Awọn tomati ti a yan, ata ataeli, ati warankasi ṣe awọn eyin wọnyi ti o ti ni iyipada diẹ pataki. Lo Cheddar, Monterey Jack, tabi idapọ ti Mexico kan ti awọn ẹfọ oyinbo ninu ohunelo yii.
Ti o ba fẹ awọn olu, lero free lati fi diẹ ninu awọn irugbin ti a ti ge wẹwẹ. Fun satelaiti kan, fi diẹ sii nipa 1/2 ago ti diced ham tabi ẹran ẹlẹdẹ si awọn eyin.
Sin awọn eyin ti a fi oju rẹ pẹlu awọn eebẹ, awọn ege ege, tabi ẹran ara ẹlẹdẹ.
Ohun ti O nilo
- 8 eyin nla
- 1/4 ago wara
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon ata ti igba
- 2 tablespoons bota
- 1 alabọde pọn tomati (ge)
- 1 tablespoon pupa pupa Belii ata (finely ge)
- 1 tablespoon alubosa alawọ (finely ge)
- Eyi je eyi: 1/2 ago Monterey Jack tabi Cheddar cheese
Bawo ni lati Ṣe O
- Ninu ekan ti o dapọ, lu awọn eyin, wara, iyo, ati ata papọ titi ti o fi darapọ daradara.
- Yo bota ni kan ti o tobi skillet lori alabọde-kekere ooru titi gbona; tú ninu adalu ẹyin. Din ooru ku. Bi adalu bẹrẹ lati ṣeto si isalẹ ati awọn ẹgbẹ ti skillet, gbe ati ki o fi ara rẹ palẹ pẹlu aaye. Cook, sisọra ni didọra titi eyin yoo fi fẹrẹ mu ṣugbọn ṣi tutu. Agbo ninu tomati ti a fi ge, ata ti a fi ge ata pupa, ati alubosa alawọ. Ooru ti awọn ọṣọ nipasẹ; sin lẹsẹkẹsẹ.
- Ti o ba fẹ pẹlu oke pẹlu warankasi tutu ṣaaju ki o to pari.
Awọn iyatọ
- Saute diẹ ninu awọn ege wẹwẹ ni bota; yọ awọn olu, fi awọn eyin (ati diẹ bota, ti o ba jẹ dandan), ki o si tẹsiwaju pẹlu ohunelo.
- Fi diẹ ninu awọn agogo 1/2 tabi ti ẹran ara ẹlẹdẹ si awọn eyin pẹlu awọn ẹfọ minced ati awọn tomati.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 294 |
| Ọra pupọ | 23 g |
| Ọra ti a lopolopo | 12 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 276 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 306 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 16 g |