Lo ohunelo yii lati ṣe ijiyan ni ohun-èlo Kariẹni ti o mọ julọ ni ayika agbaye, bibimbap. Kini o mu ki onje yii jade? Kii ṣe nikan ni Ayebaye Korean kan, o tun jẹ ti nhu, ẹwà lori awo ati awọn iṣọrọ tweaked fun orisirisi awọn palates ati awọn ipele turari. Iyẹn tumọ si ti o ba jẹ aṣoju Amerika tabi Westerner ti o ko le mu awọn ounjẹ ti o jẹ ohun elo ti o lagbara julọ, ti bibimbap ti ile ni sopọ fun ọ niwon o le fa fifalẹ awọn ohun elo turari. Ilẹ isalẹ ni pe ti o ba jẹ ẹlẹwà otitọ kan ti onjewiwa Kariẹni, o yẹ ki o mọ bi a ṣe le ṣe yii, tabi o kere ju o gbiyanju. Bibimbap jẹ eyiti o jẹ ti Korean onje kini apple pie jẹ si onjewiwa Amerika.
Ohunelo yii ni awọn ẹfọ mẹfa, ṣugbọn ti o ba pọ ju bẹ lọ fun ifẹran rẹ, o le dipo pẹlu mẹta tabi mẹrin ẹṣọ tabi pẹlu ohunkohun ti o ṣẹlẹ lati ni ninu firiji rẹ. Awọn ara koriko njẹ ounjẹ ounjẹ sisẹ yii pẹlu diẹ ninu awọn malu, ṣugbọn ti o ko ba jẹ agbọn ti eran pupa, ma ṣe idojukọ. O tun le oke bibimbap pẹlu ẹyin kan ti a ti sisun-apa-oke. Idi idiyeji yii jẹ igbadun pupọ nitoripe kii ṣe igbadun pupọ ṣugbọn o tun jẹ ti o pọ julọ. Gbadun!
Ohun ti O nilo
- 2 agolo alabọde-ọkà Korean (tabi Japanese) iresi
- 1 kukumba nla (ti ge wẹwẹ sinu awọn ila kekere)
- 1,5 agolo awọn egan awọn ìrísí (parboiled ati squeezed ti excess omi)
- 1,5 agolo ago (parboiled ati squeezed ti excess omi)
- 2 Karooti (julienned)
- 4 shiitake olu (rehydrated ti o ba ti gbẹ ati ki o si ge wẹwẹ)
- 1 zucchini (ti ge wẹwẹ sinu awọn ila kekere)
- 2 epo tablespoons Sesame
- Eyi je eyi: 1/2 iwon eran (mejeeji aise ati ki o jinna
- ilẹ eran iṣẹ daradara)
- Eyi je eyi: Awọn ẹyin ti a fa bi didi
Bawo ni lati Ṣe O
- Lati bẹrẹ, iwọ yoo nilo lati ṣe iresi iresi ni oluṣeto iresi tabi lori adiro. Ti o ko ba fẹ lati lo iresi Korean tabi Japanese tabi ti o wa ni ilera, iwọ le gbiyanju iresi brown ni ipo. Eyi yoo ni ipa lori adun, dajudaju.
- Nigbamii ti, fun kukumba ni igbin omi wẹwẹ fun iṣẹju 20 lẹhinna imugbẹ.
- Lẹhinna, akara eso igba pẹlu 2 teaspoon epo-kan Sesame, 1 iyo tsp ati idasilẹ ti awọn irugbin Sesame.
- Awọn eso ti o ni akoko oyinbo akoko pẹlu 2 teaspoon Sesame, 1 iyo tp ati idasilẹ ti awọn irugbin Sesame.
- Iwọ yoo nilo lati fi awọn Karooti ṣubu pẹlu iyọsi iyọ iyọ.
- Nigbamii, fi awọn didun kun diẹ pẹlu iyọ iyọ iyọ.
- Lẹhin eyini, fi zucchini lu pẹlu idasilẹ iyọ.
- Lẹhinna, gbe iresi ti a gbin ni ekan nla ati ṣeto awọn ẹfọ lori oke.
- Ti o ba fẹ, eran malu, ẹyin tabi awọn mejeji le wa ni aarin.
- Sin kọọkan pẹlu awọn abọ kekere ti ata ti ata pupa (kochujang) ati epo-ọnu Sesame.
- Lati jẹun, fi afikun iye epo ati iye ti o fẹ julọ ti ata ṣẹẹri si ekan rẹ ki o si dapọ ohun gbogbo pọ pẹlu kanbi.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 527 |
| Ọra pupọ | 8 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 95 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 103 g |
| Fiber ti Dietary | 8 g |
| Amuaradagba | 13 g |