Iyatọ idiyele ti awọn igberiko mẹrin-eroja eso pia jam ohunelo jẹ nikan ẹbùn ẹgbẹ kan. Irawọ ti Jam yii jẹ dida ti o dara julọ ti awọn pears tuntun, ti o ni imọran pẹlu oṣuwọn ti o kere julọ ti eso igi gbigbẹ oloorun ati cloves. Awọn itọju pear ti wa ni kilasika, French confiture; wọn ko nilo pectin, nikan suga, lati ṣinṣin sinu igbadun ti o ni ọkàn.
Ohun ti O nilo
- 8 agolo ge, peeled pears
- 4 agolo gaari
- 1/2 teaspoon ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun
- 1/8 teaspoon ilẹ
- cloves
Bawo ni lati Ṣe O
Bi o ṣe le ṣe itọju igberiko igberiko:
Fi gbogbo awọn eroja kun si ẹmi nla kan ki o mu wọn wá si simmer lori ooru alabọde. Fi ooru silẹ diẹ die, ki o si simmer awọn Jam, ṣiṣafihan, igbiyanju lẹẹkọọkan, fun iṣẹju 90 si wakati 2.
Yọ eso eso pia lati ooru ati ki o yọ kuro ni foomu pẹlu obo mimọ. Ladle awọn Jam sinu awọn ti gbona, sterilized idaji-pint pọn, nlọ 1/4 inch headroom. Pa awọn rimu naa pẹlu toweli mọ, igbẹhin, ati ilana ni omi omi ti n ṣagbe fun iṣẹju 10 si 11.
Gba idẹ naa lati tutu lori aṣọ topo ti o mọ ki o si ṣayẹwo awọn edidi ṣaaju ki o to tọju jam ni itura, ibi dudu.
Yi igberiko eso pia Jam ohunelo mu ki 6 idaji-pints. Bọọlu kọọkan n mu diẹ si 6 servings
Ti o ba fẹ ohunelo yii, gbiyanju awọn iṣeduro ikore ti o fẹ julọ ati awọn ilana iṣọn .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 107 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 28 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 0 g |