Nla Nla ni Seattle, Spokane, ati Nihin
Wa awọn ounjẹ nla ni gbogbo agbegbe Washington-lati Spokane si Sequim (ati ni pato Seattle Tacoma, ju). Ni nkan ayanfẹ kan nipa jijẹ ni agbegbe ni ilu nla ti Washington? Imeeli mi lati sọ fun mi ohun ti Mo padanu!
01 ti 11
Awọn irugbin igbalode Washington State & EwebeIlla ti olu. James Tse / Getty Images Washington jẹ kun fun awọn ọja nla, lati inu okun Pacific alawọ si agbegbe ti o wa ni ila-oorun ti o wa ni ila-õrùn ti ipinle, ipinle ni o ni awọn ipo ti o dagba sii lati pese. Awọn igba ooru gbigbona ati ti o gbẹ, itura ṣugbọn kii ṣe frosty ati awọn winters tutu gbogbo ṣe fun eweko pupọ dun.
02 ti 11
Awọn Ọja Agbegbe Washington
Jeremy Faber ti Foraged o si ri Awọn ohun idiwe ni Ọja Ballard Agbegbe ni Seattle. Aworan © Molly Watson Gege bi ipinle ti kun pẹlu awọn irugbin nla, o tun bori pẹlu awọn agbe ti o ni awọn ọja ti o kún fun awọn ọja ti a sọ, ko ṣe apejuwe awọn ẹran ti a ti kọja ati awọn ẹran ati awọn ọja ifunwara, awọn eja tuntun, ati awọn jam (ti a ṣe lati diẹ ninu awọn ti o dun julọ, Yoo le ri), ati awọn ounjẹ miiran ti agbegbe.
03 ti 11
Washington Apples & Pears
Anjou Pears. Mitch / Getty Images Washington gbooro daradara (ati ni ọpọlọpọ awọn gbigbe) apples ati pears. Wa fun awọn apples ati awọn pears ni awọn ọja agbe ati awọn ile itaja ọjà, tabi ri ibọn kan nibiti o le gbe ara rẹ.
04 ti 11
Washington Berries
Eso BERI dudu. Aworan © Paul Williams - Funkystock / Getty Images Lati awọn buluu ti a gbin si awọn eso beri dudu egan pẹlu awọn ọna ati awọn alawọ ewe si awọn eso kabeeji (bi a ṣe fi han ni igi kan) ninu awọn igi ati awọn oke-nla, awọn berries ni Ipinle Washington jẹ ohun iyanu.
05 ti 11
Washington Cheeses
Tutu Odi. Orisun Pipa / Getty Images Warankasi nla ni lati wa ni Washington. Lati Ilu Yunifasiti Ipinle ti Washington ni olokiki Cougar Gold ti o ni Ọdun oyinbo ti o ni ọwọ ati Seattle ti Beecher ti ọpọlọpọ awọn ti o kere julọ. Gbogbo eyiti a ṣe afihan ni Seye ni Odun Ọdun Aladun ọdun ni May.
06 ti 11
Washington Cherries
Cherries. Aworan © Molly Watson Ọkan ninu awọn ẹri ti o dara ju ni a npè ni lẹhin Orilẹ-ede Oke-nla ti o sunmọ Seattle. Itura ati tutu ṣugbọn kii ṣe awọn ifunni didi ati ki o gbona, awọn igba ooru ti o gbẹ ti o ṣe Washington ni ibi nla kan lati dagba awọn irugbin ati awọn eso ajara ṣe pipe ni pipe fun awọn cherries, too. Ọpọlọpọ awọn cherries ti o po ni Washington ni awọn ẹri iyebiye -Rainier, Bing, Tulare, ati be be lo. - pipe fun jijẹ ti ọwọ tabi fifọ sinu saladi. Nigbati o ba ṣetan lati ba wọn ṣopọ, ṣayẹwo awọn ilana ṣẹẹri wọnyi. Fẹ lati mọ diẹ sii? Ka Gbogbo Nipa Cherries .
07 ti 11
Washington Dungeness Crab
Dungeness Crab. Aworan © Owaki - Kulla / Getty Images Salmon le gba gbogbo ifojusi, ati awọn oysters rii daju pe diẹ sii ju ipin ti o dara ti o ni ifẹ atẹgun onjẹ ẹlẹdẹ ni Washington, ṣugbọn Dungeness crab -that darling of West Coast shellfish lovers-ni orukọ lẹhin ibudo kekere ti Dungeness lori Ilẹ Olimpiiki ni Washington. Mọ diẹ sii Nipa Dungeness Crab nibi.
08 ti 11
Washington Shellfish
Oysters pẹlu Tabasco obe. Aworan © Arabara Awọn aworan / Getty Images Ọmọ-ori Puget nlo ọpọlọpọ awọn ile-ọti ẹtan: awọn oṣupa , awọn irun , awọn giramu, ati awọn ọpa ti wa ni igbega ni awọn ibi-itọpọ omi ni awọn ọna alagbero ti o ni idaniloju. Awọn omi ọlọrọ ṣugbọn omi tutu ni o ṣẹda diẹ ninu awọn ẹja-ọta ti o dara julọ. Awọn iru-ẹran oyiri ti Pacific (ie awọn kumamotos, awọn pacificas) jẹ paapaa tọka lati wa jade fun adun didùn wọn, kikọpọ ti o ni ẹda, ọrọ ti o ni idẹkùn, ati aṣoju alarin.
09 ti 11
Eja Salumoni Washington
Somoni Salmon. Aworan © Gbaty Images Niwon awọn agbegbe mọ salmon wọn, o jẹ ṣọwọn ti a ṣe akojọ rẹ gẹgẹ bi "ẹmi-salmon" nigba ti o ba ta ni Ilẹ Iwọ oorun Ariwa Pacific. Nibo ni a ti ri ati iru iru iru ẹmi-ọsin naa ni a maa n ṣe akiyesi.
Wo Alaja Ibẹrẹ fun tita ni Pike Market Market lati fun ọ ni idunnu.
10 ti 11
Washington Wines & Beers
Àjara lori Ajara. Gary Holscher / Getty Images Diẹ ninu awọn ọti-waini nla ni a ṣe ni ilu Washington, ati awọn agbegbe winery ni gbogbo agbegbe. Yi kikojọ ti Wines Wine ati Wineries jẹ ibi ti o dara lati bẹrẹ si ṣawari irun ti waini Washington.
Agbegbe ayẹyẹ fun awọn agbegbe agbegbe Seattle ni gbogbo ọdun ni Passport si Woodinville ni Kẹrin nigbati gbogbo awọn Wineries ti wa ni ṣii ni ọjọ kanna. Tiketi lọ lori tita ni Kínní.
Awọn ọti oyinbo Artisan ati awọn ile-ọsin ẹlẹgbẹ jẹ awọn mejila kan ni Washington. Wa ọkan sunmọ ọ pẹlu Itọsọna yii si Washington Beers.
11 ti 11
Diẹ Awọn Ounje Awọn Ọja Agbegbe Washington
Awọn Oludari Ọja ti Washington. Ipinle Washington jẹ kun fun locavores . Tẹle awọn ifarahan ti awọn oluṣọ ounjẹ ti agbegbe elegbe (ati ki o gbe awọn imọran ni ọna) pẹlu awọn Wẹẹbu ti Agbegbe Washington agbegbe.
Wa awọn ero diẹ sii, awokose, awọn iṣẹlẹ, ati awọn eniyan ti o fẹran pẹlu awọn ounjẹ ounjẹ agbegbe wọnyi ni Ipinle Washington:
- Edible Seattle
- Ekun Ounje Olimpiiki Oriwa Oriwa
- Seattle Food Seattle
- Slow Food Southwest Washington
- Awọn Oludari Ọja ti Washington