Awọn pancakes kekere panffy wọnyi, ti a ṣe pẹlu adalu buckwheat ati awọn ipakoko ati iwukara fun fọọmu fluffier, jẹ itọju aṣa Dutch kan.
Wọn ti n ta ni awọn ita ita gbangba ni Amsterdam. Awọn wọnyi ni awọn pancakes kekere ti wa ni ndin ni pan panffartjes pataki kan, eyiti o ni nipa mejila tabi diẹ ninu awọn indentations kekere. Wọn jẹ ayẹyẹ ti o dara julọ fun aṣalẹ Sunday, alejẹ ọsan tabi apẹrẹ itunu kan. Kini lati mu pẹlu awọn pancakes wọnyi kekere? Kofi, dajudaju - ko si idije - boya o mu o lagbara ati dudu tabi ti o ṣawọn pẹlu gaari ati ipara. Awọn Fiorino lo soke akojọ awọn lilo kofi fun ọjọ kan, pẹlu ọna Amẹrika ti o wa ni ọna lẹhin ni No. 16, ni ibamu si iwadi ti Quartz.com kan ti nmu mimu ni ayika agbaye.
Ohunelo ti o rọrun yii jẹ nipa aṣiwọọlẹ ati ki o nfun awọn aṣayan meji fun awọn toppings ti o dara - aṣayan ibile, yo bota, ati ki o sieved suga suga , tabi awọn glammed-up version pẹlu awọn strawberries ati awọn ipara ti a nà.
Ohun ti O nilo
- 1 ipele teaspoon iwukara iwukara
- 1 tablespoon wara
- 1 iyẹfun buckwheat
- 1 ago iyẹfun funfun
- Eyin 2
- 1 teaspoon suga
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1 1/4 agolo wara wara
- 1 tablespoon bota
- Bota to dara julọ lati sin
- Eyi je eyi: igbadun suga, strawberries, ati ipara ti a nà lati sin
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe Batter naa
- Tú iwukara ni 1 tablespoon wara ni ekan kekere kan.
- Ni ekan kan, dapọ iyẹfun buckwheat, iyẹfun funfun, eyin, suga, iyọ, idaji wara ti o gbona (5/8 ago), ati iwukara iwukara ati wara. Whisk awọn eroja titi adalu yoo jẹ dan.
- Fi awọn ti o ku wara tutu ku ki o lu lẹẹkansi.
- Bo ekan pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati ki o gba lati sinmi fun wakati kan.
Ṣe awọn Iwọn
- Yo 1 tablespoon bota ni kan frying tabi poffertjes pan.
- Nigbati bota ba bẹrẹ si ni nkan, fi awọn teaspoon ti batter ni awọn agbeka ipin lati ṣẹda awọn pancakes mini.
- Pa awọn ẹrọ ti o wa ni ayika ni kete ti isalẹ ti ṣeto, lilo awọn iṣiro meji.
- Sin awọn pancakes pẹlu didara ti o dara julọ ti o le wa ati ki o sieved powdered suga.
- Fun itọju ti o dara julọ, sin awọn pancakes kekere wọnyi pẹlu awọn strawberries, iyẹfun ti a nà ati eruku kan ti awọn gaari ti powdered.
Awọn italologo
Ti o ba ṣẹlẹ lati ni pan panitona - paapaa pan pan ti a fi irin ṣe pẹlu awọn mejila tabi awọn indentations - eyi ni pan ti o dara julọ lati lo fun ohunelo yii. Ṣugbọn ti o ko ba ni ọkan, skillet deede ṣiṣẹ daradara.