Cook-Fresh Soy Beans
Edamame, awọn ewa ti o ni ẹdun tuntun, jẹ ọna ṣinṣin, rọrun, amuaradagba, idajẹ ti o ni idunnu tabi apẹrẹ. Boya o ra wọn ni alabapade tabi tio tutunini, o le ṣun wọn ni idẹkùn ati ki o ṣe adun wọn si ọnu rẹ. Ṣiṣe, ti o ba ṣafẹgbẹ lẹgbẹẹgbẹẹ ati ẹẹkan edamame alabapade, o jẹ eniyan toje ti yoo ni anfani lati sọ iyatọ.
Akọkọ ohun akọkọ: bi o si Cook wọn. O ni awọn aṣayan diẹ, gbogbo wọn n gba akoko kanna.
Iyatọ, ni awọn ọna ti igbiyanju, gan sọkalẹ si iru ohun elo ti o fẹ lo. Belu bi o ṣe n ṣe wọn ni ọwọ, ṣaju wọn lati ṣe itọwo pẹlu iyọ omi okun, awọn ata ti o ni pupa, togarashi , ati / tabi awọn irugbin Sesame.
1. Bi o ṣe le ṣatunkọ Ibẹrẹ
Mu omi ikun wá si sise. Fi iyọ to to jẹ ki omi ṣan bi iyọ bi omi okun. Fikun-un-shell edamame ati ki o ṣeun titi awọn ewa inu awọn adarọ-awọ jẹ tutu, nipa iṣẹju 5. Drain, rin pẹlu omi tutu lati dara ati akoko lati lenu ṣaaju ki o to sin.
2. Bi o ṣe jẹ pe orukọ Steam
Mu nipa ohun inch ti omi si sise ninu ikoko kan. Fi edamame naa sinu apoti alaja, agbọn titobi, tabi adẹtẹ adiro bamboo. Nigbati omi ba n ṣẹnu, fi ohun elo naa sinu ikoko, bo, ki o si fa fifọmọ naa titi ti wọn yoo fi mu ki o gbona nipasẹ ati tutu, iṣẹju 5 si 10. Yọ kuro ninu ikoko. Sin gbona tabi fi omi ṣan pẹlu omi tutu lati tutu kuro ni akọkọ. Akoko lati lenu ati sin.
3. Bi o ṣe lo si Microwave Edamame
Fi iwe-orukọ sii ninu ekan-inifita-aabo kan.
Ti o ba n ṣatunkọ orukọ titun, fa fifun wọn pẹlu diẹ silė ti omi (lilo awọn ọwọ tutu ati ki o si tẹ awọn ika rẹ ni ekan lati ṣawọn diẹ diẹ ninu awọn omi nibi ati nibẹ lori awọn adarọ ese jẹ ilana ti o tọ), bo ekan pẹlu iwe kan toweli, ati awọn ohun elo inifita-giga ni giga ni awọn iṣẹju-iṣẹju-iṣẹju 1-iṣẹju titi ti iwe-ẹhin naa jẹ tutu, nipa iṣẹju 3 ni ọpọlọpọ awọn microwaves.
Jẹ ki joko titi tutu tutu to lati mu. Sin gbona tabi fi omi ṣan labẹ omi omi tutu lati da wọn si diẹ sii. Akoko lati lenu ati sin.
4. Bi o ṣe le ṣe alaye iyasọtọ ti Pan-Sear
Pan-searing jẹ ọna ti ko wọpọ, ṣugbọn ọkan ti o ni idunnu pupọ. O gbona kan nla frying pan (simẹnti iron jẹ apẹrẹ, ti o ba ni o) lori ooru to tutu titi o fi dara ati gbona. Fi ika ika rẹ silẹ ki o si ṣii silė ti omi pẹlẹpẹlẹ si oju; wọn yẹ ki o jó ati ki o sizzle lẹsẹkẹsẹ. Fi orukọ-orukọ sii si pan. Din ooru ku si alabọde-giga ati ki o ṣeun, aifọwọyi, titi ti a fi fi agbara sọ awọn pods si isalẹ. Tan awọn igbasẹ lori ati ki o ṣe ounjẹ, boya gbigbọn pan kan diẹ ṣugbọn ki o má ṣe tan wọn ni ayika pupọ, titi ti awọn ẹgbẹ mejeeji yoo fi ṣaja ati awọn orukọ eekanna ori wa ni tutu. Akoko lati ṣe itọwo ati ṣiṣẹ gbona tabi o kere ju gbona. Akiyesi: ọna yii kii ṣe gbina ara rẹ gẹgẹbi awọn omiiran lati itura ati sise ni otutu otutu tabi otutu.