Easy Cheddar Cauliflower Cakes

Awọn ẹyẹ cheddar ati awọn akara oyinbo yii jẹ ayanfẹ onidun si eran tabi awọn poteto. O le fi wọn kun si saladi tabi lo wọn bi yiyan si akara tabi iresi. Gbe wọn soke pẹlu awọn ewa, adie adiye, tabi awọn koriko tomati. Wọn kii ṣe oṣuwọn kekere-kekere ati gluten-free, ṣugbọn wọn tun lenu nla!

Ọna to rọọrun lati ṣe apẹrẹ wọn jẹ lati laini iwe ti a yan pẹlu iwe atokọ ati lẹhinna lo mimu oruka kan ti awọn iru. Mo ni oruka ohun elo, ṣugbọn apẹja kuki, pancake tabi oruka ẹyin, tabi ohun elo idẹ kan ti o le ṣiṣẹ daradara. Fọwọsi oruka si ijinle nipa 1/2-inch ati ki o tẹ ni isalẹ. Yọ mii ati pe iwọ yoo ni akara oyinbo ori ododo irugbin bi ẹfọ kan daradara! Tun pẹlu awọn iyokù ti o ku ki o si beki si pipe. Awọn loke yoo ko brown bi Elo, ṣugbọn awọn akara ti a ṣeto daradara ati awọn igo di brown brown.

Mo fi kun akoko Cajun, ṣugbọn o le lo awọn eso tutu tabi ewebẹ tabi idapo miiran, ti o da lori iyara rẹ ati bi o ṣe le lo awọn akara.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. O gbona adiro si 400 F (200 C / Gaasi 6). Laini ila ti a fi omi ṣan ni iwe iwe-ọpọn tabi iwe-wiṣi silikoni.
  2. Ge awọn eso ododo irugbin-ẹfọ sinu awọn ohun-ọṣọ kekere ki o si fi wọn sinu apoti agbọn ti o fẹrẹ diẹ diẹ ninu awọn omi ti simmering. Bo pan ati nya si fun iṣẹju 15, tabi titi o fi tutu. Sisan daradara.
  3. Fi eso ododo irugbin bi ẹfọ sinu ekan ti onise eroja ati pulse pupọ nipa awọn ọdun 6 si 8. Ni idakeji, lo oluṣan ọdunkun tabi alarapọ lati fa awọn ododo ori ododo naa. O yẹ ki o tun ni diẹ ninu awọn ifọra nigba ti o ba wa nipasẹ lilo. Fi sinu ekan nla kan ki o jẹ ki o tutu fun iṣẹju 5 tabi 10.
  1. Fi awọn warankasi, eyin ti a lu, ati awọn akoko si ori ododo irugbin bi ẹfọ ki o si dapọ daradara.
  2. Fi oruka ideri kan tabi oruka ounje ti eyikeyi iwọn (ṣiṣan ideri, oruka muffin English, mimu pancake, tabi kuki kukisi tabi kọnisi kuki) lori iwe ti a yandi ati fi adalu irugbin oyinbo sinu ijinle nipa 1/2 inch. Mo lo ẹfiti muffin kan lati tọju wọn ni aṣọ didara ni iwọn. O da lori iwọn awọn oruka rẹ. Tun pẹlu adarọ ododo irugbin ododo ododo. Wọn ko tan, nitorina o le pa wọn pọ pọ.
  3. Ṣẹbẹ awọn akara oyinbo irugbin-oyinbo fun 20 si 25 iṣẹju, tabi titi ti awọn bottoms ti wa ni daradara browned. Yọ pan kuro lati lọla ki o jẹ ki wọn tutu fun iṣẹju mẹwa 10 lati ṣeto ṣaaju ki o to yọ kuro ninu pan.

O Ṣe Lè Bọ

Ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu Cheddar obe

Ori ododo irugbin bi ẹfọ ati akara oyinbo

Ori ododo irugbin-ẹfọ ati Ṣiṣere Ibẹdi Pẹlu Ceddar Warankasi

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 167
Ọra pupọ 12 g
Ọra ti a lopolopo 6 g
Ọra ti a ko peye 4 g
Cholesterol 106 mg
Iṣuu soda 342 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 4 g
Fiber ti Dietary 1 g
Amuaradagba 11 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)