Omi Omi Orange (tun ti a npe ni Okun Irun Oṣupa) jẹ omi ti o ni irun omi nigbagbogbo ni awọn ile Moroccan, nibi ti iwọ yoo rii pe o lo gẹgẹ bi lofinda ati freshener tabi lo ninu awọn ipese ti ounjẹ bi eroja. Fun igbehin, o fihan soke ni awọn akojọ ajẹkẹyin ounjẹ ati awọn didun lete bi Moroccan rice pudding ati Rolls Sweet Chords pẹlu Anise ati Sesame , ṣugbọn iwọ yoo tun rii pe o nfi õrùn turari si awọn ounjẹ igbadun gẹgẹbi adie Bastilla ati tomati Jam .
Ọna ibile ti ṣiṣe ododo omi ododo osan ni nilo distillation ti n ta si awọn ohun elo ti a ni pato ti a mọ gẹgẹbi ṣiṣi tabi katara ni Moroccan Arabic. Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn ti wa ko ni ara kan, o le gbiyanju ọna ọna rọrun yii ni dipo. O ṣe ipe fun fifun ni igba diẹ mu awọn irisi ni omi ti a ti danu, lilo awọn ẹrọ idana ounjẹ. Lakoko ti o ti ṣe ko bi intensely flavored bi awọn oniwe-steam distilled counterpart, o yoo tun ikun osan osan omi fragrant to lati gbiyanju ninu awọn ilana Moroccan .
Awọn Iru-ọṣọ ti Seville osan lati Mẹditarenia ti ni afihan aṣa, ṣugbọn o le gbiyanju awọn orisirisi miiran. Tabi, gbiyanju lati lo awọn epo petirolu soke lati ṣe omi ti o ni Rose Petal ti ara rẹ.
Ọpọlọpọ ọpẹ si Heleigh Bostwick ti Marigold Lane fun pinpin ounjẹ ati ọna yii.
Ti o ko ba ni awọn esi ti o fẹran, o le ra omi ododo osan ni ori ayelujara tabi wa fun o ni awọn ile elegbogi ati awọn halal tabi awọn ọja Aringbungbun. Jẹ daju pe o ni 100 ogorun funfun ati ki o ko artificially flavored.
Diri: Iwọn
Akoko ti a beere: igbaradi wakati 1, pẹlu awọn ọsẹ pupọ ti n kọja akoko
Eyi ni Bawo ni:
- Lo awọn ododo ti a ko ti fi pẹlu awọn herbicides, awọn ipakokoropaeku, tabi awọn insecticides.
- Awọn ododo ko yẹ ki o jẹ awọn ẹya arabara bi õrùn ati ẹda le ti jẹun jade ninu wọn ni imọran fun "showiness."
- Gbe awọn Iruwe ni kutukutu owurọ ṣaaju ki õrùn ba gbona ju, ni iwọn 2 si 3 wakati lẹhin ti oorun.
- Wẹ awọn ẹka ati awọn epo ni omi tutu ati ki o fi omi ṣan daradara lati yọ kokoro ati erupẹ kuro.
- Awọn petals ti o niiṣe pẹlu awọn okuta lilo tabi okuta amọ-ti-nila ati pe ki o jẹ ki o joko fun awọn wakati pupọ.
- Fi awọn petals sinu apo idẹ nla kan pẹlu ideri ki o bo pẹlu omi ti a ti distilled. Kere jẹ diẹ sii. O le ma fikun diẹ sii nigbamii.
- Jẹ ki duro ni õrùn ni kikun fun ọsẹ meji kan. Ṣayẹwo lofinda. Ti o ba jẹ alailagbara, fi sii ni õrùn fun ọsẹ miiran.
- Igara awọn Iruwe omi sinu orisirisi awọn okuta ti o kere julọ ti o kere pẹlu awọn lids.
- Fipamọ ni ipo dudu ti o dara bi firiji.
Ohun ti O nilo:
- Awọn petals ti ododo Orange, pelu lati awọn igi ọpẹ ti Seville
- Omi omi ti a ti daru
- Okan, strainer ati omi tutu fun fifọ awọn petals
- Okuta tabi amọ-ti-ni-amu ati pestle
- Gilasi gilasi pupọ pẹlu ideri
- Awọn ikoko gilasi ti o kere diẹ ti a ti sọ sterilized fun titoju omi ṣan omi osan