Canning, Gbigbe, ati Awọn Gbẹjẹ Tomati Pẹlu Ease
O pọn, awọn tomati ooru ooru ti o ni itọju jẹ ireti idaduro, ṣugbọn pẹlu awọn ẹtan diẹ diẹ si ọwọ apo rẹ, o le fi igbadun tangy naa nla le gbadun nigbamii ni ọdun. O le, di gbigbẹ, gbẹ, tabi o kan jinna awọn tomati tomati pẹlu awọn ọna isalẹ. Diẹ ninu awọn ọna wọnyi nilo akoko diẹ, ṣugbọn ko si beere imọran pataki tabi ohunkohun ti o ni idiju gidigidi.
01 ti 06
Bawo ni Awọn tomati le ṣeGbogbo ounjẹ koriko. Molly Watson Eyi ni ọna itaniji ti titan alabapade, awọn tomati tutu ni nkan ti o le gbadun gbogbo ọdun. Gbogbo awọn tomati ti a fi ẹyẹ jẹ pipe fun titan sinu awọn sauces, lilo lori pizzas, ati fifi kun sinu awọn wiwa. Ohun gbogbo ti o nilo ni awọn tomati, ikoko nla, awọn ọpọn ti o le ṣala, ati diẹ ninu awọn akoko. Ko si imọran pataki ti a nilo, a ṣe ileri. Wo Bawo ni Awọn tomati le ṣe .
02 ti 06
Le Yan Awọn tomatiJohn Block / Getty Images Awọn tomati tomati wọnyi ni ati afikun igbesẹ tabi meji, ni akawe si gbogbo awọn tomati ti o ti tọ mọlẹ loke, ṣugbọn wọn paapaa rọrun lati lo lẹhin ti wọn ti ti fi sinu akolo niwon wọn ti pa gbogbo wọn patapata. Wo Bawo ni O le Yan Tomati .
03 ti 06
Bi o ṣe le Ṣe Agbegbe tomati obeTomati obe. Molly Watson Eyiyi obe tomati ti o rọrun pupọ ti o rọrun (gangan tomati tomati ti o ni sisọ pẹlu diẹ ninu iyọ ninu rẹ) jẹ nla fun didan nitori pe o jẹ ipilẹ. O le fi awọn ewebe, awọn turari, tabi awọn eniyan adun miiran ṣe igbamiiran nigbati o ba mọ bi o ṣe nlo o!
04 ti 06
Bi o ṣe le fa awọn tomati tuBin ti Just-Pia Awọn tomati. Andreas von Einsiedel / Getty Images Awọn tomati igbije jẹ jina ki o kuro ni ọna to rọọrun lati tọju awọn tomati tomati titi ti o ba ṣetan lati lo wọn. O ko ni lati pe wọn ni akọkọ (ni otitọ, iṣe ti didi wọn funrararẹ jẹ ki awọn tomati rọrun lati ṣaeli !) Ati pe o le din bi ọpọlọpọ tabi diẹ diẹ ni akoko bi o ṣe fẹ.
Pẹlupẹlu, laisi awọn tomati ti a fi sinu akolo tabi awọn tomati ti o gbẹ, ti a ṣe pẹlu awọn tomati kekere-ọrinrin, juicier tabi diẹ ẹ sii tutu tutu le wa ni aotoju pẹlu nla aseyori. Dajudaju, wọn lo awọn ilana ti o dara julọ ni awọn ilana ti o nilo lati ṣe awọn tomati - mọ pe awọn wọnyi kii yoo dara bẹ ni saladi tomati ni kete ti wọn ba ku. Wo Bi o ṣe le fa awọn tomati tu .
05 ti 06
Bawo ni lati Gbẹ Awọn tomatiAwọn tomati sisun. Molly Watson Awọn tomati awọn tomati ti a ti din-din ko ni sisun jade pe wọn yoo pa titi lailai, ṣugbọn ti o ba fi wọn sinu idẹ ki o bo wọn pẹlu epo olifi ati ki o gbe wọn sinu firiji, wọn yoo pari akoko pipẹ pupọ. Lẹhinna fa wọn jade lọ lati gige ati fi kun si awọn saladi igba otutu, pasita, stews, tabi paapaa ti o jẹun. Wo Bi o ṣe le ṣe awọn tomati sisun-ajara .
06 ti 06
Bawo ni Lati ṣe Ipapọ tomati Lẹẹ mọWestend61 / Getty Images Npe yi "tomati lẹẹ" fere jẹ ko tọ. O ti fẹrẹ diẹ sii ti elixir ti idan, fifi aaye rẹ ti o ni awọn ohun elo ti o niye si ohun gbogbo ti o fọwọkan. O jẹ iye to dara julọ ti iṣẹ, ṣugbọn o tọ ọ! A bit nibi ati awọn kan dab nibẹ bi awọn igba otutu igba otutu lọ nipasẹ ati awọn ti o yoo fi kun toonu ti adun si awọn ailopin ailopin. Ọgbẹ rẹ iwaju yoo ṣeun fun ẹnikẹni ti o ba gba akoko lati ṣajọ awọn tomati tutu ti o dara julọ si inu gbigbọn ti o ṣe pataki, awọn irugbin tomati awọ tutu. Ṣe ki o ṣagbe, wo Bawo ni Lati ṣe Iwọn Potaati Tomati fun awọn itọnisọna canning ati awọn itọnisọna alailowaya akoko-diẹ.