Oseji Sofia n ṣe afikun awọn ohun adun pato si iru ohunelo iresi yii ti a ṣe ni ile. Ṣiṣẹ 4 si 6 gegebi ẹja ẹgbẹ kan.
Ohun ti O nilo
- Eyin 2
- 1 teaspoon iyọ
- Ori dudu, lati lenu
- 5ee oyinbo tablespoons tabi epo didun fun frying, tabi bi o ṣe nilo
- 1 - 2 Susaini Kannada, diced (Mo lo 2)
- 1/4 ago gararo ti shredded
- 1/2 ago awọn ata Vitamini
- 4 agolo o jẹun iresi sisun
- 1 teaspoon gigei obe, tabi lati lenu (Mo lo 1 teaspoon)
- 1 teaspoon soyi obe
- Sibẹ iyo ati ata lati lenu, aṣayan
- 1 alubosa alawọ ewe, gegebi daradara, aṣayan
Bawo ni lati Ṣe O
1. Lu awọn eyin ni ekan kekere pẹlu iyo ati ata.
2. Wẹ kan wok tabi pan-frying pan ki o si fi 2 tablespoons epo. Nigbati epo ba gbona, fi awọn eyin sii. Cook, rirọpo, lori ooru alabọde, titi ti wọn fi n ṣe itọlẹ daradara ṣugbọn kii ṣe gbẹ. Mu awọn eyin kuro ki o si yọ pan kuro.
3. Ooru 1 tablespoon epo ni pan tabi wok. Nigbati epo naa ba gbona, fi Atalẹ Atalẹ silẹ. Fọra-fry fun iṣẹju diẹ, lẹhinna fi soseji Kannada .
Fifẹ soseji fun iṣẹju kan, ki o si fi karọọti shredded ati awọn Ewa alawọ ewe. Fẹra-fry fun iṣẹju meji 2 ki o si yọ kuro lati pan. Mu awọn pan kuro.
4. Ooru 2 epo tablespoons ni wok. Din ooru si alabọde ki o si fi iresi kun, sisọpo pẹlu awọn ohun-amọkun lati ṣubu gbogbo awọn ipalara. Tún ninu iyokù ti obe obe ati gigei gigei. Akoko pẹlu iyo ati ata ti o ba fẹ. Fi awọn soseji ati awọn ẹfọ pada sinu pan. Rọ ninu ẹyin ẹyin ti a ti damu.
5. Gbiyanju nipasẹ ki o si mu ninu alubosa alawọ ewe ti o ba lo. Sin gbona.
Awọn ilana Ilana Irẹlẹ diẹ
Faili Ilana Ilana Kannada akọkọ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 662 |
| Ọra pupọ | 19 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 11 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Iṣuu soda | 285 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 106 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 14 g |