ọpọn elegede elegede .
Eyi jẹ olutẹ aisaaṣe, ju! Wo awọn itọnisọna ohunelo fun bi o ṣe le di didun ati ṣatunṣe awọn satelaiti.
Ohun ti O nilo
- 1 tablespoon epo olifi
- 1 1/2 si 2 poun awọn ẹran malu ilẹ
- 1 ago ge alubosa
- 1 clove ata ilẹ, minced
- 1 ori eso kabeeji (kekere, ge)
- 2 (14.5 iwon) awọn tomati diced tii
- 1 le (8 ounces) obe obeati
- 1 tablespoon cider kikan (tabi waini kikan)
- 1 teaspoon iyo kosher
- 1/2 teaspoon ilẹ dudu ata
- Eyi je eyi: 1/2 teaspoon ilẹ
- eso igi gbigbẹ oloorun
- Eyi je eyi: iyọ nutmeg
Bawo ni lati Ṣe O
- Gún epo olifi ni opo nla tabi Dutch adiro lori ooru alabọde. Fi awọn eran malu ilẹ ati alubosa ki o si ṣeun titi ti eran malu ko ni irun ti ko to ati alubosa jẹ tutu.
- Fi awọn ata ilẹ kun ati tẹsiwaju sise fun iṣẹju 1.
- Fi eso kabeeji ti a ti ge, awọn tomati, obe obeati, kikan, iyo, ata, ati eso igi gbigbẹ ati nutmeg, ti o ba lo. Mu si sise. Din ooru si kekere, bo pan, ki o si simmer fun 20 si 30 iṣẹju, tabi titi ti eso kabeeji tutu.
Awọn itọnisọna onigbọnni: Gbigbe eso kabeeji ti a ti ṣe ati ounjẹ oyinbo si casserole ti o ni itọlẹ tabi wiwọn aluminiomu ti a yan ni satelaiti. Bo ẹrọ naa ni wiwọ pẹlu bankanje ki o si din o fun osu mẹta. Pa a ni firiji lokan. Mii awọn casserole ti a bo sinu adiro 350 F kan ti o ti fẹrẹẹri fun iṣẹju 25 si 30, tabi titi ti ikoko naa yoo gbona ati nfa.
Awọn iyatọ
- Awọn tomati ti a ti tufọ ti a gbẹ ni o ṣe rirọpo ti o dara fun awọn tomati diced. Awọn tomati tutu ti wa ni ti ge wẹwẹ sinu awọn oruka ati ki o le ni diẹ ninu awọn seleri, alubosa, ati awọn akoko miiran. Ti o ba lo awọn tomati stewed, fun wọn ni iyanju ti o nipọn tabi ṣẹ wọn ṣaaju ki o to fi wọn kun si satelaiti.
- Fun iyẹfun tomati ti o ni okun ati ti o dara sii, ropo obe tomati pẹlu itọpa tomati kan (10 3/4 iwon).
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 337 |
| Ọra pupọ | 14 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Iṣuu soda | 417 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 22 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 33 g |