Black Forest Spaetzle - Dumplings Sparrow

O le fẹ lati wo itọsọna igbesẹ-nipasẹ-Igbese ṣaaju ki o to ṣe awọn ọṣọ iyanu yii, Awọn Black Forest. Aami irisi wọn fun wọn ni orukọ wọn, kekere ẹrẹkẹ. O le lo itọri ọdunkun kan , agbọrọsọ tẹẹrẹ, ọkọ ayọkẹlẹ, colander tabi koda kan omi ti a fi slotted lati ṣe awọn nudulu rẹ.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Darapọ iyẹfun, iyo, ati nutmeg. Fi awọn ẹyin kun ati illa. Tú wara sinu esufulawa ni kekere diẹ, titi ti awọn fọọmu ti o fẹlẹfẹlẹ, ti o kere julọ ju brownie batter lọ. Jẹ ki isinmi ni o kere iṣẹju marun.
  2. Mu 2 quarters ti omi pẹlu 1/2 teaspoon iyọ si sise ni kan eru, 4-5 quart saucepan. Gbero lori fifẹ ni o kere ju 2 awọn batiri lati inu ohunelo yii.
  3. Ṣẹda colander ti o tobi (ọkan ti o ni awọn ihò nla) lori apẹrẹ ati ki o tẹ esufulawa, diẹ diẹ ninu awọn ti o wa ni idapọ ni akoko kan, nipasẹ awọn iho taara sinu omi.
  1. Sise fun iṣẹju 5-8 titi awọn nudulu ṣe tutu si aisan.
  2. Yọ awọn nudulu pẹlu kan sibẹ ati ki o ṣi sisun siwaju ni kan sieve.
  3. Ṣiṣẹ pẹlu awọn akara akara ti a fi ọti lati sin.

Lati Ṣe Breadcrumb

  1. Yo ati ki o mu 4 tablespoons bota ni pan kan lori alabọde ooru titi ti bota duro foaming.
  2. Fi awọn akara akara 1 ati ki o ṣun, ṣe igbanisọrọ nigbagbogbo, titi awọn ipara ti wa ni browned.
  3. Sisan lori awọn aṣọ inura iwe.

Italologo fun awọn alaragbun alagbo gbogbo: O le paarọ apakan tabi gbogbo awọn iyẹfun pẹlu gbogbo alikama. Mo lo funfun iyẹfun alikama . Jẹ ki awọn esufulawa joko fun wakati kan lati rọ awọn bran.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 483
Ọra pupọ 27 g
Ọra ti a lopolopo 13 g
Ọra ti a ko peye 9 g
Cholesterol 275 iwon miligiramu
Iṣuu soda 705 mg
Awọn carbohydrates 42 g
Fiber ti Dietary 3 g
Amuaradagba 18 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)