Lo ohunelo ti o rọrun lati ṣe kifu tofu pẹlu steamed ti Korean pẹlu dipping obe. Ti a mọ bi ọdun tchim ni ede Korean, yi ṣe apẹja yii lori stovetop, tabi paapaa ninu awọn ohun elo mimuwewewe, ti o ba jẹ otitọ fun fun akoko. O lọ lati fi han pe kii ṣe gbogbo ounjẹ Kariẹni gba igbasilẹ akoko lati ṣe.
Ijẹ yii ko ni kiakia ati rọrun lati mura, ṣugbọn o tun ni ilera, ti o dara ati ti o dara pẹlu eyikeyi nọmba ti Asia dipping sauces. Ni kukuru, o jẹ ẹya-ara Kariẹni kan ti o dara julọ ti o dara ni eyikeyi akoko.
Ṣe o le lorukọ eyikeyi awọn anfani ilera ti tofu? Nigbati tofu jẹ bayi ni ounjẹ ti a mọye ni agbaye, ni ihamọ Amẹrika, o maa n ṣepọ pẹlu awọn oriṣi koriko ti ko dara ju ki o wo bi ounjẹ ti awọn omnivores le gbadun. Ti o ba fẹ lati ṣe afẹyinti lori iye eran pupa ti o njẹ tabi pe o fẹ lati dapọ ohun kan diẹ ninu ibi idana, tofu jẹ ounjẹ to dara lati gbiyanju nitori pe ko ni ọpọlọpọ awọn amuaradagba ṣugbọn gbogbo awọn pataki amino acids.
Ounjẹ jẹ orisun ti o dara fun ọpọlọpọ awọn ounjẹ ati awọn ohun alumọni, pẹlu iron, kalisiomu, manganese, selenium, phosphorous, magnẹsia, epo, sinkii ati Vitamin B1. Nitorina, ti o ba kuna ninu eyikeyi awọn ounjẹ wọnyi, fun gbiyanju kan.
Ohun ti O nilo
- 1 ipin ti tofu
- dipping obe
Bawo ni lati Ṣe O
- Lati bẹrẹ ṣiṣe awọn satelaiti, ge tofu sinu awọn cubes tabi awọn ege, ni iwọnju iwọn awọn foonu alagbeka. O tun le rù o ni gbogbo ti o ba fẹ, ati ki o si ge o nigbamii.
- Ti o ba nlo ohun elo onitawefu lati pese satelaiti, gbe tofu lori apamọ aabo kan ki o si fi i pamọ pẹlu iwe toweli iwe tutu.
- Ti o ba nlo steamer kan , jẹ ki tofu lori stovetop fun iṣẹju 5 si 7.
- Lọgan ti o ba ti pari fifẹ, sin tofu pẹlu kikọ igbasilẹ ti o fẹ. O le jẹ fifẹ awọn ohun elo ti o ni ẹrẹkẹ , kikan silẹ fifẹ awọn obe tabi atẹrọ iṣọn kiri. O le tú awọn obe lori tofu tabi sin i ni ẹgbẹ. ti o ba n sin awọn eniyan ti o yatọ ati pe o ko ni idaniloju ohun ti awọn ayanfẹ igbasẹ ti wọn ti wa ni, sin sisẹ ounjẹ lori ẹgbẹ. Ti o ko ba faramọ pẹlu tofu diẹdi obe ati ki o ṣe idaniloju ohun ti o ṣe igbasẹ obe ti o fẹ, ro pe o ṣiṣẹ plethora kan ti awọn oriṣiriṣi awọn sibẹ, ki iwọ ati ẹbi rẹ tabi awọn ọrẹ le ṣe apejuwe awọn orisirisi.
Awọn Ifojusi Ilera Nipa Tofu
Tofu ati soy ti ṣe diẹ ninu awọn akọle ti ko ni ailewu ti o da lori ọna asopọ wọn ti o ni asopọ si aarun igbaya ọgbẹ, ṣugbọn awọn onimo ijinlẹ sayensi sọ pe ọna asopọ laarin awọn ọja ọlẹ ati oyan aisan ko ṣe akiyesi ati pe awọn obirin ni awọn orilẹ-ede Asia, nibiti awọn ounjẹ wọnyi jẹ gidigidi gbajumo, awọn oṣuwọn kekere ju awọn obinrin Oorun lọ.