Awọn ọna 6 lati lo awọn fitila ti zucchini
Awọn ọṣọ ti Zucchini (awọn aka zucchini awọn ododo) ti wa ni iṣẹ-ṣiṣe ti o ni irọrun ati sisun, ati pe a ko ni lati jiyan lodi si itọju naa, ṣugbọn adun ẹlẹwà ẹlẹwà ti awọn ẹfọ zucchini tuntun ni a le jinna ni ọpọlọpọ awọn ọna oriṣiriṣi ati fi kun si ibiti o ooru awọn ounjẹ. Nítorí náà, maṣe fi ara rẹ silẹ lati frying wọn, ati pe pato, maṣe ṣe wọn kọja nipasẹ ijabọ rẹ ti o wa ni ọja nigba ti o ba wa ni ọpọlọpọ ti o le ṣee ṣe pẹlu wọn.
01 ti 06
Awọn Iruwe Zucchini FriedAwọn Iruwe Zucchini Fried. Aworan © Molly Watson Batter ti ina (ti o jẹ eleyi nipasẹ lilo omi onigbọn), mu ki awọn ẹri zucchini ti sisun sisun paapaa idanwo. Gbiyanju ifunni ti ọṣọ kọọkan pẹlu dollop ti oṣuwọn ewúrẹ tuntun tabi ricotta (illa ni awọn ewebẹbẹbẹrẹ, ti o ba fẹ) ṣaaju ki o to di wọn sinu batter, ṣugbọn mọ pe igbiyanju afikun ko ni ọna ti o ṣe pataki lati ṣe awọn itọju idanwò. Ni eyikeyi ẹjọ, sin wọn gbona ati ki o sprinkled pẹlu iyo.
02 ti 06
Zucchini Iruwe OmeletZucchini Blossoms Omelet. Aworan © Molly Watson Ti yan ati ki o ṣeun ni inawọn ni bit ti bota, awọn ọṣọ zucchini ṣe itọnisọna to dara julọ (pẹlu kan bit ti ìwọnba warankasi) si zugchini Iruwe omelet . Ko ṣe deede fun ṣiṣe omelet? O kan sisẹ wọn sinu diẹ ninu awọn eyin scrambled. Eyi ni igbadun, a ti mọ wa paapaa lati sin gbogbo rẹ ni ara rẹ gege bi apẹja ẹgbẹ kan-ṣugbọn ti o ṣẹlẹ nikan nigbati awọn ọṣọ ba wa ni yara ati ibinu ati pe emi ko le lo wọn ni kiakia to!
03 ti 06
Zucchini Iruwe PilafAworan © Molly Watson Ṣiṣan awọn ọfin zucchini ti o ni irọbẹrẹ kan tabi ki o lo ẹyọ ọti-oyinbo zucchini yii . Awọn ẹfọ zucchini ati awọn ooru alẹra ooru n ṣe apẹja adun ati ki o rọrun. Ẹrọ apapo ẹgbẹ ẹgbẹ yi dara julọ pẹlu ounjẹ ti a ṣe ni sisẹ tabi adie adiro ati eyikeyi apẹja eja ti a fi adẹtẹ daradara. O jẹ apẹrẹ elege ti o ṣe afihan adun ti o dara julọ ti awọn fitila wọnyi.
04 ti 06
Awọn ẹri Zucchini Bi Bibẹrẹ GarnishPhoto © Tony Souter / Getty Images Gbogbo itanna zucchini kan nmu ẹṣọ daradara fun eyikeyi bibẹrẹ ooru. Zucchini blossoms-gbogbo tabi ge-ṣe kan paapa dun afikun nigbati o fi atop chilled oka bimo tabi tutu zucchini bimo ti .
05 ti 06
Awọn ẹri Zucchini Ni Awọn SaladiAwọn Iruwe Zucchini. Aworan © Molly Watson Ṣiṣan awọn ẹka-ọgbẹ zucchini sinu eyikeyi saladi ti ooru tabi lilo awọn ẹẹkan ju eyi bi ọṣọ lori ẹgbẹ ti awo. Wọn jẹ diẹ ninu igbadun ti o ni igbadun ti o ni saladi zucchini ti a gbọn.
06 ti 06
Zucchini Iruwe PasitaAworan © Tania Mattiello / Getty Images Ọnà miiran lati gbadun adun ti o dara julọ ti awọn ẹwà zucchini ati ki o tọju abawọn ile-iṣẹ ninu fifapaarọ pasita yii. Ṣẹpọ ẹgbẹ kan ti awọn ọfin zucchini, gbe wọn ni ọpọlọpọ ti bota, fifi diẹ ninu epo olifi ni opin, titi ti wọn yoo fi jẹun (shallot tabi meji jẹ dara pẹlu), ki o si lo pe gẹgẹbi obe lori pasita, pa pẹlu diẹ ninu awọn warankasi Parmesan warankasi.