Ayẹde eran malu yii pẹlu awọn ẹfọ ni a ti jinna ni kukoko, pẹlu alubosa idẹ alapọ, awọn Karooti ati awọn poteto, awọn akoko, ati awọn ohun elo miiran.
Akara Worcestershire ati igbasun brown ga iranlọwọ lati ṣe adun ipẹtẹ, pẹlu alubosa idẹ alubosa ati idapọ iṣan ti o ni akoko.
Ohun ti O nilo
- 1 si 1 1/2 lbs. eran malu
- 4 si 5 alabọde poteto, bó o si ge sinu awọn chunks 1 1/2-inch
- 4 Karooti, peeled ati ti ge wẹwẹ
- 1 apoowe gbẹ alubosa bimo ti illa
- 1 (6 ounṣi) le ṣaati tomati
- 1/2 ago omi
- 1/4 teaspoon titun ilẹ dudu ata
- 1/2 teaspoon seasoning salt
- 1/4 teaspoon eweko eweko
- 1 tablespoon Worcestershire obe
- 1 tabi 2 awọn ila ti
- ẹran ara ẹlẹdẹ, jinna ati isubu, tabi 1 tablespoon idẹkuba ẹran ara ẹlẹdẹ gidi
- 3 tablespoons brown suga
- 3 agolo omi
Bawo ni lati Ṣe O
- Akara malu ni 3 1/2 si oniṣọrọ lọra 5-ku tabi crockpot. Fi awọn ege ati awọn Karooti kun.
- Ni igbadun, gbe gbogbo awọn eroja to ku, ayafi awọn Ewa, ati ooru lori ooru alabọde titi di simmering. Yọ kuro lati ooru ati ki o tú lori eran ati ẹfọ.
- Bo ati ki o tan ni LOW fun wakati 9 si 12 (tabi giga 5 si wakati 6). Fi diẹ sii omi ti o ba wulo.
- Fikun Ewa nipa 20 si 30 iṣẹju ṣaaju ki o to ṣe ipẹtẹ.
O Ṣe Lè Bọ
Ayẹde Ile-Ẹjẹ Ohunelo Ounje Ẹjẹ
Eran malu ati Beer Stew pẹlu Ewebe
Akara oyinbo Crock ati Pinnu Bean Stew
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 359 |
| Ọra pupọ | 12 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 91 mg |
| Iṣuu soda | 413 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 31 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 33 g |